مكونات السكر وبديل السكر لمرضى السكر
إجابات الأطباء على السؤال
يتكون سكر الطعام من مركب السكروز والذي بدوره يعد مركبًا ثنائية ويحتوي على عنصرين أساسيين وهما الجلوكوز والفركتوز ويتم إنتاج سكر الطعام من خلال استخلاصه من قصب السكر، أو ثمار الشمندر.
يجدر الذكر أن الجلوكوز يعد المصدر الرئيسي للطاقة في الجسم، ويمكن الحصول عليه من مصادر أخرى، مثل النشويات والسكريات، وبالنسبة لمرضى السكري فلا داعي للامتناع عن سكر الطعام بشكل نهائي في الغالب ويمكن تناول السكر بكميات محدودة ومعتدلة.
أما بالنسبة لبدائل السكر فإن هناك العديد من البدائل الطبيعية والصناعية للسكر، مثل المحليات الصناعية المستخرجة من بعض أنواع النبات، والمحليات الطبيعية، مثل العسل، والفواكه، ولكن ينصح بتناول هذه البدائل باعتدال من قبل مرضى السكري لأنها تؤدي أيضًا إلى رفع مستويات سكر الدم.
للمزيد:
2 2014-01-28T19:05:04+00:00 /اسئلة-طبية/%D9%85%D8%B1%D8%B6-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%83%D8%B1%D9%8A/%D8%A8%D8%AF%D9%8A%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%83%D8%B1-%D9%84%D9%85%D8%B1%D8%B6%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%83%D8%B1-244148#answer-0يتكون سكر الطعام من مركب السكروز والذي بدوره يعد مركبًا ثنائية ويحتوي على عنصرين أساسيين وهما الجلوكوز والفركتوز ويتم إنتاج سكر الطعام من خلال استخلاصه من قصب السكر، أو ثمار الشمندر.
يجدر الذكر أن الجلوكوز يعد المصدر الرئيسي للطاقة في الجسم، ويمكن الحصول عليه من مصادر أخرى، مثل النشويات والسكريات، وبالنسبة لمرضى السكري فلا داعي للامتناع عن سكر الطعام بشكل نهائي في الغالب ويمكن تناول السكر بكميات محدودة ومعتدلة.
أما بالنسبة لبدائل السكر فإن هناك العديد من البدائل الطبيعية والصناعية للسكر، مثل المحليات الصناعية المستخرجة من بعض أنواع النبات، والمحليات الطبيعية، مثل العسل، والفواكه، ولكن ينصح بتناول هذه البدائل باعتدال من قبل مرضى السكري لأنها تؤدي أيضًا إلى رفع مستويات سكر الدم.
للمزيد:
لديك سؤال للطبيب؟
نخبة من الاطباء المتخصصين للاجابة على استفسارك
خلال 48 ساعة
تحدث مع طبيب الآن أدخل سؤالكسؤال من ذكر سنة
في مرض السكري
ما هي الخضروات والفواكه المفيدة لمرضى السكر؟ هل هناك علاج بالأعشاب الطبيعية لمرضى السكر؟
سؤال من أنثى سنة 35
في مرض السكري
ما هي أدوية الضغط المناسبة لمرضى السكر؟
سؤال من ذكر سنة
في مرض السكري
ما هودرجه السكر صايم او فاطر لمرضى السكر
سؤال من ذكر سنة
في مرض السكري
ما هو علاج الهرش فى القدم لمرضى السكر
سؤال من أنثى سنة
في مرض السكري
ما هو الحل لارتفاع السكر بشكل دائم لمرضى السرطان
سؤال من ذكر سنة
في مرض السكري
ما الحل لمرضى السكر
سؤال من ذكر سنة
في مرض السكري
السكر كيفية الوقاية منه وبالنسبة للمصابين كيف يضبطوا نسبته وما أفضل اﻻعشاب لمرضى السكر؟؟
سؤال من أنثى سنة
في مرض السكري
ما هو العلاج النهائى لروماتويد الاصابع لمرضى السكر وجزاكم الله خيرا
سؤال من أنثى سنة
في مرض السكري
ما فوائد برسيم الحجازى لمرضى السكر
سؤال من أنثى سنة
في مرض السكري
هل تحصل مضاعفات السكر لمرضى السكر النوع الاول
آخر مقاطع الفيديو من أطباء متخصصين
التعليقات
0 تعليق
كن الأول في مشاركة رأيك!
شارك تجربتك أو رأيك مع الآخرين