الهيئة العامة السعودية للغذاء والدواء تُصدر بيانًا توضيحيًا حول شراب الفيمتو

أصدرت الهيئة العامة السعودية للغذاء والدواء  (SFDA) بياناً توضيحياً بشأن الشائعات التي يتم تداولها على شبكات التواصل الاجتماعي حول منتج "شراب الفيمتو" واحتوائه على ألوان اصطناعية تسبب السرطان بالإضافة إلى احتوائه على مكونات ضارة بالأطفال. 

وقد وضحت الهيئة في بيانها النقاط التالية: 

•  أنه لا يتم السماح باستخدام  الألوان الاصطناعية في المنتجات الغذائية إلا بعد أن يتم تقييم سلامتها من قبل لجنة الخبراء المشتركة (JECFA) المنبثقة من منظمة الصحة العالمية (WHO) ومنظمة الأغذية والزراعة (FAO).
• أنها تقوم بتقييم سلامة جميع المواد المضافة ومن ضمنها الألوان الاصطناعية قبل السماح باستخدامها في المواد الغذائية، ويُسمح فقط باستخدام المواد المضافة الواردة في اللائحة الفنية السعودية رقم SFDA.FD 2500 والتي تحمل عنوان: "المواد المضافة المسموح باستخدامها في المواد الغذائية".

حاسبة الماء

احسب كمية الماء التي يحتاجها جسمك يوميًا

احسب الآن

احسب الآن

حمل التطبيق الآن

• أن الهدف الأساسي من وضع حدود قصوى لنسبة الألوان المضافة إلى الأغذية هو التأكد من أن الكميات التي يتم تناولها من المواد الملونة المضافة لا تزيد عن الجرعة المقبولة يومياً، وهي الجرعة التي يمكن أن يتناولها الإنسان يومياً دون حدوث أي خطورة تذكر على صحته. وبناءً عليه فإنه يُسمح باستخدام الألوان الواردة فقط في اللائحة الفنية السعودية/ الخليجية رقم GSO 2500 "المواد المضافة المسموح باستخدامها في المواد الغذائية"، على أن لا تتجاوز الحدود القصوى المنصوص عليها في هذه اللائحة. 
• أنه قد نصت اللائحة الفنية السعودية/ الخليجية رقم GSO 2500 على أنه في حال إضافة الألوان الاصطناعية التالية: (E129 Allura red )، (E122 Azorubine (CARMOISINE))، (E110 Sunset yellow)، ( E102 tartrazin)؛ فإنه يجب كتابة عبارة (قد يكون له تأثير سلبي على النشاط والتركيز لدى الأطفال) أسفل قائمة المحتويات.

وتجدر الإشارة إلى أنه في عام 2007  نُشرت دراسة من قبل باحثين من جامعة ساوثامبتون في المملكة المتحدة حول تأثير الألوان الاصطناعية على فرط النشاط والتركيز لدى الأطفال، وقد حظيت هذه الدراسة باهتمام كبير، حيث تم إعطاء مجموعة من الأطفال المشروبات التي تستخدم هذه الألوان واحتوت المشروبات على خليط من الألوان الاصطناعية المستخدمة بشكل شائع بجرعات مختلفة، مثل الحلويات والمشروبات الغازية والحليب المنكه، ثم تم ملاحظة التغيرات في نشاط وتركيز هؤلاء الأطفال، وبناء على الملاحظات فقد خلص الباحثون إلى أن التعرض لهذه الألوان في النظام الغذائي قد يؤدي إلى متلازمة النشاط المفرط وتشتت الانتباه لدى الأطفال.

وبناءً على هذه الدراسة قام الاتحاد الأوروبي بإلزام الشركات الغذائية بوضع تحذير على البطاقة الغذائية عند إضافة أي من الألوان التالية E129 Allura red  و/أو  (E122 Azorubine (CARMOISINE  و/أو E110 Sunset yellow  و/أو  E102 tartrazin  وينص التحذير على " قد يكون له تأثير سلبي على النشاط والتركيز لدى الأطفال " وذلك ضمن الإجراءات التي اتخذتها دول الاتحاد الأوروبي لضمان حق المستهلك في المعرفة، حيث أن وجود هذه التحذيرات يجعل للمستهلك الخيار في شراء هذه السلعة من عدمه.

أما بالنسبة للسماح بهذه الألوان في الدول الأخرى، فإنه ونظراً لعدم وجود دليل علمي مؤكد على وجود علاقة سببية بين الألوان الاصطناعية والتغيرات السلوكية لدى الأطفال، فإن إدارة الغذاء والدواء الأمريكية FDA وهيئة الدستور الغذائي (Codex) وهيئة سلامة الغذاء الأسترالية والنيوزلندية (FSANZ) تسمح باستخدام هذه الألوان الاصطناعية بدون إلزام بكتابة هذا التحذير.

اقرا ايضاً :

انخفاض درجة حرارة الجسم (أعراضه واسبابه)

يعد انخفاض درجة حرارة الجسم حالة خطرة حيث تنخفض درجة حرارة الشخص تحت درجة 95° فرنهايت او 35° مئوية وتحدث ... اقرأ أكثر