ما هي فوائد البطاطس المسلوقة

بشكل عام فإن البطاطس المسلوقة أو المقلية تسبب السمنة في حال تناول ما يزيد عن المعدل الطبيعي منها، ولكن البطاطس المقلية تحتوي على نسبة أعلى من السعرات الحرارية مقارنة مع البطاطس المسلوقة، لذلك فإنها تناول كمية أقل منها قد يؤدي إلى السمنة.

 

يجدر الذكر أنه لا ينصح بشكل عام باستخدام زيت الزيتون للقلي، فلا يعد من أنواع الزيوت المناسبة للقلي، وإنما يفضل استهلاكه باردًا، ويعتمد اكتساب الوزن على عدد من العوامل، مثل الأطعمة الأخرى التي يتم تناولها مع البطاطس، ومعدل النشاط وحرق السعرات الحرارية خلال اليوم.

 

بناءً على ما تم توضيحه يمكن تناول البطاطس المسلوقة أو المقلية بزيت نباتي دون أن تسبب السمنة في حال تم الالتزام بتناول كمية معتدلة من البطاطس فقط، وينصح بشكل عام بالتنويع بالأطعمة المستهلكة لضمان الحصول على جميع العناصر الغذائية الضرورية لنمو الجسم.

 

للمزيد:

• الفرق بين فوائد البطاطس المشوية والمسلوقة
• فوائد البطاطس للشعر والجلد

لا يوجد أكل معين يسبب السمنة بحد ذاته، المسبب للسمنة هو استهلاك سعرات حرارية زائدة عن حاجة الجسم سواءََ من البطاطس أو غيرها، اذاََ المهم هو سعراتك الحرارية المستهلكة يومياََ، القلي يزيد من السعرات سواءََ بزيت الزيتون أو غيره، ولا ينصح القلي بزيت الزيتون لأن ذلك يعرضه للأكسدة مما يسبب الضرر.