تسجيل دخول 
...ماهي المخاطر المحتملة عند استخدام زيت الزيتون للقلي مع العلم ان من ينص
24 مايو 2015
8135
ماهي المخاطر المحتملة عند استخدام زيت الزيتون للقلي مع العلم ان هناك من ينصح به؟
1
9 نوفمبر 2021
إجابات الأطباء على السؤال
المشاركة عبر وسائل التواصل الاجتماعي
لا يوجد له مخاطر بل هو مفيد و لكن باعتدال
4
2015-05-28 12:36:20
![أخصائية تغذية الاء العطعوط]()
أخصائية تغذية الاء العطعوط
/اسئلة-طبية/%D8%AA%D8%BA%D8%B0%D9%8A%D8%A9/%D9%85%D8%A7%D9%87%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%AE%D8%A7%D8%B7%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%AD%D8%AA%D9%85%D9%84%D8%A9-%D8%B9%D9%86%D8%AF-%D8%A7%D8%B3%D8%AA%D8%AE%D8%AF%D8%A7%D9%85-%D8%B2%D9%8A%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%B2%D9%8A%D8%AA%D9%88%D9%86-%D9%84%D9%84%D9%82%D9%84%D9%8A-434131
أخصائية تغذية الاء العطعوط
تغذية
لا يوجد له مخاطر بل هو مفيد و لكن باعتدال
هل تريد اجابة اكثر تفصيلا، او لديك
اسئلة اخرى تتعلق بنفس الموضوع. اضغط هنا
استشارات طبية موثوقة وإجابات شافية من أفضل الأطباء. حمل التطبيق الآن
28 مايو 2015
question_answer_inread_text_new_ksa
احصل على الرعاية الشخصية التي تستحقها! اشترك اليوم وتواصل مع طبيب بغضون دقائق بخصوصية وسرية تامة.
question_answer_inread_url_new_ksa
لديك سؤال للطبيب؟
نخبة من الاطباء المتخصصين للاجابة على استفسارك
خلال 48 ساعة
تحدث مع طبيب الآن أدخل سؤالكسؤال من ذكر سنة
في تغذية
هل يمكن تناول الزيتون مع التونا أم أن ذلك يسبب مشاكل صحية، وما هي فوائد الزيتون الأخضر والأسود وما هو...
نعم، يمكن تناول الزيتون مع التونا دون أي مشاكل صحية، وفي الحقيقة فإن تناول الزيتون مع التونا يمكن أن يكون له العديد من الفوائد الصحية، حيث يوفر الزيتون الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة الصحية، مثل حمض الأوليك، والتي يمكن أن تساعد في خفض الكوليسترول وتحسين صحة القلب والأوعية الدموية، كما أن الزيتون غني بمضادات الأكسدة التي يمكن أن تساعد في حماية الخلايا من التلف، أما التونا فهي مصدر جيد للبروتين والأحماض الدهنية أوميغا-3، والتي يمكن أن تساعد في تحسين صحة الدماغ والقلب.
فيما يلي بعض الفوائد الصحية الأخرى لتناول الزيتون مع التونا:
- تحسين صحة القلب والأوعية الدموية.
- تحسين صحة الدماغ.
- تحسين الرؤية.
- تعزيز المناعة.
- تقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة.
أما بالنسبة للفروقات بين الزيتون الأخضر والأسود فتتضمن الآتي:
- الزيتون الأخضر والأسود من نفس شجرة الزيتون، ولكن الزيتون الأسود يكون أكثر نضجًا من الزيتون الأخضر.
- الزيتون الأخضر يحتوي على نسبة أعلى من الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة، بينما الزيتون الأسود يحتوي على نسبة أعلى من مضادات الأكسدة.
- الزيتون الأخضر له نكهة أكثر حدة من الزيتون الأسود.
- الزيتون الأخضر والأسود يستخدمان في العديد من الأطباق، مثل السلطات والسندويشات والبيتزا.
للمزيد:
سؤال من ذكر سنة
في تغذية
هل من ضرر لزيت الزيتون بعد قليه ؟!ومن الافضل استخدامه للقلي زيت الزيتون ام زيت الذرة
لا يستعمل زيت الزيتون للقلي لانه يتاكسد بسرعه وهو مفيد اذا كان غير مطبوخ وزيت الذره افضل للقلي
سؤال من أنثى سنة 21
في تغذية
هل فعلا زيت الزيتون يصبح مسرطن اذا ما تم طبخه بدرجة حرارة ١٨٠ وفوق؟ وهل يسمح به للقلي؟ واذا لا...
الأفضل لزيت الزيتون هو تناوله نى بدون تسخين
افضل الزيوت للطبخ زيت الذرة وزيت دوار الشمس
والقلي زيت دوار الشمس وبذرة القطن
سؤال من أنثى سنة
في تغذية
اريد ان تنصحونني بشيء يقلل من التقصف و التلف و ينعم و يطول الشعر ,البعض ينصحوني باستخدام زيت جوز الهند...
انصح بالأكل المتوازن الغني بالبروتين اضافة لشرب كمية كافية من الماء يوميا لايقل عن ثمان أكواب ..والزيت جوز الهند مفيد
سؤال من ذكر سنة
في تغذية
السلام عليكم اريد ان اسال عن فوائد زيت الزيتون وهل لايحوز التقلية به
يحتوي على دهون مفيده مثل اوميغا_3 ويقلل الدهون الضاره مثل الكولسترول لكنه لا ينفع للقلي ويفضل استخدام زيت الذره او عباد الشمس للقلي
سؤال من ذكر سنة
في تغذية
السلام عليكم سؤال جداً مهم عن زيت الزيتون اذا تم البطخ بزيت الزيتون هل تبقا الفائده الي مو جوده فيه...
لا ينصح بتعرض زيت الزيتون الى الحرارة العالية لانه سوف يتهدرج فابتعدي عن ذلك
و استعملي زيت الذرة افضل او عباد الشمس
سؤال من ذكر سنة
في تغذية
انا اكثر من شرب زيت الزيتون هل يسبب اضرار ؟ وما هي الكمية المستحبة لشربها في اليوم؟ ومتى يصبح زيت...
بداية أود التوضيح أن زيت الزيتون يعد من أفضل المصادر للدهون الصحية، ويمكن تناول زيت الزيتون بشكل يومي دون قلق، ولكن زيت الزيتون يحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية، لذلك فإن الإفراط في استهلاك زيت الزيتون قد يؤدي إلى زيادة في الوزن، والإسهال.
أما بالنسبة للكمية المستحبة من زيت الزيتون فإنه ينصح بتناول ملعقتين من زيت الزيتون يوميًا، ويمكن ذلك من خلال إضافته إلى أطباق الطعام المختلفة.
أود لفت انتباهك إلى أن زيت الزيتون يصبح ضارًا عند تخزينه بطريقة غير صحيحة فقد يؤدي ذلك إلى تأكسد الزيت أو تغير قوامه، ويمكن ملاحظة عدم صلاحية زيت الزيتون من خلال تغير طعم أو لون أو رائحة الزيت، كما ينصح بتجنب استخدام زيت الزيتون للقلي وتجنب تعريضه لدرجات عالية من الحرارة لسهولة تأكسد زيت الزيتون عند تعرضه للحرارة.
للمزيد:
سؤال من ذكر سنة
في تغذية
سمعت ان زيت الزيتون يختلف عن الزيوت الاخري اذا كنت تستخدم ريجيم اريد استخدامه في الفول والقلي والسلطة هل يزيد...
هو مفيد لكن كثرت تناوله و استخدامه يزيد الوزن مثل الزيوت الاخرى
سؤال من ذكر سنة 25
في تغذية
أريد أن أعرف هل يوجد فوائد خاصة لجوز الهند للرجال؟
يبحث العديد من الأشخاص عن الحصول على فوائد محددة من الأطعمة المختلفة، وقد يتسائل البعض عن جوز الهند ما هي فوائد جوز الهند للرجال؟
تجدر الإشارة إلى أنه ينظر إلى جوز الهند كأحد الثمار، إلا أنها قد تستخدم كمكسرات أو بذور أو فاكهة أو غيرها، وتشمل أبرز فوائد جوز الهند للرجال ما يلي:
- توفير مصدر غني بالمنغنيز، الذي له دور في صحة العظام وأيض الكربوهيدرات والبروتينات والكوليسترول.
- توفير نسبة عالية من النحاس والحديد، من أجل تحفيز تكون خلايا الدم الحمراء.
- توفير نسبة مرتفعة من السيلينيوم، الذي له تأثير مضاد للأكسدة، مما يساعد في حماية الخلايا.
- توفير مصدر للطاقة من أجل القيام بالأنشطة المختلفة، حيث أن جوز الهند يزود الجسم بالدهون التي يتم امتصاصها مباشرة في الأمعاء وتحويلها لطاقة.
- توفير مصدر للدهون الصحية بدلاً من الدهون المشبعة طويلة السلسلة، مما يحفز فقدان الوزن والتخلص من السمنة.
- تحسين السيطرة والتحكم بمستويات السكر في الدم، مما يساهم في الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية والمضاعفات المرتبطة بها.
- تحسين الأداء الجنسي.
- تحسين مستويات الدهون والكوليسترول، مما ينعكس على تحسين الوصول إلى الإثارة الجنسية والنشوة الجنسية.
- تحسين مستويات هرمون التستوستيرون.
- تقليل التهاب المسالك البولية ومشاكل البروستاتا، حيث أن لجوز الهند تأثير مضاد للبكتيريا.
ينصح بضرورة تجنب الاعتماد على جوز الهند لوحدة ضمن النظام الغذائي للحصول على فوائد محددة، حيث يوجد العديد من الخيارات التي يمكن استهلاكها لتجنب حدوث أي اضطرابات في الجسم.
للمزيد:
سؤال من ذكر سنة 30
في تغذية
السلام عليكم قرأت انه جيد تناول حفنة من بذور اليقطين صباحآ، لكن عمد تجربتي شعرت بدوخة ؟؟ ماهي الاسباب لذلك...
لبذور اليقطين العديد من الفوائد الصحية فهي غنية بالالياف التي تساعد على التقليل من مستوى الكوليستيرول وتنظيم مستوى السكر بالدم بالاضافة لانها غنية بالمواد المضادة للأكسده والمعادن مثل المغنيسيوم والزنكPhytoestrogens وال التي تساعد في تنظيم الهرمونات والتقليل من خطر الاصابة بسرطان الثدي ولكن ان هذه البذور لها دور في تنظيم وتقليل مستوى السكر بالدم، فاذا كانت مع تناول كمية قليلة جدا من السعرات الحرارية او اتباع نظام غذائي قاسي فانها قد تؤثر على مستوى السكر بالدم والذي قد يرتبط بالدوخه، واذا كان الصداع مقترن بأعراض أخرى مثل تقرحات بالفم او تهيج بالجلد فقد يكون مرتبط بالحساسية.
محتوى طبي موثوق من أطباء وفريق الطبي
أخبار ومقالات طبية
مقالات طبية
المشاركة عبر وسائل التواصل الاجتماعي
آخر مقاطع الفيديو من أطباء متخصصين
أحدث الفيديوهات الطبية
9973
المشاركة عبر وسائل التواصل الاجتماعي
9362
المشاركة عبر وسائل التواصل الاجتماعي
9768
المشاركة عبر وسائل التواصل الاجتماعي
أرسل تعليقك على السؤال
يمكنك الآن ارسال تعليق علي سؤال المريض واستفساره