هل الافوكادو وطيور السمان والحمام تناسب مريض الكوليسترول

إن ارتفاع الكوليسترول في الجسم يؤدي إلى ارتفاع نسبة الإصابة بالسكتات الدماغية والجلطات القلبية. ويجب العلم أن الأفوكادو لا يحتوي على أي نسبة من الكوليسترول بل يحتوي على نسبة من الدهون غير المشبعة التي تعتبر نوع صحي من الدهون التي يمكن استهلاكها من قبل مرضى الكوليسترول فهي تعمل على خفض مستويات الكوليسترول في الدم، وأنه وفقا لما نشرته جمعية القلب الأمريكية، فإن تناول حبة أفوكادو واحدة في اليوم قد يقلل من مستويات البروتين الدهني منخفض الكثافة الذي يعرف باسم الكوليسترول الضار.

أما بالنسبة لطيور السمان ولحم الحمام فهي تحتوي على نسبة من الدهون الصحية غير الضارة، بالإضافة إلى نسبة 90 مغ من الكوليسترول لكل 100 غرام من لحم السمان لذا ينصح بعدم الإكثار من تناولها مع ضرورة تحضيرها بطريقة صحية مثل الشوي للتقليل من استخدام الزيوت التي تسبب في ارتفاع الكوليسترول.

للمزيد:

• فوائد لحم الحمام
• تخفيض الكوليسترول بتناول 11 نوع من الطعام
• عشرة اغذية تسبب ارتفاع مستوى الكوليسترول في الدم
• الحل الامثل لخفض كوليسترول الدم
• خفض كوليسترول الدم عن طريق الغذاء

المرجع:

• Avocados and Cholesterol Control
• Squab, (pigeon), meat only, raw