مصادر الكالسيوم النباتية

7 فبراير 2016 | دقيقة قراءة
مصادر الكالسيوم النباتية
آخر تحديث 16 نوفمبر 2023
إذا كان النظام الغذائي للشخص خالياً من منتجات الحليب، فمن الضروري التركيز على المصادر النباتية التالية: 1. عصير البرتقال المدعم بالكالسيوم. 2. الكاي. 3. التوفو. 4. البروكلي. 5. اللوز. 6. حليب اللوز، وبدائل الحليب المدعمة بالكالسيوم. 7. الفاصوليا. 8. التين. 9. البطاطا الحلوه. 10. السمسم. 11. الطحينة.
أسئلة وإجابات مجانية مقترحة

سؤال من أنثى سنة 39

في أمراض الدم

هل البيض والشوكولاته والكاكاو والبيض والبقوليات والمكسرات والتين يمنعون امتصاص الحديد؟! ما الاطعمة الغنية بالحديد؟ وما يمنع امتصاص الحديد لفتاة...

غالبا اهتمامك بالاكل إللى قلتى عليه هو السبب فى نقص الحديد وهناك أسباب أخرى كتيرة لازم نعرف منك معلومات كتير للمساعده فى إيجاد السبب عندك

سؤال من أنثى سنة

في جراحة عامة

اين يتواجد عنصري الكالسيوم والفسفور بالمواد الغذائيه؟

يعتبر اللبن ومنتجاته من أحسن المصادر الغذائية لكالسيوم (باستثناء الزبدة والقشدة). تحتوي بعض النباتات والخضراوات نسبة كبيرة من الكالسيوم لكنها أيضاً تحتوي حامض الأكزاليك (Oxalic acid) الذي يتحد مع الكالسيوم ويكون إكسالات كالسيوم عديمة الذوبان في الماء، ويعتبر البرتقال أحسن أنواع الفاكهة من حيث محتواه من الكالسيوم. الفوسفور:يحتوي اللبن، اللحوم، السمك، صفار البيض، البقوليات، والمكسرات كميات كبيرة من الفوسفور بحيث يمكن اعتبارها مصادر مهمة يحصل منها الجسم على احتياجاته اليومية.

سؤال من أنثى سنة

في تغذية

هل المواد الحيوانية والنباتية ترفع النقرص

سؤال من ذكر سنة

في تغذية

ما هي انواع المصادر الغذائية التي تزودنا بفيتامين د؟

المصادر الغذائية المحتوية على فيتامين د: 1- زيت كبد الحوت مع الانتباه الى ان هذا الزيت غني جداً بفيتامين أ لهذا يجب الحذر من كميته خصوصا للمرا الحامل لانه فيتامين أ يعمل تشوهات للجنين 2- سمك التونا مع الماء 3- سمك السردين مع الزيت 4- الحليب و اللبن المدعمين بفيتامين د 5- الجبنه 6- صفار البيض

سؤال من ذكر سنة

في تغذية

هل من العناصر الغذائية المهمة للإنسان البروتينات؟ وهل توجد مصادر أخرى للبروتين غير اللحوم لأنني نباتية ولا أتناول أي نوع...

سؤال من ذكر سنة 34

في الطب العام

هل يرفع المكملات الغذائية و البروتينات اليورك اسيد

المكملات الغذائية لا ترفع اليورك اسيد البروتينات الموجودة في اللحمة الحمراء والاسماك تسبب الارتفاع عند تناولها بأفراط حاول استبدال البروتين الموجود في تلك الأطعمة بالموجود في الدجاج، الأسماك النيلية، البيض، الألبان ومنتجاته كالأجبان والزبادي

سؤال من أنثى سنة

في تغذية

هل اليقطين مفيد للحمية منخفضة الكربوهيدرات، وما هي مصادر الكربوهيدرات الصحية؟

نعم، اليقطين يعد من الخيارات الممتازة للحمية منخفضة الكربوهيدرات، حيث يحتوي على نسبة منخفضة جداً من السعرات الحرارية والكربوهيدرات، ويحتوي أيضاً على العديد من العناصر الغذائية المفيدة مثل الألياف، والفيتامينات، والمعادن.

 

سوف أبين لك فيما يأتي مجموعة من مصادر الكربوهيدرات الصحية:

  • الخضروات: مثل السبانخ، والبروكلي، والكرفس، والخس، والخضروات الورقية الأخرى، هذه الخضروات تحتوي على كميات عالية من الألياف والفيتامينات والمعادن، وتعد من أفضل المصادر الغذائية الصحية للكربوهيدرات.
  • الفواكه: مثل التفاح، والبرتقال، والكمثرى، والفراولة، والتوت، هذه الفواكه تحتوي على كميات عالية من الألياف والفيتامينات والمعادن، وتعد من المصادر الغذائية الصحية التي يمكن تضمينها في حميتك.
  • الحبوب الكاملة: مثل الأرز البني، والشوفان، والحبوب الكاملة الأخرى، هذه الحبوب الكاملة تحتوي على العديد من العناصر الغذائية الأساسية مثل الألياف والفيتامينات والمعادن والبروتينات.
  • المكسرات والبذور: مثل اللوز، والفستق، والجوز، والكاجو، وبذور الكتان، هذه المكسرات والبذور تحتوي على كميات عالية من البروتينات والألياف والدهون الصحية.

للمزيد:

آخر مقاطع الفيديو من أطباء متخصصين

أحدث الفيديوهات الطبية

عرض كل الفيديوهات الطبية
هل وجدت هذا المحتوى الطبي مفيدا؟
call_dr

هل ترغب في الحصول على

استشارة طبية مع طبيب

عبر مكالمة هاتفية أو محادثة نصية