من ال والاسرع في التسمين السمسم او الحلبة

بينما تحتوي حبوب الخميرة على العديد من الفيتامينات والمعادن والبروتينات، وهي مفيدة للحفاظ على الصحة العامة وتحسين صحة الجلد والشعر والأظافر، ولكنها ليست بالضرورة فعالة لزيادة الوزن.

بشكل عام، يمكن استخدام حبوب الحلبة وحبوب الخميرة كمكملات غذائية لزيادة الوزن، ولكن يجب استشارة الطبيب قبل استخدام أي منهما لتحديد الجرعة المناسبة والتأكد من عدم وجود أي تفاعلات سلبية مع الأدوية الأخرى التي قد تستخدمها.

للمزيد:

• أفضل طريقة لزيادة الوزن بسرعة
• كيفية استعادة الوزن بطريقة سليمة وزيادته بطرق صحية

الاختلافات بين حلبة الخيل والحلبة اليمينة بسيطة، ويعتقد أن حلبة الخيل تحتوي على نسبة أعلى من الفيتامينات والمعادن، وتعد الحلبة أحد أشهر أنواع البذور المستخدمة في العلاج الشعبي، وذلك لفوائدها العديدة، والتي قد تتضمن الآتي:

• تحفيز إدرار الحليب لدى الأم المرضع.
• تليين الأمعاء لاحتوائها على نسبة عالية من الألياف.
• تنظيم مستويات سكر الدم.
• ضبط معدل ضغط الدم.
• الحد من الكولسترول الضار في الدم.
• علاج بعض الأمراض الالتهابية.
• تعزيز معدل البكتيريا النافعة في الجهاز الهضمي مما يساهم في الحد من بعض مشاكل الجهاز الهضمي.
• التخفيف من أعراض القولون العصبي.
• الوقاية من بعض أنواع مرض السرطان.

للمزيد:

• فوائد الحلبة للتسمين وزيادة الوزن
• فوائد الحلبة للرجال والصحة الجنسية

أما فوائد الحلبة العامة للجسم فقد تتضمن الآتي:

• تعزيز إنتاج كريات الدم الحمراء.
• خفض نسبة الكولستيرول الضار.
• علاج التشققات الجلدية.
• علاج بعض اضطرابات القولون.
• زيادة إدرار الحليب لدى المرضع.
• تحسين النشاط الجنسي عند الرجال.
• ضبط مستوى السكر في الدم.
• خواص مضادة للالتهابات.

قد تزيد الحلبة من الوزن في بعض الحالات النادرة فقط، فقد تسبب فتح الشهية لدى البعض، لكن لم يثبت هذا التأثير وقد يحدث العكس لدى العديد من الأشخاص وتسبب الحلبة فقدان للشهية مما يؤدي إلى خسارة الوزن.

بشكل عام تعتبر الحلبة آمنة للاستخدام، ولكن قد تظهر بعض الأعراض الجانبية عند استخدام الحلبة بجرعات كبيرة مثل الإسهال، والغازات، وهبوط السكر لدى مرضى السكري، لذا يجب استخدامه باعتدال وعدم الإفراط في استهلاك الحلبة.

للمزيد:

• ما هي فوائد الحلبة للرجال، ولزيادة الوزن؟
• استخدام الحلبة لزيادة الوزن

تجدر الإشارة إلى أنه يمكن استهلاك بذور السمسم بألوانها المختلفة إلا أن البذور ذات اللون الداكن لها نكهة أقوى وأفضل، ويمكن استهلاك بذور السمسم كما يلي:

• تزيين الأطباق المالحة.
• تزيين الخبز والمعجنات.
• تحميص أو خبز البذور لإبراز نكهتها.
• في أنواع السلطة المختلفة.
• تحضير الحمص والطحينية، عن طريق بذور السمسم المطحونة.

ومن أبرز فوائد بذور السمسم، ما يلي:

• تزويد الجسم بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة المختلفة.
• تزويد الجسم بمركبات نباتية مثل فيتوستيرول، التي تساعد على خفض مستويات الكوليسترول في الدم.
• تعزيز استجابة جهاز المناعة في الجسم.
• تقليل خطر الإصابة بالسرطان.
• محاربة أنواع مختلفة من العدوى.
• تنظيم مستويات السكر في الدم.

للمزيد:

• ما هي فوائد السمسم الصحية والجمالية؟
• أهم فوائد زيت السمسم

لا يمكن القول أن السمسم الأسود أفضل من الأبيض، فكما ذكرت كلاهما يشترك بنفس الفوائد الصحية، ولكن في حال الرغبة باكتساب المزيد من المعادن، مثل الحديد، والنحاس، والمغنيسيوم يفضل في هذه الحالة اختيار السمسم الأسود، وفي ما يأتي بيان لبعض فوائد السمسم الأسود:

• تعزيز المناعة.
• الوقاية من بعض المشاكل الصحية.
• تعزيز صحة الجلد والوقاية من علامات الشيخوخة.
• تعزيز صحة القلب والشرايين.
• الوقاية من بعض أنواع مرض السرطان.
• تعزيز صحة الشعر.

أما بالنسبة لسؤالك حول طريقة استخدام السمسم الأسود فإن هناك العديد من الطرق المختلفة للاستخدام، مثل إضافته إلى السلطات، وأطباق الطعام المختلفة مثل المعجنات.

للمزيد:

• القيمة الغذائية لحبوب السمسم وأضرارها الصحية
• فوائد بذور السمسم للرجال واضراره المحتملة على صحتهم