سؤال من أنثى 26 سنة

تغذية

كيف يصنع ملح الليمون أو حمض الليمون في البيت؟

icon تم إنشاؤها في 11 أبريل 2023
icon تم تعديله في 30 نوفمبر 2025
icon 19405
كيف يصنع ملح الليمون أو حمض الليمون في البيت؟

إجابات الأطباء على السؤال

يتم استخلاص ملح الليمون أو ما يسمى حمض الستريك من عصير ثمار الحمضيات أي الليمون، ويلزم لاستخلاص حمض الستريك من الليمون ما يلي:

  • عصير الليمون.
  • كلوريد الكالسيوم.
  • هيدروكسيد الصوديوم، بتركيز 10%، حيث يعمل على معادلة حموضة عصير الليمون.
  • حمض الكبريتيك المخفف.
  • ماء مقطر.

يجدر بالذكر أن تحضير ملح الليمون (حمض الستريك) في البيت بشكل كيميائي بحت أمر غير ممكن، لأنه يتطلب عمليات تصنيع معقدة في المختبرات أو المصانع من مواد خام مثل عصير الليمون أو من مصادر أخرى.

0 2023-04-11T15:12:01+00:00 2025-11-30T17:25:07+00:00

يتم استخلاص ملح الليمون أو ما يسمى حمض الستريك من عصير ثمار الحمضيات أي الليمون، ويلزم لاستخلاص حمض الستريك من... اقرأ المزيد

يتم استخلاص ملح الليمون أو ما يسمى حمض الستريك من عصير ثمار الحمضيات أي الليمون، ويلزم لاستخلاص حمض الستريك من الليمون ما يلي:

  • عصير الليمون.
  • كلوريد الكالسيوم.
  • هيدروكسيد الصوديوم، بتركيز 10%، حيث يعمل على معادلة حموضة عصير الليمون.
  • حمض الكبريتيك المخفف.
  • ماء مقطر.

يجدر بالذكر أن تحضير ملح الليمون (حمض الستريك) في البيت بشكل كيميائي بحت أمر غير ممكن، لأنه يتطلب عمليات تصنيع معقدة في المختبرات أو المصانع من مواد خام مثل عصير الليمون أو من مصادر أخرى.

التعليقات

0 تعليق

كن الأول في مشاركة رأيك!

شارك تجربتك أو رأيك مع الآخرين

أسئلة وإجابات مجانية مقترحة متعلقة بتغذية

محتوى طبي موثوق من أطباء وفريق الطبي

أخبار ومقالات طبية

جميع المقالات
ملح الحليب مقالات طبية
بروتين تاو يحافظ على الذاكرة أخبار طبية
ملح البحر مقالات طبية
شاهد جميع المقالات

آخر مقاطع الفيديو من أطباء متخصصين

أحدث الفيديوهات الطبية

عرض كل الفيديوهات الطبية
هل وجدت هذا المحتوى الطبي مفيدا؟
altibbi logo

احصل على إجابتك خلال ثوانٍ مع سينا

اسأل الآن سينا يقدم لكِ الإجابة في ثوانٍ

starts اسأل سينا الآن go to Sina
الأسئلة الأكثر تفاعلاً

اعاني من وجود كتلة او عقدة صغيرة تحت الجلد في منطقة وتر الاصبع وهي غير مؤلمة تماما عند الضغط عليها ولا اشعر بها الا عند لمسها مباشرة كما ان ملمسها صلب وقاس يشبه ملمس العظم وليست لينة ف توضيح طبيعة هذه الكتلة وما قد يسبب ظهورها في الموضع