أوضح بحث جديد أجري في جامعة عربية مجاورة أن التعرض لأشعة الشمس يسبب الجوع عند الرجال بالتحديد، حيث تم إجراء هذا البحث على نماذج داخل المختبر للكشف عن كيفية تنشيط عملية التمثيل الغذائي بشكل مختلف عند الرجال والنساء، ووجد البحث أن تعرض الذكور بالتحديد لأشعة الشمس من كل من الأنواع الحيوانية أو البشر يحفز بروتيناً يسمى p53 لإصلاح أي تلف في الحمض النووي الذي قد يحدث للجلد نتيجة التعرض لأشعة الشمس.
يزداد إفراز هرمون الجريلين (بالإنجليزية: Ghrelin) كاستجابة لتحفيز إنتاج بروتين p53، وهو الهرمون الذي يزيد من الإحساس بالجوع، ولكن لا يحدث هذا عند النساء، حيث أن هرمون الاستروجين يمنع حدوث تفاعل بين بروتين p53 وهرمون الجريلين، وبالتالي لا تشعر الإناث بالجوع.
تم جمع البايانات التي تم الحصول عليها من تقارير ذاتية لما يقارب 3000 طالب من كلا الجنسين كانوا قد قضوا أوقاتاً طويلة في الشمس على مدار العام، ثم تم دمج البيانات مع نتائج دراسة جينية أجريت على نماذج مخبرية، فأظهرت النتائج أن الجلد هو المنظم الرئيسي لطاقة الجسم، وشهيته، وتمثيله الغذائي، كما تم الوصول إلى أن هناك اختلاف كبير جداً بين الرجال والنساء في ذلك، مما يؤثر على صحة أجسادهم وسلوكاتهم.
يقول البروفيسور ليفي: تم إجراء فحوصات على كل من الرجال والنساء للكشف عن أية فروق في استجابة أجسادهم للتعرض لأشعة الشمس، وتم الوصول إلى أن الرجال يأكلون أكثر من النساء بسبب زيادة شهيتهم، وكانت هذه الدراسة هي أول دراسة طبية تعتمد على الجنس تتعلق بالتعرض للأشعة فوق البنفسجية، وبذلك ولأول مرة تم فك شيفرة الارتباط الجزيئي بين التعرض لأشعة الشمس وازدياد الشهية عند الرجال، كما توفر النتائج أساساً مشجعاً للمزيد من الأبحاث التي تتعلق بكل من التمثيل الغذائي البشري والعلاجات المحتملة القائمة على الأشعة فوق البنفسجية لاضطرابات التمثيل الغذائي واضطرابات الشهية.
اقرأ أيضاًَ: