الخضروات الأساسية التي يجب أن تكون على مائدة للإفطار 3

24 يونيو 2015 | دقيقة قراءة
الخضروات الأساسية التي يجب أن تكون على مائدة للإفطار 3
آخر تحديث 16 نوفمبر 2023
تحتوي البندورة على مضادات الأكسدة التى تحمي الشرايين، كما أنها تحمي من بعض أنواع السرطان.

يتألف طاقم الطبي من مجموعة من مقدمي الرعاية الصحية المعتمدين، من أطباء، صيادلة وأخصائيي تغذية. يتم كتابة المحتوى الطبي في الموقع من قبل متخصصين ذوي كفاءات ومؤهلات طبية مناسبة تمكنهم من الإلمام بالمواضيع المطلوبة منهم، كل وفق اختصاصه. ويجري الإشراف على محتوى موقع الطبي من قبل فريق التحرير في الموقع الذي يتألف من مجموعة من الأطباء والصيادلة الذين يعتمدون مصادر طبية موثوقة في تدقيق المعلومات واعتمادها ونشرها. يشرف فريق من الصيادلة المؤهلين على كتابة وتحرير موسوعة الأدوية. يقوم على خدمات الاستشارات الطبية والإجابة عن أسئلة المرضى فريق من الأطباء الموثوقين والمتخصصين الحاصلين على شهادات مزاولة معتمدة، يشرف عليهم فريق مختص يعمل على تقييم الاستشارات والإجابات الطبية المقدمة للمستخدمين وضبط جودتها.

أسئلة وإجابات مجانية مقترحة

سؤال من ذكر سنة

في تغذية

ما هي العناصر الأساسية لبناء جسم الانسان؟ وما هي العناصر الكيميائية الأساسية التي يعتمد عليها جسم الإنسان؟

تتمثل العناصر الأساسية لبناء جسم الإنسان بالبروتينات، والدهون، والكربوهيدرات، والأملاح والمعادن، والفيتامينات، وفيما يأتي توضيح لوظائف كل منها في جسم الإنسان:

  • البروتينات: تدخل في بناء العضلات، والأنسجة، وخلايا الجسم المختلفة.
  • الكربوهيدرات: تدخل في بناء بعض المستقبلات الخلوية، وتساهم في مد الجسم بالطاقة اللازمة للمحافظة على الأنشطة الرئيسية، ونشاط الدماغ.
  • الدهون: تدخل في إنتاج الخلايا، وتعد مخزون للطاقة في الجسم، كما تساهم في حماية أعضاء الجسم الحيوية، والمحافظة على حرارة الجسم.
  • الأملاح والمعادن: تساهم في بناء العظام، بالإضافة إلى دورها في العديد من العمليات الحيوية في الجسم.
  • الفيتامينات: تلعب دورًا مهمًا في العديد من العمليات الحيوية في الجسم.

أما بالنسبة للعناصر الكيميائية الأساسية في جسم الإنسان فهناك العشرات من العناصر الكيميائية في جسم الإنسان، ومن أهمها ما يأتي:

  • الأكسجين.
  • الكربون.
  • الهيدروجين.
  • الكالسيوم.
  • البوتاسيوم.
  • الصوديوم.
  • الحديد.
  • النتروجين.
  • المغنيسيوم.

للمزيد:

سؤال من أنثى سنة

في أمراض الجهاز الهضمي

هل تناول بعض الخضروات والفواكهة كالبرتقال والبندورة والفليفلة التي تحوي فيتامين c يمكن أن يسبب اضطرابات هضمية واسهال

اننا ننصح بتناول البندورة والبرتقال والفليفلة بشكل عام والاكثار منها خاصة في فصل الشتاء حيث البرد والرشوحات وغيرها لانها من أنواع الفاكهة والخضار الممتازة ولا تسبب أية اسهالات أو عسر هضم وبالعكس فهي تساعد على الهضم .لكن المشكلة أن بعض الأشخاص(ويبدو أن الأخت السائلة هي أحدهم) يعانوا من حساسية غذائية تجاه أحد الفاكهة أو الخضار المذكورة وخاصة تجاه البرتقال.والطريقة لمعرفة هل يوجد حساسية أم لا هي على الشكل التالي:يجب الانقطاع عن الأنواع المذكورة (البرتقال أو البندورة أو الفليفلة) لمدة 15 يوم والعودة اليها وتناول كل واحدة على حدا ومراقبة أي منهم سبب ازعاجات أو اسهالات هضمية ومن ثم استبعاد النوع الذي سبب الازعاجات الهضمية والتحول الى أنواع أخرى من الخضار أو الفاكهة مع تمنياتنا بصحة جيدة للجميع . انشاء الله تعالى. د. مرهج دبيات .

سؤال من أنثى سنة 46

في تغذية

ماهي الخضروات والفواكه والاكلات التي تحتوي على فيتامين د غير اشعة الشمس والمكملات وزيت السمك وهل اوميغا 3 لها دور...

يوجد فيتامين د بشكل رئيسي في أشعة الشمس ويوجد في بعض الأطعمة كالأسماك (التونا، السردين، الماكريل) وزيت كبد الحوت والبيض والفطر والأغذية المدعمة به كالحليب والعصائر المدعمة، لكن كمية فيتامين د في هذه الأطعمة لا يكفي لسد الإحتياج اليومي،لذا يجب التعرض لأشعة الشمس بشكل كافي أو تناول مكمل فيتامين د بإشراف الطبيب، ولا علاقة لأوميغا 3 بفيتامين د

سؤال من ذكر سنة 30

في تغذية

أنا أريد استهلاك الخضروات ضمن نظامي الغذائي، وأريد أن أعرف ما هي الخضروات الغنيه بالكربوهيدرات؟

يوجد العديد من أنواع الأنظمة الغذائية المتبعة، ومنها ما يقوم على أساس استهلاك الكربوهيدرات ومنها ما يقوم على تجنبها نهائياً أو الاعتدال في استهلاكها، وقد يرغب البعض بالحصول على الكربوهيدرات من مصادرها الصحية كالخضروات والفاكهة، لذا تكثر تساؤلات ما هي الخضروات الغنيه بالكربوهيدرات؟

 

ومن أبرز الخضروات الغنية بالكربوهيدرات، ما يلي:

  • 1 كوب من البازلاء السوداء، يحتوي على 100 غم من الكربوهيدرات.
  • 1 كوب من الحمص المطبوخ، يحتوي على 45 غم من الكربوهيدرات.
  • 1 كوب من فول البينتو، يحتوي على 120 غم من الكربوهيدرات.
  • 1 كوب من الفاصولياء البيضاء، يحتوي على 122 غم من الكربوهيدرات.
  • 1 كوب من البازلاء الخضراء، يحتوي على 120 غم من الكربوهيدرات.
  • 1 كوب من الجزر، يحتوي على 12 غم من الكربوهيدرات.
  • 1 كوب من القرع، يحتوي على 16 غم من الكربوهيدرات.
  • 1 كوب من البطاطا الحلوة، يحتوي على 27 غم من الكربوهيدرات. 
  • 1 كوب من البطاطا، يحتوي على 27 غم من الكربوهيدرات.
  • 1 كوب من اليقطين، يحتوي على 8 غم من الكربوهيدرات. 
  • 1 كوب من الذرة، يحتوي على 27-30 غم من الكربوهيدرات.
  • 1 كوب من البروكلي، يحتوي على 6 غم من الكربوهيدرات.
  • 1 كوب من الشمندر، يحتوي على 13 غم من الكربوهيدرات.

للمزيد:

سؤال من ذكر سنة

في أمراض القلب و الشرايين

بعد عملية استبدال الصمام الطبيعي بالصمام الميكانيكي ماذا يجب وماذا لايجب الخضروات التي تساهم في سيولةالدم ؟ هل البصل والثوم...

هذا امر يطول شرحه و لكن الأساس في سيولة الدم اللازمة للضمان الصناعي تأتي في الدواء فقط و الكبد هو المصنع الأساسي لعوامل التخثر. الاعتدال في الأطعمة هي الأساس و اي غذاء او دواء يحفز او يثبط الكبد يؤثر في الجرعة الرجاء قراءة النشرة الطبية المصاحبة للدواء فهي تساعد كثيرا و ممكن مناقشة طبيبك في هذا الموضوع. البصل و الثوم ضمن الاكل العادي ليس له تأثير

سؤال من أنثى سنة

في تغذية

ما هي اهم الخضروات و الفواكه التي تخفف الوزن

الخضار والفواكه بشكل عام اذا ما تم اضافتها بشكل جيد في برنامجنا الغذائي والابتعاد عن الدمون والسكاكر والمشروبات الغازية سيتم نزول الوزن , باختصار يمكن احتساب السعرات الحرارية في كل منتج والكمية المسموح بها , ينصح استشارة اخصائي التغذية

آخر مقاطع الفيديو من أطباء متخصصين

أحدث الفيديوهات الطبية

عرض كل الفيديوهات الطبية
هل وجدت هذا المحتوى الطبي مفيدا؟
call_dr

هل ترغب في الحصول على

استشارة طبية مع طبيب

عبر مكالمة هاتفية أو محادثة نصية