فاكهة الليتشي: فوائد مذهلة بطعم لا يقاوم!

فاكهة الليتشي (بالإنجليزية: Lychee Fruit) فاكهةٌ استوائية حلوة المذاق ذات شعبية واسعة في الصين وجنوب أسيًا، وتُعد مصدرًا غذائيًا غنيًا بمضادات الأكسدة، والفيتامينات والمعادن. [1][2]

إليك دليلًا شاملًا عن هذه الفاكهة المنعشة، وفوائدها الصحية، وقيمتها الغذائية، أهم النصائح عند تناولها.

ما هي فاكهة الليتشي؟

فاكهة الليتشي (الاسم العلمي: Litchi chinensis) هي فاكهة ذات ثمار متوسطة الحجم، تتميز بقشرة حمراء ذات نتوءات مدببة، وتحتوي على لب أبيض اللون يحيط ببذرة في المنتصف. [1]

ويعود موطنها الأصلي إلى الصين، وماليزيا وفيتنام، وعادةً ما تؤكل هذه الفاكهة طازجة، إذ يُوصف طعمها بأنه مزيجٍ حلو بين الحمضيات والبطيخ، ويُمكن استخدامها لتحضير: [3][4]

• عصير الفواكه.
• سلطات الخضروات أو الفواكه.
• المثلجات المنزلية.
• الحلويات.
• الزبادي بالفواكه.

القيمة الغذائية لفاكهة الليتشي

تُعد فاكهة الليتشي من الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية نسبيًا، ويُوضح الجدول الآتي القيمة الغذائية لكل كوب واحد من فاكهة الليتشي الطازجة: [3]

فوائد فاكهة الليتشي

من فوائد فاكهة الليتشي للجسم:

مصدر غني بمضادات الأكسدة

تحتوي فاكهة الليتشي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة، مثل: مركبات البوليفينول (بالإنجليزية: Polyphenol) وفيتامين ج (بالإنجليزية: Vitamin C)، والتي تحمي الخلايا من أضرار الجذور الحرة، وهي مركبات غير مستقرة يُعتقد أنها ترتبط بخطر الإصابة بالسرطان والأمراض المزمنة. [3]

اقرأ أيضًا: مضادات الأكسدة والوقاية من السرطان.

المحافظة على صحة القلب

تُعد فاكهة الليتشي مصدرًا غنيًا بعناصر غذائية تُعزز صحة القلب، أهمها: [1][7]

• فيتامين ج:

ذكرت الدراسات أنّ تناول الأطعمة الغنية بفيتامين ج يُحسن ضغط الدم، ويُقلل العوامل التي تزيد خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.

• البوتاسيوم:

يُنظم البوتاسيوم ضغط الدم ويُعزز صحة القلب.

• الألياف:

تُساعد على خفض الكولسترول الضار والدهون الثلاثية، مما ينعكس إيجابًا على صحة القلب والأوعية الدموية.

• البوليفينول:

ذكرت الدراسات أنّ البوليفينول تُعزز صحة القلب، عن طريق تقليل الالتهاب وضغط الدم المرتفع، وخفض الكولسترول الضار.

تقوية جهاز المناعة

يُعتقد أنّ تناول فاكهة الليتشي يوميًا يُعزز صحة جهاز المناعة؛ لاحتوائها على: [5][7]

• فيتامين ج:

الذي يُعزز نشاط كريات الدم البيضاء المسؤولة عن محاربة الجراثيم، وخصائصه المضادة للأكسدة تُمنع أضرار الجذور الحرة، والتي تؤثر على وظائف جهاز المناعة.

• فيتامينات ب:

لها دورٌ في عملية إنتاج الأجسام المضادة، وتُعزز البكتيريا النافعة أو ميكروبيوم الأمعاء، مما ينعكس إيجابًا على وظائف جهاز المناعة.

• عناصر أخرى:

تحتوي فاكهة الليتشي أيضًا على عناصر تُعزز نشاط ووظائف خلايا جهاز المناعة:

• • النحاس.
  • الحديد.
  • السيلينيوم.

تعزيز صحة البشرة ونضارتها

تستخدم فاكهة الليتشي لتحضير ماسكات للبشرة، إذ يُعتقد أن احتواءها على مضادات الأكسدة يُقدم فوائد عديدة، منها: [4][8]

• تُعزز إنتاج الكولاجين، وبالتالي تبدو البشرة أكثر نضارة وشبابًا.
• تحمي البشرة من أضرار الأشعة فوق البنفسجية.
• تُساعد على توحيد لون البشرة وتخفيف التصبغات.
• تُقلل فرص ظهور علامات شيخوخة البشرة.
• قد تُخفف التهاب وتهيج الجلد.
• يُمكن أن تسرع التئام الجروح وتعافيها.

المساعدة على فقدان الوزن

فاكهة الليتشي من أفضل الفواكه للرجيم وفقدان الوزن؛ لأنها منخفضة بالسعرات الحرارية، وغنية بالماء والألياف، مما يزيد الشعور بالشبع والامتلاء، وهذا قد يُقلل من كمية السعرات المتناولة خلال اليوم، وبالتالي يُساعد على فقدان الوزن الزائد. [4]

تنظيم سكر الدم

مع أنّ فاكهة الليتشي تحتوي على نسبة عالية من الألياف والسكريات، إلا أنها لا تُؤدي لارتفاعٍ مفاجئ في السكر؛ بسبب وجود الألياف التي تبطئ عملية الهضم وامتصاص السكر. [10]

كما ذكرت دراسة أنّ مكملات بذور الليتشي تُقلل سكر الدم؛ حيث تبيّن أن تناولها يوميًا قد يُحفز استجابة الجسم للإنسولين. [9]

فوائد أخرى

أيضًا تُقدم فاكهة الليتشي الفوائد الآتية: [4][5]

• تُخفف الإمساك وتُحسّن الهضم:

بسبب وجود الألياف التي تزيد حركة الأمعاء، وتُغذي البكتيريا النافعة.

• تُعزز صحة الكبد:

ذكرت دراسات أنّها تُخفف من أعراض بعض مشكلات الكبد، لكن لا تزال هذه النتائج أولية وبحاجة لمزيدٍ من الدراسات لإثبات حقيقتها.

• قد تُقلل خطر الإصابة بالسرطان:

فقد أشارت دراسة مخبرية أنها تحتوي على مركبات تمنع نمو الخلايا السرطانية، لكن يلزمنا إجراء المزيد من الدراسات لمعرفة تأثيرها على البشر.

• تُحسّن الدورة الدموية:

فهي تُعد مصدرًا غنيًا بالنحاس، والذي يُعزز إنتاج خلايا الدم الحمراء.

• تحافظ على صحة الشعر:

لاحتوائها على نسبة عالية من فيتامين ج، والذي يُعتقد أنه يُقدم الفوائد الآتية:

• • تقليل تساقط الشعر.
  • دعم نمو الشعر وكثافته.
  • تعزيز تدفق الدورة الدموية لفروة الرأس.

للمزيد: إليك أهم أطعمة مفيدة لتقوية وتكثيف الشعر.

أضرار فاكهة الليتشي

لا تناسب فاكهة الليتشي الجميع، فهي قد تُسبب الأضرار الآتية لدى البعض: [4][6]

• الحساسية:

في حالاتٍ نادرة يُعاني البعض من حساسية تجاه الليتشي، إذ تظهر عليهم الأعراض الآتية عند تناولها:

• • الشرى أو الطفح الجلدي.
  • الحكة الجلدية.
  • تورم أو انتفاخ الشفاه واللسان.
  • صعوبة التنفس.

• زيادة أعراض أمراض المناعة الذاتية:

صحيحٌ أنّ فاكهة الليتشي تُحفز على جهاز المناعة، إلا أنّ هذا قد يزيد أعراض التصلب المتعدد، والروماتيزم وغيرها من أمراض المناعة الذاتية عند الإفراط في تناولها.

• التداخل مع الأدوية:

يجب الحذر عند استخدام مكملات الليتشي؛ فهي تُؤثر على فعالية الأدوية والمكملات الآتية:

• • الأسبرين.
  • الوارفارين.
  • الهيبارين.
  • الجنكة.

نصيحة الطبي

فاكهة الليتشي مصدرٌ غني بمضادات الأكسدة وفيتامين ج، وتُقدم فوائد عديدة؛ فهي تُقلل خطر الإصابة بالسرطان، وتُعزز صحة جهاز المناعة، والقلب، والجهاز الهضمي والبشرة، لكن تجنبها إذا سببت أعراض الحساسية، مثل تورم اللسان والطفح الجلدي.

استفد الآن من خدمة الاستشارات الطبية عن بعد المتاحة على موقع الطبي، واكتشف الفواكه والأطعمة الصحية التي تُعزز صحتك، وتذكر أنّ غذائك هو أساس صحتك!

اقرا ايضاً :

الأغذية ثقافة وعلم وليست حشوا للمعدة

nbsp لم تعد تقاس درجة تقدم الامم بثقافتها العلمية والادبية وبثقافة الكمبيوتر والانترنت وثقافة الموبايلات والرسائل القصيرة فحسب بل هناك ... اقرأ أكثر