ما هي مصادر فيتامين ب12 في الطعام

icon 30 يناير 2024
icon 1986
أين يوجد فيتامين ب 12 في الطعام؟ وهل يكفي تعويض النقص في الفيتامين من خلال الطعام فقط أم يجب تناول المكملات الغذائية؟
WhatsApp Icon هل تريد إجابة أكثر تفصيلا؟ تحدث مع طبيب الآن

إجابات الأطباء على السؤال

فيتامين ب 12 هو فيتامين يذوب في الماء، ويوجد بشكل طبيعي فقط في المنتجات الحيوانية، مثل:

  • اللحوم الحمراء والدواجن والأسماك.
  • الحليب ومنتجات الألبان.
  • البيض.
  • كبد وكلى الحيوانات.
  • الكائنات الرخوية البحرية.

في معظم الحالات، يكفي تناول الأطعمة الغنية بفيتامين ب 12 لتعويض النقص في الفيتامين، وذلك إذا كان الشخص يتناول نظامًا غذائيًا متنوعًا يحتوي على كميات كافية من المنتجات الحيوانية، ولكن هناك بعض الحالات التي قد يتطلب فيها تناول المكملات الغذائية لتعويض النقص في فيتامين ب 12، مثل:

  • الأشخاص النباتيين أو النباتيين الذين لا يتناولون أي منتجات حيوانية.
  • الأشخاص الذين يعانون من اضطرابات في الجهاز الهضمي تمنع امتصاص فيتامين ب 12، مثل مرض كرون أو التهاب القولون التقرحي.
  • الأشخاص الذين يعانون من أمراض معينة تؤثر على امتصاص فيتامين ب 12، مثل بعض الاضطرابات الهضمية الأخرى وبعض الأسباب الوراثية.

تشمل أعراض نقص فيتامين ب 12 ما يلي:

  • التعب والإرهاق.
  • فقدان الشهية.
  • فقدان الوزن.
  • الدوخة.
  • الوخز أو التنميل في اليدين والقدمين.
  • تغيرات في المزاج.
  • مشاكل في الذاكرة.
  • مشاكل في التركيز.

للمزيد:

0 2024-01-30T14:51:06+00:00

فيتامين ب 12 هو فيتامين يذوب في الماء، ويوجد بشكل طبيعي فقط في المنتجات الحيوانية، مثل:

فيتامين ب 12 هو فيتامين يذوب في الماء، ويوجد بشكل طبيعي فقط في المنتجات الحيوانية، مثل:

  • اللحوم الحمراء والدواجن والأسماك.
  • الحليب ومنتجات الألبان.
  • البيض.
  • كبد وكلى الحيوانات.
  • الكائنات الرخوية البحرية.

في معظم الحالات، يكفي تناول الأطعمة الغنية بفيتامين ب 12 لتعويض النقص في الفيتامين، وذلك إذا كان الشخص يتناول نظامًا غذائيًا متنوعًا يحتوي على كميات كافية من المنتجات الحيوانية، ولكن هناك بعض الحالات التي قد يتطلب فيها تناول المكملات الغذائية لتعويض النقص في فيتامين ب 12، مثل:

  • الأشخاص النباتيين أو النباتيين الذين لا يتناولون أي منتجات حيوانية.
  • الأشخاص الذين يعانون من اضطرابات في الجهاز الهضمي تمنع امتصاص فيتامين ب 12، مثل مرض كرون أو التهاب القولون التقرحي.
  • الأشخاص الذين يعانون من أمراض معينة تؤثر على امتصاص فيتامين ب 12، مثل بعض الاضطرابات الهضمية الأخرى وبعض الأسباب الوراثية.

تشمل أعراض نقص فيتامين ب 12 ما يلي:

  • التعب والإرهاق.
  • فقدان الشهية.
  • فقدان الوزن.
  • الدوخة.
  • الوخز أو التنميل في اليدين والقدمين.
  • تغيرات في المزاج.
  • مشاكل في الذاكرة.
  • مشاكل في التركيز.

للمزيد:

altibbi logo

احصل على إجابتك خلال ثوانٍ مع سينا

اسأل الآن سينا يقدم لكِ الإجابة في ثوانٍ

starts اسأل سينا الآن go to Sina

التعليقات

0 تعليق

كن الأول في مشاركة رأيك!

شارك تجربتك أو رأيك مع الآخرين

أسئلة وإجابات مجانية مقترحة متعلقة بالطب العام

محتوى طبي موثوق من أطباء وفريق الطبي

أخبار ومقالات طبية

جميع المقالات
اين يوجد فيتامين د مقالات طبية
حمية البحر الابيض المتوسط وصحة الكبد أخبار طبية
أين يوجد فيتامين أ مقالات طبية
شاهد جميع المقالات

آخر مقاطع الفيديو من أطباء متخصصين

أحدث الفيديوهات الطبية

عرض كل الفيديوهات الطبية
هل وجدت هذا المحتوى الطبي مفيدا؟
altibbi logo

احصل على إجابتك خلال ثوانٍ مع سينا

اسأل الآن سينا يقدم لكِ الإجابة في ثوانٍ

starts اسأل سينا الآن go to Sina

food

قدر وجباتك واحتياجاتك الغذائية على الفور
احصل على تقدير استهلاكك اليومي من الطعام واتخذ خيارات أكثر صحة. جربه الآن
التقط صورة سريعة لوجبتك واكتشف محتواها من السعرات الحرارية بسهولة.
الأسئلة الأكثر تفاعلاً