Question 1

مسحوق الحليب حمضي ام قلوي؟

Accepted Answer

الحليب حمضي بدرجة خفيفة

Question 2

هل تنصحوني بتناول المكملات الغذائيه (البروتين باودر ) لتغطية الاحتياج اليومي

Accepted Answer

هل تُمارس كمال الأجسام ؟! أم أنك تقصد الاحتياج اليومي العادي ؟!!! إذا كانت الأخيرة فلا داعي .

Question 3

ياسر حسن. نتيجة السكر130 والشحوم الثلاثية 512 والكولسترول 199 والـ HDL 31 والـ LDL 65
والكرياتين ١٬٢
أرجو تحديد السوائل المسموحة (عصائر+ غازية+مشروبات باردة) والأطعمة المسموحة
وهل مسموح تناول لحم العجل وزيت الكانولا وزيت الزيتون والأرز الأبيض والخبز الأبيض
وبشكل عام ماذا أتناول طعام حتى أطبق حمية

Accepted Answer

لا داعي للقلق، الخطوة الأولى تتمثل بالمحافظة على وزن طبيعي، وتخفيض الوزن الزائد، وزيادة الحركة، مع ضبط  أي مرض مزمن مووجود لديك لا سيما اذا كان هناك سكري أو خلل استقلابي مُعين، كذلك يتطلب منك حمية غذائية تشمل الدهون التي من أصل حيواني رُغم أن لحم العجل قليل الدهن عادة لكن يجب عدم الإكثار منه لأنه في النهاية الكمية الزائدة عن حاجتك ستتحول إلى دهون وسيتم تخزينها في الجسم، حيث أن مصدر الدهن الثلاثي في الدم هو ؛
1- المصدر الأول هو تناولها بشكل مباشر أي من خلال الغذاء الذي يحتوي على الدهون.
2- المصدر الثاني هو ما يتم تصنيعه في الجسم خاصة في الكبد من خلال تحويل المواد الغذائية الأخرى مثل الكربوهيدرات إلى دهن ثلاثي، بمعنى أن الطاقة التي يتم الحصول عليها من الوجبات الغذائية اذا لم يتم استخدامها على الفور فإنها تتحول  إلى دهن ثلاثي ومن ثم يتم تخزينه  في الخلايا الدهنية، ليعاد استخدامها كمصر للطاقة عندما يحتاجها الجسم في الفترة الواقعة بين الوجبات. والخطوة الأكثر أهمية هي تخفيض استهلاك الكحول، والدُهْن والكربوهيدرات خاصة الرز،والإهتمام بالفواكه والخضار الطازجة، ووممارسة التمارين الرياضية الهَوَائِيٌّة، أو أي تمارين أو جهد متوسط المستوى كالمشي مثلاً لمدة 30 دقيقة على الأقل  خمسة مرات في الأسبوع.
وتخفيض الوزن،  للوصول إلى الوزن المثالي من خلال تقليل السعرات الحرارية التي يتم الحصول عليها بشكل خاص من الدهون والكربوهيدرات والكحول.
ضبط مرض السكري إن كان موجوداُ، أو أي مرض آخر خاص المتعلقة بالغدد الصماء.
تجنب التدخين وعدم الإفراط في تناول المواد التي تحتوي على الكافيين مثل القهوة
الحد من الدهون المشبعة والدهون المَفْروقة والكولسترول المحتوى في النظام الغذائي، واستبداله بالدهن المتعدد والأحادي الغير مشبع مثل الموجود في زيت الزيتون، وزيت الكانولا أو السمن السائل، أما بالنسبة للسوائل فالإكثار منها مُفيد خاصة الماء الصافي، مع تجنب الغازية، وتقليل العصائر خاصة المُصنعة أو التي تحتوي على كميات كبيرة من السكر
 كذلك يجب تجنب الجوع لفترة طويلة من خلال تناول وجبات صغيرة على فترات متقاربة أي بحيث لا تشعر بالجوع لأن هذا الشعور يزيد من تخزين الشحوم ومن آثارها السلبية،
الإعتماد على الأسماك الغنية بأحماض أوميغا 3 الدهنية(الأسماك الدهنية مثل الماكريل والسلمون المرقط البحيرة ، والرنجة والسردين والتونة البكورة والسلمون على نسبة عالية من احماض اوميجا 3 الدهنية)، بدلا من اللحوم التي تكون عالية التركيز من الدهون المشبعة مثل الهامبرغر. 
كذلك ينصح باستخدام الأوميغا 3 الموجود في زيت السمك، و فايتامين سي، وتناول 2 إلى 3 غرام من زيت بذور الكَتَّان يومياً،
ومن الادوية التي من المكن استخدامها الجيمفيبروزيل، والبيزافيبريت، والسيبوفيبريت، والكلوفيبريت، والفينويبريتـ ، والنياسين، ومشتقات الإستاتين، وذلك وفق ظروف كل حالة على حدى، وكل ذلك يُستحسن أن يكون تحت إشراف أخصائي تغذية لتحديد مدى الاستجابة وما يتناسب مع حالتك، حيث وفقاً لخصائص الحالة سيكون العلاج الطبي الأمثل وقد يتطلب الأمر إضافة خطوات أخرى وفقاً لما تحتاجه وتسمح به حالتك الصحية.

Question 4

الحليب الجاف البودرة هل ينفع الأطفال؟ وبالنسبة للكبار كم سعرة حرارية في كوب حليب خالي الدسم؟

Accepted Answer

يمكن استخدام الحليب الجاف البودرة في تغذية الأطفال، فهو يحتوي على نفس فوائد الحليب الطبيعي تقريبًا، وفي بعض الحالات يكون الحليب البودرة مدعم بعدد من الفيتامينات والمعادن الإضافية المهمة للطفل، فلا بأس من استخدام الحليب البودرة.

بالنسبة للكبار، يحتوي الحليب الخالي الدسم عادةً على قيمة أقل من السعرات الحرارية الموجودة في الحليب العادي، ويتراوح عدد السعرات الحرارية في الحليب الكامل الدسم بين 100-120 سعرة حرارية في كوب واحد (240 مل)، ويعد الحليب أيضًا من المصادر الغذائية المهمة للكبار أيضًا.

أود لفت انتباهك إلى ضرورة اتباع الطفل لنظام غذائي صحي لضمان النمو الصحي واكتساب جميع العناصر الغذائية الهامة في هذه المرحلة، وفي حال ملاحظة عدم تناول الطفل للأطعمة المختلفة بشكل جيد فلا تترددين في مراجعة الطبيب.

للمزيد:

Question 5

كم نسبة الكربوهيدرات في كوب الحليب؟ وكم نسبة البروتين في كوب الحليب؟

Accepted Answer

ترد العديد من الأسئلة التي تخص القيمة الغذائية للحليب، ومنها 200 مل حليب كم بروتين؟ أو 250 مل حليب كامل الدسم كم بروتين؟ أو كم نسبة الكربوهيدرات في كوب الحليب؟ أو كم نسبة البروتين في كوب الحليب؟ وغيرها الكثير من التساؤلات.

ويمكن توضيح محتوى الحليب من العناصر الغذائية، لكل كوب من الحليب (244-249 غرام) كما يلي:

تجدر الإشارة إلى أن تقسيم البروتينات في الحليب حسب قابليتها للذوبان، كما يلي:

بروتين الكازين غير القابل للذوبان، ويشكل 80% من بروتينات الحليب. ويتميز بقدرته على زيادة امتصاص المعادن وخفض ضغط الدم.
بروتين مصل اللبن القابل للذوبان، ويمثل 20% من بروتينات الحليب. ويتميز بقدرته على خفض ضغط الدم ونمو العضلات.

للمزيد:

Question 6

كم يحتوى العنب على البروتين؟ وهل هناك مصادر أخرى للبروتين من الفواكه؟

Accepted Answer

العنب يعد أحد الفواكه الغنية بالكربوهيدرات، والألياف، والفيتامينات، والمعادن، ولكنه ليس مصدرًا جيدًا للبروتين، ففي 100 غرام من العنب الطازج يحتوي فقط على حوالي 0.72 جرام من البروتين تقريبًا.

يشار إلى أن هناك بعض الفواكه التي تحتوي على مستويات أعلى من البروتين مثل الأفوكادو، والكيوي، والجوز، والبذور مثل بذور القنب، والشيا، والكتان، ولكن الفواكه بشكل عام لا تعد مصدرًا جيدًا للبروتين، ويجب الحصول عليه من مصادر أخرى لتحقيق الحاجة اليومية من البروتين، مثل المصادر الحيوانية والنباتية، ومن الأمثلة على مصادر البروتين الجيدة أبين لك الآتي:

اللحوم الحمراء.
الدواجن.
الأسماك.
البيض.
منتجات الألبان.
الفاصوليا.
الفول.
العدس.
الحمص.
المكسرات.
السبانخ.
الكرنب.

للمزيد:

Question 7

كم تحتوي القهوة على البروتين والكربوهيدرات؟

Accepted Answer

يتسائل العديد من الأشخاص عن القيمة الغذائية لأنواع القهوة المختلفة، ومن هذه التساؤلات كم تحتوي القهوة على البروتين؟ أو كم تحتوي القهوة على الكربوهيدرات؟ أو هل القهوة تحتوي على الكربوهيدرات؟ وغيرها من الأسئلة المختلفة.

ويمكن توضيح محتوى كوب واحد (237 غرام) من القهوة المحضرة، كما يلي:

2 سعرات حرارية.
0 غرام من الدهون الكلية والكوليسترول.
4.7 مغ من الصوديوم.
0 غرام من الكربوهيدرات.
0 غرام من السكر.
0.3 غرام من البروتين، أي ما يعادل 1% من الحاجة اليومية.
0 مغ من الحديد.
4.7 مغ من الكالسيوم.
116.1 مغ من البوتاسيوم.
7.1 مغ من الفسفور.
0 غرام من الألياف الغذائية.
0.2 مغ من الريبوفلافين، أو ما يعادل 15% من الحاجة اليومية.
4.7 ميكروغرام من حمض الفوليك، أو ما يعادل 1% من الحاجة اليومية.

تجدر الإشارة إلى أن القهوة السوداء السادة بدون محليات أو حليب مضاف لا تحتوي على الكربوهيدرات، وإن كوب واحد من القهوة يحتوي على كمية قليلة من البروتين ويمكن تعزيزها من خلال إضافة الحليب أو بدائل الحليب.

للمزيد:

Question 8

هل الخبز يحتوي على الكربوهيدرات؟ وكم نسبة الكربوهيدرات في رغيف الخبز؟

Accepted Answer

يعد استهلاك الخبز من الأمور التي تثير القلق، باعتباره مصدراً للكربوهيدرات التي يسبب استهلاك كميات زائدة منها العديد من الأضرار على الصحة، وقد ترد العديد من التساؤلات ومنها كم نسبة الكربوهيدرات في رغيف الخبز؟

تجدر الإشارة إلى أنه تختلف نسبة الكربوهيدرات في رغيف الخبز باختلاف نوع الخبز، ويمكن توضيح ذلك كما يلي:

تحتوي شريحتان من الخبز الأبيض على 25.3 غرام من الكربوهيدرات، بينما تحتوي الشريحة الواحدة (29 غرام) على 14.3 غرام من الكربوهيدرات.
تحتوي شريحتان من الخبز الأسمر على 24.1 غرام من الكربوهيدرات.
تحتوي شريحتان من خبز الجاودار على 30.91 غرام من الكربوهيدرات.
تحتوي شريحتان من الخبز المصنوع من الحبوب المختلفة على 24.13 غرام من الكربوهيدرات.
تحتوي شريحتان من الخبز المصنوع من الشعير على 20.06 غرام من الكربوهيدرات.
تحتوي شريحتان من خبز نخالة القمح على 34.42 غرام من الكربوهيدرات.
تحتوي شريحتان من رغيف الخبز الفرنسي على 66.43 غرام من الكربوهيدرات.
تحتوي شريحة واحدة معتدلة الحجم من التوست الأبيض على 12.32 غرام من الكربوهيدرات.

للمزيد:

الحصص الغذائية للكربوهيدرات

Question 9

أيهما أفضل صحيا في الإستخدام في الطعام ملح كلوريد البوتاسيوم أم ملح كلوريد الصوديوم

Accepted Answer

كلوريد الصوديوم بكميات قليله

Question 10

المكونات

الماء، الكحول دينات.، الجلسرين، دايميثيكون، الكارنيتين، نيلومبو نوسيفيرا استخراج أوراق، أوبيكينون، غليسيريل غلوكوسيد، كوندروس استخراج كريسبوس، بوتيلين جلايكول، أكريليتس / c10-30 ألكيل أكريليت كروسبوليمر، بولياكريلات الصوديوم، العطر، هيدروكسيد الصوديوم، فينوكسييثانول، الأزرق 1 .

Accepted Answer

لا...ليس آمن..تجنبيه

الاسم العلمي	مسحوق عالي محتوى البروتين للشرب
تصنيف الدواء:	مكملات غذائية
الفئة:	تغذية
العائلة الدوائية:	-- --

الأكثر زيارة

أسئلة وإجابات طبية

المقالات الطبية

الحمل والولادة رحلة الحمل خطوة بخطوة

موسوعة الأدوية

اكتشف الطبي

الفيديوهات الطبية

الدليل الطبي

الأخبار الطبية

المختبرات الطبية

الحاسبات الطبية

الأوراق والأبحاث المنشورة

مصطلحات طبية

اختبر نفسك

حاسبة سعراتك الذكية

سينا، مستشارك الصحي الموثوق

حاسبة سعراتك الذكية

سينا، مستشارك الصحي الموثوق

مسحوق عالي محتوى البروتين للشرب (High protein drink powder)