سلام عليكم انا ابغى أنزل 15 كيلو من وزني وبتمرن بنادي وحبيت اسأل /ما هو أفضل نوع للسكر ما ما يأثر على الدايت او قليل السعرات الحرارية وهل السكر الأبيض لو قللت ما يأثر؟

تقليل السكر الأبيض اكيد له تأثير على الوزن واغلب بداءل السكر الأبيض لها وعليها تحفظات لكن بعض البدائل الطبيعيه مثل سكر الفاكهه والسكر الخام الأسمر والمالتودكسترين ممكن تكون بداءل

مشروب ( تمر+لبن+موزة+ملعقة جروث فورميلا ) يوميًا لشخص يعاني من النحافة سنه 65 هل يسبب له سكر مع العلم انه لا يعاني من السكر و يعاني من ضغط و حساسية صدر و افضل طريقة لتناول المشروب دون التأثير علي صحته لزيادة السعرات الحرارية .. شكرا

اولا ينبغي معرفة سبب النحافة خاصة في هذا العمر، وهل حدث نقصان مفاجئ بالوزن وبشكل سريع لمعرفة هل هو مرتبط بمشاكل صحية ام لا، اما فيما يتعلق بالاصابة بالسكري فهي مرتبطة بعدة عوامل أهمها العامل الوراثي وخاصة من الدرجة الأولى، يليها العوامل البيئية مثل نوعية الاغذية المتناولة وقلة النشاط البدني، اذا كانت كمية النشويات المتناولة ضمن الاحتياجات اليومية فليس هناك اي مشكلة لذا ينبغي تقييم الحالة وتحديد الاحتياجات اليومية ويمكن استبدال جروث فورمولا بمنتجات خالية من السكر مثل مكملات ال Glucerna او Diasip حيث تعتبر مكملات غذائية مناسبة للسكري تحتوي على جميع العناصر الغذائية، ولكن بشكل عام المشروب المذكور عالي بالسعرات والسكريات فيجب الانتباه لذلك خاصة مع العمر المذكور.

سؤال من ذكر سنة

تغذية

كم سعر حراري في السكر الابيض

Q: هل السكر الاسمر اقل سعرات حرايه من الابيض؟؟

كلاهما يحتوي على نفس السعرات تقريباً

Q: السلام عليكم لدي استفسار حول السكر هل الارز الابيض المطبوخ بزيت صحي يرفع السكر في الدم

نعم ، الارز من الكربوهيدرات و تناول الكربوهيدرات بكميات كثيرة ترفع سكر الدم بغض النظر عن نوع الزيت الي يتم الطبخ به . انصحك باستبدال الارز الابيض بالارز الاسمر فهو صحي اكثر ولا يرفع سكر الدم بنفس السرعه التي يرفعها الارز الابيض. تحياتي،،

Q: ما هي فوائد و اضرار سكر النبات و هل المداومة علي استعماله تسبب الكر او السكري و هل يصلح كبديل دائم عن السكر الابيض

سكر النبات هو نوع نقي من السكر العادي يتم بلورته بتقنيات طبيعية .. لكنه أيضا مستخرج من قصب السكر وسعراته الحرارية مساوية للسكر الأبيض العادي.. فمثلا ملعقة طعام من السكر الابيض تساوي خمسين سعر وكذلك سكر النبات وعليه فاستخدامه في الغذاء الصحي يكون بنفس مقدار استخدام السكر العادي .. له بعض الاستخدامات الموضعية على سبيل المثال يرطب الاحبال الصوتية عند استحلابه أثناء نزلات البرد..

Q: كم غرام كارب في البروكلي؟ وكم عدد السعرات الحرارية للبروكلي؟؟

يحتوي البروكلي على كمية بسيطة من الكربوهيدرات مقارنة بأنواع أخرى من الخضروات والأطعمة، حيث يحتوي 100 غرام من البروكلي على حوالي 7 غرامات من الكربوهيدرات ، ومن هذه الكربوهيدرات ما يقارب 2.6 جرام من الألياف الغذائية . أما بالنسبة للسعرات الحرارية في البروكلي، فإن كل 100 غرام من البروكلي المسلوق يحتوي على ما يقارب 35 سعرة حرارية ، وهذا يجعله خيارًا صحيًا ومفيدًا للأشخاص الذين يحاولون الحفاظ على وزنهم أو خفضه، مع ضرورة اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن. يحتوي البروكلي أيضًا على مجموعة كبيرة من العناصر الغذائية والفيتامينات والمعادن التي تتمتع بفوائد صحية عديدة، مثل فيتامين ك، وفيتامين ج، والحديد، والبوتاسيوم. للمزيد: ما هي فوائد البروكلي للجسم وأضراره المحتملة وصفة شوربة البروكلي الصحية

Q: ما الفرق بين الخبز الأسمر والخبز الأبيض من ناحية السعرات الحرارية؟ هل هما نفس السعرات الحرارية بفارق بسيط ام لا ؟ وكم عدد سعرات كل واحد منهما ؟

الخبز الأسمر والأبيض يحتويان على نفس السعرات الحرارية لكن الأسمر يحتوي على ألياف وأملاح معدنية وفيتامينات أكثر من الأبيض، ووجود الألياف في الخبز الأسمر له فائدة غذائية عالية حيث أنه يعمل على الشعور بالشبع، يفيد في تنظيم سكر الدم والتقليل من الكوليسترول.

30 يناير 2014

6543

أيهم أفضل السكر الأبيض أو سكر قليل السعرات الحرارية؟ وكم سعر حراري في السكر الأبيض؟

هل تريد إجابة أكثر تفصيلا؟ تحدث مع طبيب الآن

إجابات الأطباء على السؤال

يعتبر السكر الأبيض وسكر قليل السعرات الحرارية مختلفين تمامًا من حيث التركيب والخواص الغذائية، يتم استخراج السكر الأبيض من قصب السكر أو بنجر السكر، ويحتوي على 4 سعرات حرارية لكل غرام، أما السكر قليل السعرات الحرارية فهو عبارة عن مزيج من السكر العادي مع مواد أخرى مثل الألياف والمحليات الصناعية، ويحتوي على سعرات حرارية أقل من السكر العادي، ولكن يختلف ذلك حسب نوع السكر القليل السعرات الحرارية وطريقة التصنيع.

من الناحية الغذائية، يحتوي السكر الأبيض على كمية عالية من السعرات الحرارية ولا يحتوي على أي عناصر غذائية أساسية، بينما يحتوي السكر القليل السعرات الحرارية على مواد أخرى غير السكر التي قد تكون مفيدة للصحة، مثل الألياف والفيتامينات.

بشكل عام، يجب الحد من استهلاك السكر بشكل عام للحفاظ على الصحة، ويمكن استخدام السكر قليل السعرات الحرارية كبديل للسكر الأبيض في بعض الحالات، ولكن يجب مراعاة كميات السكر المستخدمة بشكل عام.

للمزيد:

3 2014-02-04T07:30:28+00:00 /اسئلة-طبية/%D8%AA%D8%BA%D8%B0%D9%8A%D8%A9/%D8%A7%D9%8A%D9%87%D9%85-%D8%A7%D9%81%D8%B6%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%83%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D8%A8%D9%8A%D8%B6-%D8%A7%D9%88-%D8%B3%D9%83%D8%B1-%D9%82%D9%84%D9%8A%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D8%B9%D8%B1%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D8%B1%D8%A7%D8%B1%D9%8A%D8%A9-246012#answer-0