السلام عليكم ... لدي مشكلة بعدم تناولي الخضار المطبوخه منذ ان كنت صغير وحتى الان .. اريد حبوب فيتامينات تعوضها ؟ الخضار التي لا ا كلها : كوسة .. باذنجان .. قرع .. فاصوليا .. باميه .. جزر مطبوخ وطماطم مطبوخه .. بازللا خضراء .. زهره مطبوخه .. جميع الخضار المطبوخة

يمكنك تعويض ذلك بتناول الخضار الطازجة وما اكثرها فهي تعوضك عن خضار اخرى لاتؤكل دون طبخ

انا مصاب بمرض انيميا الفول او التفول او نقص ال g6pd ويجب علي الابتعاد عن البقوليات. هل استطيع تجربة بعض البقوليات ؟ (مثلا : حبة فلافل او نصف حبه ) فقط لتجربة الطعم لا غير وشكرا.

لا ينصح بذلك اذا كان التشخيص اكيد

دكتور متخصص في أمراض المعدة ايضا حرقة يجب عليهم فقط اتباع نظامهم الغذائي صحي وابتعاد عن مشروبات غازية و ايضا السكريات المصنعة ,الحلويات و جميع انواع مضرة ننصحك بتناول السمك و الخضراوات المشوية و البيض و دجاج و ابتعاد عن دهنيات و تناول دهنيات صحية متل زيت الزيتون مكسرات متل الكاجو و اشياء التي تريحك

‏هل هذا سؤال أم جواب؟

سؤال من ذكر سنة

أمراض الجهاز الهضمي

هل الحمص والترمس والتين الشوكي والسمسم و الذره بأنواعها وألب والفشار والسوداني غلط لمرض انميا الفول لسن ٧ سنوات

Q: هل المكسرات مثل الفستق والفول السودانى لها فائدة أم ضرر فى حالة القولون العصبى؟

يجب مضغ الفستق جيداً لأنه بدوره صعب الهضم ومن المستحسن تناوله بعد الأكل مباشرة أو بعد 3 ساعات على الأقل ليتسنّى للجهاز الهضمي القيام بوظيفته.

Q: هل الكمون- والنعناعة الناعمة اليابسة- وزيت الزيتون- والحلاوى بالطحينة- والزبدة والتمر والحمص الطحينة والزعتر الحلبي مبهر اي منهم ممنوع اكله لالتهاب المعدة الحاد ومالممنوع عام

ان لحلاوة لطحينية يمكن ان تزيد من نسبة لحموضة في المعدة لأن السمسم المطبوخ هو العنصر الاسي .فيجب عدم تناولها. اما الطحينة في الحمص فهي معصورة بدون الطبخ فلا بأس. الزعتر بكل انواعه لا يناسب المريض لالتهاب المعدة سواء كان مبهرا او لم يكن. و يجب الامتناع عن البهارات و القهوه و الدخان و المشروبات الغازية و الاكل الدسم و المقلي.

Q: هل الفستق والفول السوداني يحتوي ع الياف وهل مفيد للامساك

يوفر الفستق كمية عالية من الألياف الغذائية تعادل بالتقريب 8 غرامات في كل 100 غرام من الفستق. يعتبر الفستق من الأغذية للصحيّة للجهاز الهضمي، خاصة للقولون. كشفت احدى الدراسات أن استهلاك الفستق بمعدّل مرتين بالأسبوع يقلل من خطر الإصابة بسرطان القولون بمعدّل 58% لدى النساء و27% لدى الرجال. ولهذا فان احتوائة على الالياف يعني انه مفيد للامساك

Q: انا اتعالج من التهاب الكولون التقرحي لكن اصادف تعب كبير من الحمية الغذائية حيث ممنوع الزيت السمن الفاكهة الخضار مسموح لي الارز العدس الموز الجزر سفن دجاج لحم احمر لبنة

لاداع للحمية في التهاب الكولون القرحي الا في حال الهجمة الحادة المترافقة بدم ومخاط هنا يجب الابتعاد عن الالياف بالخضار والفواكه لفترة بسيطة حتى تخف الهجمة