تسجيل دخول 
اسأل سينا 
...انا عندي سكر واتناول الفول عند الفطور هل الفول يرفع السكر او انه مفيد
25 مارس 2014
138499
انا عندي سكر واتناول الفول عند الفطور هل الفول يرفع السكر او انه مفيد
2
30 مايو 2022
إجابات الأطباء على السؤال
المشاركة عبر وسائل التواصل الاجتماعي
يعتبر الفول من مكونات النظام الغذائي الغنية والمتنوعة بالعناصر الغذائية التي يجب أن تكون ضمن أي نظام غذائي يتبعه أي شخص سواء كان مصاب بمرض السكري أم لا، حيث أن الفول يعتبر من البقوليات الغنية بالعناصر الغذائية ولكن الكثير من الأشخاص يتسائلون هل الفول يرفع السكر، ومن هنا تجدر الإشارة إلى أن الفول مناسب لمرضى السكري نتيجة للعديد من الأسباب ومنها ما يلي:
- يحتوي الفول على الكربوهيدرات المعقدة، إلا أن الكربوهيدرات التي توجد في الفول ذات مؤشر جلايسمي منخفض أي أنها لا تسبب ارتفاعاً كبيراً أو مفاجئاً لمستويات السكر في الدم.
- يحتوي الفول على الألياف القابلة وغير القابلة للذوبان في الماء، إلا أن الألياف القابلة للذوبان في الماء تساعد في خفض نسبة السكر في الدم.
- يعتبر الفول مصدر غني من مصادر البروتينات، حيث يساعد على تنظيم مستويات السكر في الدم من خلال المساعدة في الشعور بالشبع لفترة أطول مع إبطاء عملية هضم الكربوهيدرات مما يسبب إبطاء عملية امتصاص الجلوكوز لتجنب أي ارتفاع كبير في نسبة السكر في الدم بصورة مفاجئة أي أنه يحافظ على استقرار مستويات الجلوكوز في الدم لمدة طويلة.
- يحتوي الفول على الألياف التي تساعد في خفض نسبة السكري التراكمي بمقدار يصل إلى 0.6% تقريباً.
ويمكن اتباع النصائح التالية عند تحضير الفول للحصول على الفائدة القصوى وتجنب التقليل من الفوائد الصحية:
- تجنب الإكثار من إضافة الملح.
- استبدال الملح بالتوابل غير الضارة مثل الثوم، الكمون، وغيرها.
- زيادة تناول الفول والبقوليات ببطء وليس دفعة واحدة لتجنب الانتفاخ والغازات.
- تجنب الفول المعلب حيث قد يحتوي على نسبة مرتفعة من الصوديوم.
للمزيد:
7 2022-05-30 16:53:34الدكتورة الصيدلانية رناد مراد
/اسئلة-طبية/%D9%85%D8%B1%D8%B6-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%83%D8%B1%D9%8A/%D8%A7%D9%86%D8%A7-%D8%B9%D9%86%D8%AF%D9%8A-%D8%B3%D9%83%D8%B1-%D9%88%D8%A7%D8%AA%D9%86%D8%A7%D9%88%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%88%D9%84-%D8%B9%D9%86%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B7%D9%88%D8%B1-%D9%87%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%88%D9%84-%D9%8A%D8%B1%D9%81%D8%B9-271288
الدكتورة الصيدلانية رناد مراد
دكتور صيدله
يعتبر الفول من مكونات النظام الغذائي الغنية والمتنوعة بالعناصر الغذائية التي يجب أن تكون ضمن أي نظام غذائي يتبعه أي شخص سواء كان مصاب بمرض السكري أم لا، حيث أن الفول يعتبر من البقوليات الغنية بالعناصر الغذائية ولكن الكثير من الأشخاص يتسائلون هل الفول يرفع السكر، ومن هنا تجدر الإشارة إلى أن الفول مناسب لمرضى السكري نتيجة للعديد من الأسباب ومنها ما يلي:
- يحتوي الفول على الكربوهيدرات المعقدة، إلا أن الكربوهيدرات التي توجد في الفول ذات مؤشر جلايسمي منخفض أي أنها لا تسبب ارتفاعاً كبيراً أو مفاجئاً لمستويات السكر في الدم.
- يحتوي الفول على الألياف القابلة وغير القابلة للذوبان في الماء، إلا أن الألياف القابلة للذوبان في الماء تساعد في خفض نسبة السكر في الدم.
- يعتبر الفول مصدر غني من مصادر البروتينات، حيث يساعد على تنظيم مستويات السكر في الدم من خلال المساعدة في الشعور بالشبع لفترة أطول مع إبطاء عملية هضم الكربوهيدرات مما يسبب إبطاء عملية امتصاص الجلوكوز لتجنب أي ارتفاع كبير في نسبة السكر في الدم بصورة مفاجئة أي أنه يحافظ على استقرار مستويات الجلوكوز في الدم لمدة طويلة.
- يحتوي الفول على الألياف التي تساعد في خفض نسبة السكري التراكمي بمقدار يصل إلى 0.6% تقريباً.
ويمكن اتباع النصائح التالية عند تحضير الفول للحصول على الفائدة القصوى وتجنب التقليل من الفوائد الصحية:
- تجنب الإكثار من إضافة الملح.
- استبدال الملح بالتوابل غير الضارة مثل الثوم، الكمون، وغيرها.
- زيادة تناول الفول والبقوليات ببطء وليس دفعة واحدة لتجنب الانتفاخ والغازات.
- تجنب الفول المعلب حيث قد يحتوي على نسبة مرتفعة من الصوديوم.
للمزيد:
هل تريد اجابة اكثر تفصيلا، او لديك
اسئلة اخرى تتعلق بنفس الموضوع. اضغط هنا
استشارات طبية موثوقة وإجابات شافية من أفضل الأطباء. حمل التطبيق الآن
30 مايو 2022
question_answer_inread_text_new_ksa
احصل على الرعاية الشخصية التي تستحقها! اشترك اليوم وتواصل مع طبيب بغضون دقائق بخصوصية وسرية تامة.
question_answer_inread_url_new_ksa
حتوي افول على النشويات التي يحولها الجسم سكر إذ تحتوي كل 100 غرام من الفول على 341 حريرة ، بالاضافة إلى البروتين والألياف الغذائية ، أي ان الفول مفيد و يرفع السكر..... و لكن :
يحتاج مريض السكري مثله مثل أي شخص آخر إلى النشويات لأنها المصدر الرئيسي للطاقة، الفرق هو أن تكون كمية النشويات محسوبة بحيث تتناسب مع الوزن والعمر ومستوى النشاط اليومي
8
2014-03-27 06:23:24
![د. فضل خضر ابو العلا]()
د. فضل خضر ابو العلا
/اسئلة-طبية/%D9%85%D8%B1%D8%B6-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%83%D8%B1%D9%8A/%D8%A7%D9%86%D8%A7-%D8%B9%D9%86%D8%AF%D9%8A-%D8%B3%D9%83%D8%B1-%D9%88%D8%A7%D8%AA%D9%86%D8%A7%D9%88%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%88%D9%84-%D8%B9%D9%86%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B7%D9%88%D8%B1-%D9%87%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%88%D9%84-%D9%8A%D8%B1%D9%81%D8%B9-271288
د. فضل خضر ابو العلا
طب عام
حتوي افول على النشويات التي يحولها الجسم سكر إذ تحتوي كل 100 غرام من الفول على 341 حريرة ، بالاضافة إلى البروتين والألياف الغذائية ، أي ان الفول مفيد و يرفع السكر..... و لكن :
يحتاج مريض السكري مثله مثل أي شخص آخر إلى النشويات لأنها المصدر الرئيسي للطاقة، الفرق هو أن تكون كمية النشويات محسوبة بحيث تتناسب مع الوزن والعمر ومستوى النشاط اليومي
هل تريد اجابة اكثر تفصيلا، او لديك
اسئلة اخرى تتعلق بنفس الموضوع. اضغط هنا
استشارات طبية موثوقة وإجابات شافية من أفضل الأطباء. حمل التطبيق الآن
27 مارس 2014
question_answer_inread_text_new_ksa
احصل على الرعاية الشخصية التي تستحقها! اشترك اليوم وتواصل مع طبيب بغضون دقائق بخصوصية وسرية تامة.
question_answer_inread_url_new_ksa
لديك سؤال للطبيب؟
نخبة من الاطباء المتخصصين للاجابة على استفسارك
خلال 48 ساعة
تحدث مع طبيب الآن أدخل سؤالكسؤال من أنثى سنة
في مرض السكري
انا عمري 46 وعندي السكر بتناول منظم تبع السكر واحب الفشار هل هو مضر لي ام عادي تناوله وهل حبوب...
ممكن اكل اي شيء باعتدال ولا معلومات حول حبوب الدخن
سؤال من ذكر سنة
في مرض السكري
اذا تناول مريض السكري حبوب اوميغا3 هل بيرفع مستوى السكر او ضغط الدم؟؟
لا لايرفع اي منهما
سؤال من ذكر سنة
في مرض السكري
لي صديق ،نسبة السكر عند الفحص في صباح قبل الأكل تتراوح بين 1.20إلى1.30مع العلم أنه مستأصل الغدة الدرقية و لا...
ممكن ان يكون مصاب بالسكر هناك فحوصات اخرى يجب عملها للتأكد
راجع الطبيب
سؤال من أنثى سنة
في مرض السكري
هل البرغل يرفع كمية السكر عند مريض السكر
على حسب نوع البرغر وكمية السعرات الحراريه فيه
سؤال من أنثى سنة 50
في مرض السكري
شخص يعاني من السكر النوع الثاني ويأخذ حبوب هل يستطيع شرب شاي مورينجا أو يتعارض مع دواء السكر ؟
لايتعارض بدون سكر, و يحتوي ,بيتاكاروتين، الكالسيوم، البوتاسيوم،الحديد، الفسفور، لبروتين، فيتامين أ، فيتامين ج، تستخدم كمكمل غذائي
سؤال من أنثى سنة 52
في مرض السكري
هل يستطيع مريض السكر عنده ارتفاع في مستوي السكر ويستخدم انسولين ان يتناول حبوب الحلبة
لا باس ان يفعل بغير ان يعتمد على مفعولها
سؤال من ذكر سنة
في مرض السكري
ابلغ من العمر 56 سنة واعاني من مرض السكري ..واتناول دواء (حبوب) ولكن في الصبا ح اتناول الفطور بالفول حوالي...
البقوليات لا ترفع السكر و لا الكولسترول مادامت كمية الزيوت او الدهون قليلة
سؤال من أنثى سنة
في مرض السكري
هل البطيخ يرفع السكر في الدم وهل خبز التميز يرفع السكر أيضًا؟
بداية فيما يتعلق بالبطيخ فإن البطيخ يحتوي على نسبة عالية من السكريات، ولكن في المقابل فإن المؤشر الجلايسيمي (بالإنجليزية: Glycemic Index) للبطيخ منخفض، أي أن تناول البطيخ يؤدي إلى ارتفاع سكر الدم بشكل بطيء وعلى مدة زمنية طويلة، وهو ما يساهم في السماح للجسم بتنظيم مستوى السكر في الدم وعدم حدوث ارتفاع كبير ومفاجئ في سكر الدم.
بناءً على ما تم ذكره فإن تناول البطيخ آمن من قبل مرضى السكري، أما بالنسبة لخبز التميز فإنه يتم تحضيره من الطحين الأبيض وللطحين مؤشر جلايسيمي مرتفع أي أنه يؤدي إلى ارتفاع سكر الدم بسرعة، ولكن تناول كميات معتدلة من التميز لن يكون له تأثير خطير على مرضى السكري.
ينصح بشكل عام بأن يتبع مرضى السكري لنظام غذائي صحي ومتوازن والاعتدال في تناول جميع الأطعمة، وهو ما سوف يساهم في السيطرة على مستويات سكر الدم ومنع تطور أي من المضاعفات الصحية.
للمزيد:
سؤال من أنثى سنة
في مرض السكري
هل يجب ان يأكل مريض السكر فتامين (ب) اذا كان ياكل حبوب السكر؟؟
لا علاقه بينهما ولكن فيتامين ب يعتبر فيتامين مغذي للاعصاب ولا حرج في استخدامه.
سؤال من ذكر سنة 25
في مرض السكري
السلام عليكم انا مريض سكر نوع ثاني عادة قياس ااسكر بعد الاكل بساعتين ١٢٥ يكون هكذا اليوم وجدته ١٦٠ هل...
اخي الكريم
السكر بعد الاكل بساعتين يقبل حتى ١٨٠
اما بالنسبه لتاخر وتقلب النوم والوجبات ، ربما يؤثر على السكر ولكن يفضل تنظيم النوم والوجبات
محتوى طبي موثوق من أطباء وفريق الطبي
أخبار ومقالات طبية
مقالات طبية
المشاركة عبر وسائل التواصل الاجتماعي
آخر مقاطع الفيديو من أطباء متخصصين
أحدث الفيديوهات الطبية
2602
المشاركة عبر وسائل التواصل الاجتماعي
30347
المشاركة عبر وسائل التواصل الاجتماعي
14294
المشاركة عبر وسائل التواصل الاجتماعي
أرسل تعليقك على السؤال
يمكنك الآن ارسال تعليق علي سؤال المريض واستفساره