هل الثوم على الريق يضر المعدة

لا علاقة بين أكل الثوم والقرحة المعوية أو الخمج المعوي تناول الثوم بصفة منتظمة يفيد كثيرا المرضى الذين يعانون من المشاكل المزمنة التى تصيب الجهاز الهضمى لديهم. حيث أن مركب – الألليسيين – الفعال فى الثوم ينبه عمل الحويصلات الموجودة فى الغشاء المبطن للمعدة والأمعاء لإفراز العصارات الهاضمة المختلفة والتى تساعد حتما فى هضم الطعام. ولكى تتجنب الفعل اللاذع للثوم الطازج، الأفضل مزجه مع بعض من الحليب الطازج