روب ( في اللبن) | Curd
ما هو روب ( في اللبن)
خثرة الحليب المتخلط الناتجة عن فعل الرينين مع الكازئينوجين في وجود أملاح الكالسيوم كما تميز من الجزء السائل، أو مصل الحليب.
الكلمات مفتاحية
سؤال من ذكر سنة
في تغذية
هل لوح شوكولا في الصباح مفيد مع ينسون او حليب ؟
سؤال من ذكر سنة
في تغذية
هل يفضل للإنسان العادي أو الذي يتبع رجيم خفيف أن يشرب حليب ولبن قليل الدسم أو خالي الدسم وكذلك القشطة...
بالنسبة للأشخاص الذين يتبعون حمية خفيفة أو يرغبون في الحد من استهلاك الدهون، فإن تناول الحليب واللبن قليل الدسم أو خالي الدسم يعتبر خيارًا جيدًا، حيث إن استهلاك الحليب واللبن القليل الدسم يساعد في خفض محتوى السعرات الحرارية والدهون المشبعة.
أما بالنسبة للقشطة، فإن الاختيار الأفضل هو اختيار القشطة خالية الدسم، حيث تحتوي على محتوى دهون أقل بكثير من القشطة العادية.
بالنسبة للزبادي منزوع الدسم، فإنه يعتبر خيارًا صحيًا ومنخفض السعرات الحرارية، وغالبًا ما تتراوح سعراته الحرارية بين 50-80 سعرة حرارية لكل 100 غرام، وذلك يعتمد على الماركة التجارية والمكونات المضافة، ويمكن أن تختلف قيمة السعرات الحرارية قليلاً من منتج إلى آخر، لذا يفضل دائمًا قراءة القيمة الغذائية الموجودة على العبوة للحصول على معلومات دقيقة حول السعرات الحرارية.
للمزيد:
سؤال من أنثى سنة
في تغذية
هل شرب لبن قليل الدسم قبل النوم مباشرا ينحف، وهل اللبن قليل الدسم غير صحي؟
سؤال من ذكر سنة
في تغذية
هل أكل السمك او التونا (معلبات) مع اللبن او الجبنة مضر ؟؟؟
محتوى طبي موثوق من أطباء وفريق الطبي
أخبار ومقالات طبية
آخر مقاطع الفيديو من أطباء متخصصين
أحدث الفيديوهات الطبية
مصطلحات طبية مرتبطة بتغذية
أدوية لعلاج الأمراض المرتبطة بتغذية