ما هي الاطعمة المناسبة لمرضى القولون

سلامتك، مرضى القولون غالباً ما يستفيدون من نظام غذائي يركز على الأطعمة سهلة الهضم وقليلة التهيج. إليك بعض النصائح العامة:

• الألياف القابلة للذوبان: تساعد في تنظيم حركة الأمعاء وتقليل الإمساك أو الإسهال. توجد في:
  • الشوفان
  • الشعير
  • التفاح (مقشر)
  • الموز
  • الجزر
  • البطاطا الحلوة
• البروتينات الخفيفة: يفضل اختيار مصادر بروتين سهلة الهضم مثل:
  • الدجاج منزوع الجلد
  • السمك المشوي أو المسلوق
  • البيض المسلوق
• الدهون الصحية: بكميات معتدلة، مثل زيت الزيتون أو الأفوكادو.
• السوائل: شرب كميات كافية من الماء يساعد في عملية الهضم.

بالنسبة للحليب، يعتمد الأمر على طبيعة اضطراب القولون لدى الشخص. بعض الأشخاص المصابين بحالات مثل متلازمة القولون العصبي (IBS) قد يكون لديهم:

• عدم تحمل اللاكتوز: وهو سكر الحليب. في هذه الحالة، يمكن أن يسبب الحليب ومنتجات الألبان الأخرى (التي تحتوي على اللاكتوز) انتفاخاً وغازات وآلاماً في البطن وإسهالاً.
• حساسية بروتين الحليب: وهي حالة مختلفة عن عدم تحمل اللاكتوز، وقد تسبب أعراضاً مشابهة أو مختلفة.

إذا كنت تشك في أن الحليب يزيد من أعراض القولون لديك، فقد يكون من المفيد:

• جرب منتجات الألبان الخالية من اللاكتوز.
• استبدل الحليب العادي بحليب نباتي مثل حليب اللوز، حليب الأرز، أو حليب الصويا (مع الانتباه لمسببات الحساسية المحتملة فيها أيضاً).
• راقب الأعراض بعد تناول الحليب ومنتجات الألبان لتحديد ما إذا كانت تسبب لك مشكلة.

من المهم أيضاً تجنب الأطعمة المعروفة بأنها تثير أعراض القولون مثل الأطعمة الدهنية، المقليات، الأطعمة الحارة، المشروبات الغازية، الكافيين، وبعض الخضروات التي قد تسبب الغازات مثل البروكلي والقرنبيط (للبعض).