يُعد الرطب النوع غير الناضج أو غير مكتمل النمو للتمر، وهو أحد أنواع الفواكه الصحية الغنية بالعناصر الغذائية القيمة، وهناك أنواع عديدة منه تختلف عن بعضها البعض في الحجم، واللون، والشكل، والمحتوى الغذائي، إلا أنها تشترك في العديد من الفوائد الصحية للجسم، بما في ذلك تعزيز جهاز المناعة، والحفاظ على صحة الجهاز الهضمي. [1][4]
تعرف في هذا المقال إلى أبرز أنواع الرطب وأشهرها.
محتويات المقال
أبرز أنواع الرطب
للرطب أنواع عديدة تختلف عن بعضها البعض، مما يمكن للشخص اختيار النوع المناسب وفقًا لرغباته وتفضيلاته، ويذكر من أبرز أنواع الرطب ما يأتي:
رطب السكري
يُعد رطب السكري أحد أشهر أنواع الرطب وأجودها، ويمتاز بمذاقه الحلو الشبيه بالعسل، وملمسه الناعم، ولونه البني الفاتح، ويعد وجبة طعام خفيفة صحية مغذية للكثيرين؛ لأنه يحتوي على مجموعة واسعة من المعادن الأساسية، مثل: الكالسيوم، والمنغنيز، والنحاس، والمغنيسيوم، والتي تلعب أدوارًا بارزةً في الحفاظ على صحة العظام، ودعم وظائف الأعصاب والعضلات. [4][5]
رطب الخلاص
يتميز رطب الخلاص بشكله المستطيل، وحجمه المتوسط، ولونه البني الداكن المائل إلى الحمرة، إلى جانب مذاقه الحلو، ونكهته القوية التي تشبه كراميل الزبدة، ومحتواه العالِ بمضادات الأكسدة، والألياف، والفيتامينات، والمعادن.
أما الفوائد الصحية التي يمنحها رطب الخلاص فتشمل تحسين عملية الهضم، وتقليل مستويات الكوليسترول، والحفاظ على مستويات السكر في الدم ضمن الحدود الطبيعية. وهناك أنواع مختلفة من رطب الخلاص تتفاوت في خصائصها، ومن أشهرها: [1]
- رطب الخلاص الأسود: يمتاز بحلاوته، لذا عادةً ما يستخدم في إعداد الحلويات، كما أنه يعد مصدرًا غنيًا بالألياف، والبوتاسيوم.
- رطب الخلاص الأحمر: يمتاز بكونه أقل حلاوة من رطب الخلاص الأسود، بينما يحتوي على نسبة أعلى من مضادات الأكسدة، إلى جانب احتواءه على نسبة جيدة من الحديد والمغنيسيوم.
رطب البرحي
يمتاز رطب البرحي بحجمه الكبير، ولونه الأصفر اللامع، ونسبة رطوبته المنخفضة، وهو ما يجعله مقرمشًا، بالإضافة لذلك يشبه الكثيرون مذاقه بالتفاح، وجوز الهند، وقصب السكر، وهو يحتوي على نسبة عالية من الألياف، ومضادات الأكسدة، ومجموعة من الفيتامينات والمعادن، مثل: فيتامينات ب (بالإنجليزية: B Vitamins)، والبوتاسيوم، مما يفسر فوائده الصحية العديدة، بما في ذلك تعزيز جهاز المناعة، والمساعدة على إنقاص الوزن. [2][3]
اقرأ أيضًا: فوائد التمر
رطب اللولو
رطب اللولو هو نوع من الرطب دائري الشكل، وذو لون بني غامق عند اكتمال نضجه، ومذاقه لذيذ، إلى جانب خصائصه الفعالة في علاج العديد من المشكلات الصحية، مثل: فقر الدم، وهذا ما يفسر شعبيته الواسعة وإقبال الكثيرين عليه، ويذكر من العناصر الغذائية العديدة التي يحتويها رطب اللولو ما يأتي: [8]
- الألياف.
- البوتاسيوم.
- الفوسفور.
- المغنيسيوم.
- الكالسيوم.
- فيتامين د.
- فيتامين أ.
- فيتامين ج (بالإنجليزية: Vitamin C).
اقرأ أيضًا: فوائد نواة التمر
فوائد الرطب للصحة
توفر الرطب بأنواعها المختلفة العديد من الفوائد الصحية، ويذكر منها ما يأتي: [9][10]
- مصدر غني بالعناصر الغذائية: يحتوي الرطب بأنواعه المختلفة على مجموعة واسعة من الفيتامينات والمعادن، بما في ذلك: فيتامين ب 6 (بالإنجليزية: Vitamin B6)، والبوتاسيوم، والمغنيسيوم، والحديد، والكالسيوم، والتي تلعب جميعها أدوارًا أساسية في دعم وظائف الجسم المختلفة.
- تحسين صحة الجهاز الهضمي: يساعد محتوى الرطب العالي بالألياف على تحسين صحة الجهاز الهضمي، والوقاية من المشكلات الصحية التي تؤثر فيه، مثل: الإمساك.
- السيطرة على مستويات السكر في الدم: يعد الرطب من الأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي المنخفض، مما يعني أن تناوله لا يسبب ارتفاع شديد في مستويات السكر في الدم.
- الحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية: قد يساعد كل من البوتاسيوم والمغنيسيوم في الرطب في الحفاظ على ضغط الدم الطبيعي، كما يساعد محتواه من الألياف على تقليل مستويات الكوليسترول، وبالتالي الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية.
- دعم صحة العظام: قد يساعد إضافة الرطب إلى النظام الغذائي على دعم بنية العظام وقوتها بسبب محتواه العالي بالكالسيوم، والفوسفور، والمغنيسيوم، إلى جانب الوقاية من هشاشة العظام وضعفها.
- تحسين صحة الدماغ: قد تساعد خصائص الرطب المضادة للأكسدة، والمضادة للالتهابات على تحسين وظائف الدماغ، والوقاية من المشكلات الصحية التي تصيبه، مثل: مرض الزهايمر.
- تعزيز الولادة الطبيعية: يمكن للرطب أن يحفز انقباضات الرحم، مما يزيد من فرص الولادة الطبيعية.
اقرأ أيضًا: فوائد التمر للحامل
الاستهلاك اليومي للرطب
للحصول على فوائد الرطب الصحية يفضل الاعتدال في تناوله، وعلى الرغم من أن الاستهلاك اليومي يعتمد على مجموعة من العوامل، مثل: الاحتياجات اليومية من السعرات الحرارية، والحالة الصحية، إلا أنه من الأفضل تناول 100 غرام من الرطب يوميًا، والتي تزود الجسم بما يقارب 314 سعرة حرارية، بالإضافة لعدد من الفيتامينات والمعادن الأساسية. [11]
نصائح عند تناول الرطب
يمكن أن يكون تناول الرطب غير مناسب في بعض الحالات على الرغم من فوائده الصحية العديدة، لذا نقدم في الآتي نصائح هامة عند تناول الرطب: [11][12]
- تجنب تناول الرطب بعد استهلاك وجبة طعام كبيرة، لأنه يحتوي على نسبة عالية من الألياف التي تعطي شعورًا بالشبع، ونتيجةً لذلك يمكن أن يؤدي تناوله بعد وجبة طعام كبيرة إلى الشعور بالانزعاج والامتلاء الشديد.
- إذا كنت تعاني من حساسية تجاه الرطب على الرغم من ندرتها يتوجب عليك الامتناع عن استهلاكه. وتتمثل أعراض حساسية الرطب بالطفح الجلدي، والانتفاخ، واضطرابات المعدة، والإسهال.
- لا يُفضل تناول الرطب من قبل الأشخاص الذين يعانون من اضطرابات الجهاز الهضمي، مثل: متلازمة القولون العصبي، ذلك لأنه يمكن أن يُسبب تفاقم الأعراض لديهم، ومنها: الانتفاخ، واضطراب المعدة، والإسهال.
- تجنب الإفراط في تناول الرطب إذا كنت تعاني من ارتفاع مستويات السكر في الدم، إذ إنه يحتوي على نسبة عالية من السكريات الطبيعية، التي قد تفاقم ارتفاع مستويات السكر.
- يجب الحد من استهلاك الرطب بكميات كبيرة من قبل مرضى الكلى؛ لأنه يحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم، والتي قد لا تتناسب مع وضعهم الصحي.
نصيحة الطبي
تتفاوت أنواع الرطب في شكلها، ولونها، ومذاقها، وقيمتها الغذائية، ومع ذلك فإنها تشترك في الفوائد الصحية العديدة التي تمنحها للجسم، لذا يوصى بإضافتها للنظام الغذائية كوجبة غذائية صحية خفيفة بين الوجبات الرئيسية، ولكن يفضل الاعتدال في تناولها.
يمكنك الآن الاستفادة من خدمة الاستشارات الطبية المتاحة على موقع الطبي عن بعد من أي مكان وفي أي وقت.