تسجيل دخول 
اسأل سينا 
...ما يفرق بين الزيوت الطبيعيه الحقيقيه و الزيوت الطبيعيه الغير حقيقيه وا
4 سبتمبر 2015
1591
ما الذي يفرق بين الزيوت الطبيعيه الحقيقيه و الزيوت الطبيعيه الغير حقيقيه والمغشوشه ..؟؟
1
9 نوفمبر 2021
![shear on whatsapp]()
إجابات الأطباء على السؤال
المشاركة عبر وسائل التواصل الاجتماعي
الرائحه , القوام
1
2015-09-09 20:14:54
![أخصائية تغذية سجى المدارمه]()
أخصائية تغذية سجى المدارمه
/اسئلة-طبية/%D8%AA%D8%BA%D8%B0%D9%8A%D8%A9/%D9%85%D8%A7-%D9%8A%D9%81%D8%B1%D9%82-%D8%A8%D9%8A%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%B2%D9%8A%D9%88%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D8%A8%D9%8A%D8%B9%D9%8A%D9%87-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D9%82%D9%8A%D9%82%D9%8A%D9%87-%D9%88-%D8%A7%D9%84%D8%B2%D9%8A%D9%88%D8%AA-531429
أخصائية تغذية سجى المدارمه
تغذية
الرائحه , القوام
هل تريد اجابة اكثر تفصيلا، او لديك
اسئلة اخرى تتعلق بنفس الموضوع. اضغط هنا
استشارات طبية موثوقة وإجابات شافية من أفضل الأطباء. حمل التطبيق الآن
9 سبتمبر 2015
question_answer_inread_text_new_ksa
احصل على الرعاية الشخصية التي تستحقها! اشترك اليوم وتواصل مع طبيب بغضون دقائق بخصوصية وسرية تامة.
question_answer_inread_url_new_ksa
لديك سؤال للطبيب؟
نخبة من الاطباء المتخصصين للاجابة على استفسارك
خلال 48 ساعة
تحدث مع طبيب الآن أدخل سؤالكسؤال من ذكر سنة
في تغذية
ما الفرق بين زيت الزيتون العضوي والغير عضوي؟ وهل كلاهما صحي؟
يتم إنتاج زيت الزيتون العضوي من خلال زراعة الأشجار بمواد عضوية وبدون استخدام المواد المختلفة التي يمكن استخدامها في الزراعة التقليدية، و يتم استخدام الأساليب الحديثة للحفاظ على البيئة وحمايتها، أما زيت الزيتون غير العضوي فقد يتم استخدام المواد الكيميائية والأساليب التقليدية لزراعة الزيتون وإنتاج الزيت.
بشكل عام لا تختلف الفوائد الصحية بين الزيتون العضوي وغير العضوي، ولكن قد يتم رش الزيتون غير العضوي ببعض أنواع المبيدات الحشرية، ولكن في الغالب يتم رش هذه المبيدات بمعدلات آمنة لا تشكل خطورة على حياة الإنسان.
يجدر الذكر أن المنتجات العضوية تكون مرتفعة الثمن مقارنة مع المنتجات غير العضوية، وذلك أن تكلفة إنتاج الزيتون العضوي تكون أعلى من إنتاج الزيتون غير العضوي لعدم استخدام أي من الآلات الصناعية في إنتاجه.
للمزيد:
سؤال من أنثى سنة
في تغذية
ما هي الأطعمة التي لا تناسب فصيلة الدم O؟ هل سيتم التخلص من الدهون المتراكمة في البطن اذا ابتعدنا عن...
عيزتي لا اثباتعلمي لصحة نظام فصائل الدم و لا وجود لاطعمة حارقة للدون. التقليل من تناول الخبز اي منتجات القمح و المعجنات يخفف البطن بشكل واضح . قلل من تناول الاطعمة العالية بالسكريات و الدسم و مارسي المشي يوميا لمدة ساعة
سؤال من ذكر سنة
في تغذية
هل زيت السمسم يعتبر من الزيوت الدسمة المضره
كل الزيوت دسم و لكنه صحي على الجسم
سؤال من ذكر سنة
في تغذية
ايهما أصح وأفضل للجسم الدهون النباتية أم الدهون الحيوانية؟ وما الفرق بين السمن النباتي و الحيواني؟
يجب الاقلال من تناول الدهون الحيوانيه وتناول الدهون النباتيه باعتدال من اجل صحه افضل..
سؤال من أنثى سنة
في تغذية
ما هي الدهون المفيدة للجسم؟ وما هو الفرق بين الدهون المشبعة و غير المشبعة وما هي الدهون الصحية للرجيم؟
الفرق في الروابط ، الدهون هي اتحاد مركبات الأحماض الدهنية مع الغليسرين ، فإذا ما كانت جميع ذرات الكربون مرتبطة بذرات أخرى و غير قادرة على الاتحاد مع أي مركب فإنها تدعى ” الأحماض الدهنية المشبعة ، وهي الدهون الضارة للإنسان موجودة في لحوم الحيوانات البرية والدواجن ومشتقات الألبان، زيت النخيل وجوز الهند.
إذا كانت ذرات الكربون في الأحماض الذهنية قادرة على الارتباط بذرات و مركبات أخرى أ فإنها تدعى” الأحماض الدهنية الغير مشبعة ” المفيدة للجسم . متوفرة في البيض والأسماك والمكسرات والبقول والزيوت النباتية الطبيعية غير المُهدرجة، كزيت الزيتون والسمسم والذرة والكانولا وغيرهم
سؤال من ذكر سنة
في تغذية
ما هو الجلوتين وما هي فوائده؟ وهل يفقد العجين فوائده في حال كان خاليًا من الجلوتين؟
الجلوتين هو عبارة عن بروتين يتواجد في القمح وبعض أنواع الحبوب الأخرى، مثل الشعير، وبشكل عام ليس للجلوتين فوائد صحية، فلا بأس من تناول المخبوزات الخالية من الجلوتين، فلن يؤدي ذلك إلى فقدان أي من الفوائد الصحية.
يجدر الذكر أن الجلوتين يساهم في تحسين قوام العجين، والمحافظة على رطوب العجين، وهو ما يساهم في تسهيل عملية الخبز وتشكيل العجين، وعند توفر أنواع من العجين أو المخبوزات الخالية من الجلوتين تكون قد تعرضت لبعض العمليات لفصل الجلوتين عن باقي مكونات الحبوب أو الطحين.
يجدر الذكر أن هناك بعض الأشخاص الذين يعانون من حساسية تجاه بروتين الجلوتين، ويؤدي تناول الجلوتين من قبلهم إلى التهاب الأمعاء وسوء التغذية، ولكن اعتمادهم على أنواع أخرى من البروتينات لا يعني أبدًا فقدانهم لأحد العناصر الغذائية.
للمزيد:
سؤال من ذكر سنة
في تغذية
ما هي أنواع العسل الأصلي؟ وما هو أجود عسل في العالم؟
يتوفر العسل الأصلي في أنواع مختلفة حول العالم وذلك يعود إلى نوع الزهور التي يتغذى عليها النحل. ومن بين الأنواع الشائعة للعسل الأصلي ما يأتي:
- عسل الزهور: وهو الأكثر شيوعًا، حيث يتم جمعه من مجموعة متنوعة من الزهور.
- عسل البرسيم: وهو العسل الذي يتم جمعه من زهور البرسيم، وهو عسل ذو قيمة غذائية عالية.
- عسل السدر: وهو العسل الذي يتم جمعه من شجرة السدر، ويعتبر من أجود أنواع العسل في العالم بسبب تركيبته الفريدة وقيمته الغذائية العالية.
- عسل المانوكا: وهو العسل الذي يتم جمعه من شجرة المانوكا في نيوزيلندا، ويحتوي على مادة فعالة قوية في مكافحة الالتهابات والجراثيم.
- عسل الجبل: وهو العسل الذي يتم جمعه من المناطق الجبلية، ويعتبر ذو نكهة مميزة وقيمة غذائية عالية.
بالنسبة لأجود أنواع العسل في العالم، فإن ذلك يعتمد على العديد من العوامل مثل نوع الزهور وظروف صنع العسل وغيرها، ومع ذلك، فإن بعض الأنواع المشهورة بجودتها العالية من العسل هي:
- عسل المانوكا.
- عسل السدر.
- عسل الجبل.
للمزيد:
سؤال من أنثى سنة 20
في تغذية
م هي نسبه الغذاء الموصى بها؟ كيف اعرف أنني احصل على التغذيه الكافيه؟ ما مدى اهميه خبير التغذيه في حياة...
التغذية السليمه بتعتمد علي برنامج غذائي مناسب ليكي بيتحدد علي عدة عوامل منها طبيعة الجسم والحمية الغذائية المناسبه وطبيعة النشاطات اليومية وانواع الاكل المفضلة والغير مفضله لازم الجسم يستفيد من جميع انواع الاكل بس بسعرارت حراريه مناسبة
سؤال من ذكر سنة
في تغذية
ما هو الفرق بين زيت الزيتون البكر والعادي؟ وهل تختلف استخدامات الزيت الصحية بين البكر والعادي؟
زيت الزيتون البكر هو الزيت الذي يتم استخراجه من الزيتون بطرق طبيعية دون استخدام المواد الكيميائية أو الحرارة العالية، لذلك يعد الأفضل من الناحية الصحية، حيث يحتوي على نسبة عالية من الأحماض الدهنية غير المشبعة ومضادات الأكسدة التي تقي من العديد من المشاكل الصحية، ويتميز زيت الزيتون البكر بطعم ورائحة فريدة ومذاق مميز، مما يجعله مثالياً للاستخدام في الطهي والتتبيل والسلطات.
أما بالنسبة للزيت العادي فيتم استخراجه باستخدام الحرارة العالية أو استخدام بعض المواد الكيميائية، مما قد يساهم بدوره في إفقاد زيت الزيتون لبعض خواصه الكيميائية وفوائده الصحية.
بشكل عام فإن زيت الزيتون بجميع أنواعه مفيد للصحة، ولكن يفضل دائمًا استخدام زيت الزيتون البكر في حال توفره، ويفضل أيضًا استخدام زيت الزيتون البكر عند استخدام زيت الزيتون لأهداف صحية، مثل تناوله أو دهنه على الجسم أو الشعر.
للمزيد:
سؤال من ذكر سنة
في تغذية
تعرفون بأن السكر الأبيض المكرر ضار بالصحة بل خطير جداً كما يقول الكثير من الأطباء والعلماء وينصحون بالابتعاد عنه نهائياً...
لا الامر ليس كذلك.. السكر ليس ضارا بالصحة طالما يعطى بقدر صحي في نظام الغذاء الصحي.. ربما نفضل احيانا العسل الابيض..لاحتوائه على المعادن ومضادات الاكسدة.. بدائل السكر منخفضة السعرات متوافرة باسماء مختلفة فس السوق لكن حذار من الاسبارتام والسكارين ان وجد ( الاسم العلمي المكتوب تحت الاسم التجاري او في المكونات على الغلاف)لانهما لهما اعراض جانبية ومشاكل كثيرة
محتوى طبي موثوق من أطباء وفريق الطبي
أخبار ومقالات طبية
مقالات طبية
المشاركة عبر وسائل التواصل الاجتماعي
آخر مقاطع الفيديو من أطباء متخصصين
أحدث الفيديوهات الطبية
11642
المشاركة عبر وسائل التواصل الاجتماعي
1375
المشاركة عبر وسائل التواصل الاجتماعي
9973
المشاركة عبر وسائل التواصل الاجتماعي
أرسل تعليقك على السؤال
يمكنك الآن ارسال تعليق علي سؤال المريض واستفساره