جدا مهم عن زيت الزيتون اذا تم البطخ بزيت الزيتون هل تبقا الفائده الي م

السلام عليكم سؤال جداً مهم عن زيت الزيتون اذا تم البطخ بزيت الزيتون هل تبقا الفائده الي مو جوده فيه من قبل يعني مثل بدل استخدام زيت القلي في تحمير البصل واستخدمت زيت الزيتون

2015-10-14
4 إجابة السؤال 2019-06-25
لا ينصح بتعرض زيت الزيتون الى الحرارة العالية لانه سوف يتهدرج فابتعدي عن ذلك و استعملي زيت الذرة افضل او عباد الشمس 1 2015-10-14 21:39:37
أخصائية تغذية جيهان زروق
أخصائية تغذية جيهان زروق
تغذية
star star star star ic_star 197 تقييم
لا ينصح بتعرض زيت الزيتون الى الحرارة العالية لانه سوف يتهدرج فابتعدي عن ذلك و استعملي زيت الذرة افضل او عباد الشمس
لا ينصح بتعرض زيت الزيتون الى الحرارة العالية لانه سوف يتهدرج فابتعدي عن ذلك و استعملي زيت الذرة افضل او عباد الشمس 1 2015-10-14 21:39:24
أخصائية تغذية جيهان زروق
أخصائية تغذية جيهان زروق
تغذية
star star star star ic_star 197 تقييم
لا ينصح بتعرض زيت الزيتون الى الحرارة العالية لانه سوف يتهدرج فابتعدي عن ذلك و استعملي زيت الذرة افضل او عباد الشمس
لا ينصح بتعرض زيت الزيتون الى الحرارة العالية لانه سوف يتهدرج فابتعدي عن ذلك و استعملي زيت الذرة افضل او عباد الشمس 1 2015-10-14 21:39:06
أخصائية تغذية جيهان زروق
أخصائية تغذية جيهان زروق
تغذية
star star star star ic_star 197 تقييم
لا ينصح بتعرض زيت الزيتون الى الحرارة العالية لانه سوف يتهدرج فابتعدي عن ذلك و استعملي زيت الذرة افضل او عباد الشمس
لا ينصح بتعرض زيت الزيتون الى الحرارة العالية لانه سوف يتهدرج فابتعدي عن ذلك و استعملي زيت الذرة افضل او عباد الشمس 1 2015-10-14 21:39:00
أخصائية تغذية جيهان زروق
أخصائية تغذية جيهان زروق
تغذية
star star star star ic_star 197 تقييم
لا ينصح بتعرض زيت الزيتون الى الحرارة العالية لانه سوف يتهدرج فابتعدي عن ذلك و استعملي زيت الذرة افضل او عباد الشمس

هل ترغب في التحدث إلى طبيب نصياً آو هاتفياً؟

يمكنك الحصول على استشارة مجانية لأول مرة عند الاشتراك

أسئلة وإجابات مجانية مقترحة

2020-10-18 14:40:54

هل فعلا زيت الزيتون يصبح مسرطن اذا ما تم طبخه بدرجة حرارة ١٨٠ وفوق؟ وهل يسمح به للقلي؟ واذا لا فاي زيت هو الافضل للطبخ والقلي

هل فعلا زيت الزيتون يصبح مسرطن اذا ما تم طبخه بدرجة حرارة ١٨٠ وفوق وهل يسمح به للقلي واذا لا فاي زيت هو الافضل للطبخ والقلي

1

هل فعلا زيت الزيتون يصبح مسرطن اذا ما تم طبخه بدرجة حرارة ١٨٠ وفوق وهل يسمح به للقلي واذا لا فاي زيت هو الافضل للطبخ والقلي
الأفضل لزيت الزيتون هو تناوله نى بدون تسخين افضل الزيوت للطبخ زيت الذرة وزيت دوار الشمس والقلي زيت دوار الشمس وبذرة القطن
0
2020-10-22 10:09:49
see-answer-arrow

2017-09-12 17:57:09

هل القلي ب زيت الزيتون مضر؟؟ اطريت اقلي بطاطا بزيت الزيتون لانو خلص زيت القلي وانا مضطرة اقلي كنت ..!

هل القلي ب زيت الزيتون مضر اطريت اقلي بطاطا بزيت الزيتون لانو خلص زيت القلي وانا مضطرة اقلي كنت

1

هل القلي ب زيت الزيتون مضر اطريت اقلي بطاطا بزيت الزيتون لانو خلص زيت القلي وانا مضطرة اقلي كنت
يستحب ويفضل استعمال زيت الزيتون في الطعام . مثلا أضافته الى الحمص ،الالبان، الزعتر ، السلطات والتبوله أو شرب على الريق لتجنب الامساك ومن هنا أشير إلى ان فوائده لاتحصى، لكن يجب تجنب القلي بزيت الزيتون بتاتا لان الحراره العاليه وغليه تد يسبب التأكسد في الطعام مما يؤدي إلى أضرار جسيمة في الصحه وأمراض مزمنه.لذلك يجب التوقف عن القلي بزيت الزيتون بتاتا....مفضل قلي البيض في قليل من زيت سائل كزيت الذره أو عبد الشمس وبعد نضوجه إضافة زيت الزيتون ليحافظ على فوائده وطعمه اللذيذ.
0
2017-09-12 22:36:44
see-answer-arrow

2016-06-16 22:41:30

هل يصح القلي بزيت الزيتون ؟ لان سمعت انه مضرر للقلي، بسبب انه يتاكسد؟ هل هذا صحيح؟

هل يصح القلي بزيت الزيتون لان سمعت انه مضرر للقلي بسبب انه يتاكسد هل صحيح

1

هل يصح القلي بزيت الزيتون لان سمعت انه مضرر للقلي بسبب انه يتاكسد هل صحيح
اهلا بك... نهم هذا صحيح لا يحبذ استخدام زيت الزيتون للقلي حيث ان عند تسخين الزيت ووصوله الى درجة التدخين تتحول الى مواد كيميائية مسرطنة
0
2016-06-17 15:15:12
see-answer-arrow

2015-09-10 00:21:42

السلام عليكم ما فائدة شرب ملعقة من زيت الزيتون على الريق وهل شرب ملعقة زيت زيتون يزيد الوزن؟! وشكراً

ما فائدة شرب ملعقة من زيت الزيتون على الريق وهل شرب ملعقة زيت زيتون يزيد الوزن و

1

ما فائدة شرب ملعقة من زيت الزيتون على الريق وهل شرب ملعقة زيت زيتون يزيد الوزن و
لها فائد عديده منها تعالج الامساك بشكل سريع وتساعد على حركه الامعاء , بالنسبه لزياده الوزن اذا كنتي معتدله باستهلاك الاكل فلا يمكن يزيد وزنك من ملعقه زيت فهي تحتوي على45 سعره حراري وكلن عزيزتي لا تتنوليها بشكل يومي
0
2015-09-10 17:45:27
see-answer-arrow

2015-06-23 22:27:38

السلام عليكم هل القلي بالزيت الزيتون يكون ضار بالرغم اني استخدمته عدة مرات ولا اتاني شي والشايع انهم يقولوا انه ياتي بالسرطان وغير ذلك اريد اجابه من فضلكم وشكرا

هل القلي بالزيت الزيتون يكون ضار بالرغم اني استخدمته عدة مرات ولا اتاني شي والشايع انهم يقولوا انه ياتي بالسرطان وغير ذلك اريد اجابه من فضلكم و

3

هل القلي بالزيت الزيتون يكون ضار بالرغم اني استخدمته عدة مرات ولا اتاني شي والشايع انهم يقولوا انه ياتي بالسرطان وغير ذلك اريد اجابه من فضلكم و
لا غير ضار
0
2015-06-24 12:01:31
see-answer-arrow

2015-06-14 02:23:09

السلام عليكم هل يصلح استخدام زيت الزيتون في القلي لمرضى السكري

هل يصلح استخدام زيت الزيتون في القلي لمرضى السكري

1

هل يصلح استخدام زيت الزيتون في القلي لمرضى السكري
وعليك السلام والإكرام.. رغم الفوائد العديدة لزيت الزيتون ولكن يجب الانتباه إلى أنه يتأكسد على درجة حرارة 120 لذلك لاينصح باستخدامه في القلي والطبخ .. يفضل تناوله باردا مع السلطات أو مع الألبان والمقبلات..
0
2015-06-14 14:27:03
see-answer-arrow

2015-04-21 23:32:02

السلام عليكم ورحمةالله وبركاته هل أستبدال زيت القلي بزيت الزيتون البكر صحي للطبخ والقلي وهل يساعد على التنحيف وأستبعادالدهون؟

هل استبدال زيت القلي بزيت الزيتون البكر صحي للطبخ والقلي وهل يساعد على التنحيف واستبعادالدهون

1

هل استبدال زيت القلي بزيت الزيتون البكر صحي للطبخ والقلي وهل يساعد على التنحيف واستبعادالدهون
زيت الزيتون مفيد جدا ويقلل الدهون الضاره بالجسم ويرفع الدهون المفيده كونه يحتوي على اوميغا_3 وخاصة اذا كان نيء اي لم يتعرض للحراره وينصح به بالطبخ لكن لا ينصح به نهائيا للقلي
0
2015-04-22 13:57:13
see-answer-arrow

2015-02-25 23:49:30

هل من ضرر لزيت الزيتون بعد قليه ؟!ومن الافضل استخدامه للقلي زيت الزيتون ام زيت الذرة

هل من ضرر لزيت الزيتون بعد قليه ومن الافضل استخدامه للقلي زيت الزيتون ام زيت الذرة

3

هل من ضرر لزيت الزيتون بعد قليه ومن الافضل استخدامه للقلي زيت الزيتون ام زيت الذرة
لا يستعمل زيت الزيتون للقلي لانه يتاكسد بسرعه وهو مفيد اذا كان غير مطبوخ وزيت الذره افضل للقلي
0
2015-02-26 11:51:07
see-answer-arrow

هل ترغب في التحدث مع طبيب؟

احصل الآن على استشارة مجانية لأول مرة عند الاشتراك في الخدمة

أخبار ومقالات طبية ذات صلة

تحدث مع طبيب بسرية تامة و ناقش حالتك الصحية

مجاناً - احصل على إجابة لاستشاراتك الطبية

ask-dr

نخبة من الأطباء المتخصصين سيقومون بالإجابة على استفساراتك خلال 48 ساعة

5000 طبيب يستقبلون حجوزات عن طريق الطبي.

ابحث عن طبيب واحجز موعد في العيادة أو عبر مكالمة فيديو بكل سهولة

أطباء متميزون لهذا اليوم
site traffic analytics