ما هو الغلوتين وما هي اضراره
إجابات الأطباء على السؤال
أتمنى لك السلامة، وأود الإشارة بداية إلى أن الغلوتين هو أحد البروتينات المتواجدة في بعض أنواع الحبوب، أشهرها القمح والشعير، ويسبب الحساسية لدى البعض كما هو الحال بالنسبة لك، ويجدر في هذه الحالة الامتناع عن تناول أي من الأطعمة التي تحتوي على الغلوتين لتجنب بعض الآثار الجانبية قصيرة وطويلة الأمد.
يشار إلى أن عدم الالتزام بحمية الغلوتين قد يؤدي إلى تطور عدد من المضاعفات الصحية، فمن أضرار الجلوتين على الجسم ما يأتي:
- التهاب الأمعاء المزمن الذي يؤدي مع الزمن إلى تدمير الأهداب المسؤولة عن امتصاص العناصر الغذائية من الطعام.
- التقلب بين الإمساك والإسهال.
- الطفح الجلدي والصداع.
- مهاجة الجهاز المناعي لبعض الأعصاب في الجسم.
- ضيق التنفس.
يجدر الذكر أن عدم الالتزام بالحمية الغذائية المخصصة للأشخاص الذين يعانون من حساسية الغلوتين سوف يؤدي إلى أضرار على الأمعاء طويلة الأمد، والتي قد لا تزول بسهولة حتى في حال التوقف عن تناول الأطعمة التي تحتوي على الغلوتين لعدة أشهر.
للمزيد:
0 2023-04-13T14:34:59+00:00 /اسئلة-طبية/%D8%A7%D9%85%D8%B1%D8%A7%D8%B6-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D9%87%D8%A7%D8%B2-%D8%A7%D9%84%D9%87%D8%B6%D9%85%D9%8A/%D8%A7%D9%84%D8%B3%D8%A7%D8%A7%D9%85-%D8%A7%D9%86%D8%A7-%D8%B9%D9%86%D8%AF%D9%8A-%D8%AD%D8%B3%D8%A7%D8%B3%D9%8A%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%BA%D9%84%D9%88%D8%AA%D9%8A%D9%86-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B9%D8%AF%D8%A9-%D9%85%D8%A7%D9%87%D9%8A-843015#answer-0أتمنى لك السلامة، وأود الإشارة بداية إلى أن الغلوتين هو أحد البروتينات المتواجدة في بعض أنواع الحبوب، أشهرها القمح والشعير، ويسبب الحساسية لدى البعض كما هو الحال بالنسبة لك، ويجدر في هذه الحالة الامتناع عن تناول أي من الأطعمة التي تحتوي على الغلوتين لتجنب بعض الآثار الجانبية قصيرة وطويلة الأمد.
يشار إلى أن عدم الالتزام بحمية الغلوتين قد يؤدي إلى تطور عدد من المضاعفات الصحية، فمن أضرار الجلوتين على الجسم ما يأتي:
- التهاب الأمعاء المزمن الذي يؤدي مع الزمن إلى تدمير الأهداب المسؤولة عن امتصاص العناصر الغذائية من الطعام.
- التقلب بين الإمساك والإسهال.
- الطفح الجلدي والصداع.
- مهاجة الجهاز المناعي لبعض الأعصاب في الجسم.
- ضيق التنفس.
يجدر الذكر أن عدم الالتزام بالحمية الغذائية المخصصة للأشخاص الذين يعانون من حساسية الغلوتين سوف يؤدي إلى أضرار على الأمعاء طويلة الأمد، والتي قد لا تزول بسهولة حتى في حال التوقف عن تناول الأطعمة التي تحتوي على الغلوتين لعدة أشهر.
للمزيد:
لديك سؤال للطبيب؟
نخبة من الاطباء المتخصصين للاجابة على استفسارك
خلال 48 ساعة
تحدث مع طبيب الآن أدخل سؤالكسؤال من أنثى سنة
عندي غازات كثيرة وانتفاخ،رغم اني اتبع حمية صحية،اعالج خمول الغدة الدرقية ، ونقص فيتانين د،واتحكم فيها ،ابتعدت عن الغلوتين ليومين...
سؤال من ذكر سنة
هل الثلج مضر لمرضى حساسية الغلوتين
سؤال من أنثى سنة
انا اعاني من حساسية من الغلوتين هل ملونات غذائية مسموحة
سؤال من أنثى سنة
كيف يمكنني معرفة شفائي من حساسية الغلوتين ؟
سؤال من أنثى سنة
هل يوحد دواء او عملية للقضاء على حساسية الغلوتين
سؤال من أنثى سنة
حدث عندي اسهال وحكه عند تناول كيك يحتوي على الغلوتين
سؤال من أنثى سنة
اعاني من حساسية من الغلوتين هل يمكنني ارتاح منها ام ستبقى طول العمر
سؤال من ذكر سنة
ابني مريض و لديه حساسية من الغلوتين وتم منعه من الخبز، فما هو الجلوتين الموجود في الخبز؟
سؤال من أنثى سنة 25
أنا عمري ٢٤ تم تشخيصي بحساسية الغلوتين قبل ١٦ سنة وبقيت ملتزمة بالحمية إلى عمر ١٨ سنة وتناولت بعدها الغلوتين...
سؤال من أنثى سنة
ابني مريض بمرض الغلوتين
آخر مقاطع الفيديو من أطباء متخصصين
التعليقات
0 تعليق
كن الأول في مشاركة رأيك!
شارك تجربتك أو رأيك مع الآخرين