أحماض أوميغا 6 الدهنية (بالإنجليزية: Omega 6 Fatty Acid) هي أنواع من الدهون، توجد بعض منها في الزيوت النباتية، بما في ذلك زيت الذرة، وبذور زهرة الربيع المسائية، والقرطم، وزيت فول الصويا. وتوفر أنواع أخرى من البذور والزيوت مستويات جيدة من أحماض أوميغا 6 الدهنية مثل بذور الكشمش الأسود، وبذور لسان الثور، وزيت زهرة الربيع المسائية.
توجد أحماض أوميغا 6 الدهنية في كل مكان بالجسم، وتساعد في وظائف جميع الخلايا، وفي حالة عدم حصول الجسم على حاجته من أحماض أوميغا 6 الدهنية، فلن تعمل الخلايا بشكل صحيح. يمكن أن يغير الكثير من أحماض أوميغا 6 الدهنية طريقة تفاعل الخلايا ويكون لها آثار ضارة على خلايا القلب والأوعية الدموية.
إن تناول أحماض أوميغا 6 الدهنية يساعد على خفض مستويات الدهون الثلاثية الضارة ورفع مستويات الكوليسترول الجيدة، وبالتالي الوقاية من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
هناك العديد من الفوائد التي تعود على الطفل من تناول أحماض أوميغا 6 الدهنية، وهي:
إن الأشخاص الأصحاء الذين يتناولون المزيد من أحماض أوميغا 6 الدهنية قد يكونوا أقل عرضة للإصابة بارتفاع ضغط الدم، لكن تم ربط تناول كميات أكبر من أحماض أوميغا 6 الدهنية بزيادة خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم لدى مرضى السكري.
قد يساعد تناول أحماض أوميغا 6 الدهنية على تعزيز الذاكرة ومهارات التفكير، حيث أن الأشخاص الذين يحرصون على تناول مصادر هذه الأحماض هم أقل عرضة لتراجع مهارات الذاكرة والتفكير مع تقدم العمر.
تنخفض احتمالية الإصابة بمرض السكري لدى الأشخاص الذين يدرجون الأطعمة الغنية بأحماض أوميغا 6 الدهنية في النظام الغذائي أو المكملات الغذائية في حالة وصف الطبيب لضرورة تناولها.
للمزيد: نصائح في تغذية مرضى السكري
إلى جانب أحماض أوميغا 3 الدهنية، تساعد أحماض أوميغا 6 على تقليل تساقط الشعر وزيادة كثافته وتعزيز نموه.
على الرغم من فوائد أوميغا 6 للقلب، ولكنها قد تشكل ضرراً في حالة زيادة مستوياتها في الجسم، حيث أنه يمكن أن يحول حمض اللينولينيك (بالإنجليزية: Linolenic Acid) الأكثر شيوعاً من أحماض أوميغا 6 إلى حمض دهني آخر يسمى حمض الأراكيدونيك (بالإنجليزية: Arachidonic Acid)، وحمض الأراكيدونيك يمكن أن يساهم في تعزيز الالتهاب وتجلط الدم وانقباض الدم من الأوعية الدموية، لكن الجسم يقوم أيضاً بتحويل حمض الأراكيدونيك إلى جزيئات تعمل على تهدئة الالتهاب وتحارب جلطات الدم.
نظراً لاحتوائها على نسبة كبيرة من الدهون، فإن الإفراط في تناول الأطعمة الغنية بأوميغا 6 يمكن أن يسبب زيادة الوزن، وعلى الرغم من أن دهون أوميغا 6 صحية، ولكن الإكثار منها يشكل ضرراً على الجسم.
يجب على الأشخاص الذين يحرصون على إدراج أحماض أوميغا 6 الدهنية في نظامهم الغذائي أن يهتموا أيضاً بتناول الأطعمة الغنية بأحماض أوميغا 3 الدهنية، وذلك لأن تناول المزيد من دهون أوميغا 6 وعدم كفاية دهون أوميغا 3 يمكن أن يؤدي إلى مشاكل صحية.
فيما يلي أفضل مصادر أوميغا 6 من الأطعمة:
من المهم أن تتذكر أن بعض هذه الأطعمة، وخاصة الزيوت التي تحتوي على أعلى نسبة من أوميغا 6، تحتوي على القليل من أحماض أوميغا 3 الدهنية أو لا تحتوي عليها.
وفي حالة تناول هذه الأطعمة الغنية بأوميغا 6، يجب الاهتمام بتناول الأطعمة الغنية بأوميغا 3 مثل الأسماك الدهنية، وبذور الكتان، والأعشاب البحرية، والجوز.
تعد أحماض أوميغا 6 آمنة عند تناولها للأشخاص البالغين والأطفال فوق عام كجزء من النظام الغذائي بكميات تتراوح بين 5% و10% من السعرات الحرارية اليومية. ومع ذلك، لا توجد معلومات موثوقة كافية متاحة لمعرفة ما إذا كانت أحماض أوميغا 6 الدهنية آمنة للاستخدام كدواء.
فيما يلي محاذير تناول أوميغا 6:
لا توجد معلومات موثوقة كافية لمعرفة ما إذا كانت مكملات أحماض أوميغا 6 الدهنية آمنة للاستخدام أثناء الحمل أو الرضاعة، ولذلك ينصح بتجنبها قدر الإمكان.
Webmd.com. OMEGA-6 FATTY ACIDS. Retrieved on the 27th of January, 2021, from: https://www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-496/omega-6-fatty-acids Health.harvard.edu. No need to avoid healthy omega-6 fats. Retrieved on the 27th of January, 2021, from: https://www.health.harvard.edu/newsletter_article/no-need-to-avoid-healthy-omega-6-fats Jennifer Berry. What to know about omega-6 fatty acids. Retrieved on the 27th of January, 2021, from: https://www.medicalnewstoday.com/articles/omega-6-fatty-acids Ruairi Robertson. Omega-3-6-9 Fatty Acids: A Complete Overview. Retrieved on the 27th of January, 2021, from: https://www.healthline.com/nutrition/omega-3-6-9-overview#omega-3 Scott Frothingham. Benefits of Fish Oil for Hair and How to Use. Retrieved on the 27th of January, 2021, from:
يتألف طاقم الطبي من مجموعة من مقدمي الرعاية الصحية المعتمدين، من أطباء، صيادلة وأخصائيي تغذية. يتم كتابة المحتوى الطبي في الموقع من قبل متخصصين ذوي كفاءات ومؤهلات طبية مناسبة تمكنهم من الإلمام بالمواضيع المطلوبة منهم، كل وفق اختصاصه. ويجري الإشراف على محتوى موقع الطبي من قبل فريق التحرير في الموقع الذي يتألف من مجموعة من الأطباء والصيادلة الذين يعتمدون مصادر طبية موثوقة في تدقيق المعلومات واعتمادها ونشرها. يشرف فريق من الصيادلة المؤهلين على كتابة وتحرير موسوعة الأدوية. يقوم على خدمات الاستشارات الطبية والإجابة عن أسئلة المرضى فريق من الأطباء الموثوقين والمتخصصين الحاصلين على شهادات مزاولة معتمدة، يشرف عليهم فريق مختص يعمل على تقييم الاستشارات والإجابات الطبية المقدمة للمستخدمين وضبط جودتها.