الكربوهيدرات الجيدة لمرضى السكري (Low Gylcemic index)

7 سبتمبر 2018 | دقيقة قراءة
الكربوهيدرات الجيدة لمرضى السكري (Low Gylcemic index)
آخر تحديث 16 نوفمبر 2023
يجب على مرضى السكري اختيار مصادر الكربوهيدرات الأنسب لهم وهي الحبوب الكاملة كالشوفان، والقمح الكامل، والشعير، والنخالة، بالإضافة إلى الحبوب كالفاصولياء، والعجس، والبذور الصغيرة دوار الشمس، والكتان، واللوز، والجوز، بالإضافة إلى معظم الخضراوات والفواكه.

طبيبه تختص في مجال الباطنيه العامه تخرجت من جامعة العلوم والتكنولوجيا في الأردن -تخصص الطب والجراحه العامة. تقوم بمتابعة وعلاج مرضى السكري والضغط بالإضافه إلى الأمراض المتعلقة بالجهاز الهضمي والقلب والدم وأمراض الغدد والالتهابات والمناعه وأمراض الأعصاب والروماتيزم .مهتمة بالكتابة وتصحيح المفاهيم الخاطئة حول أمراض الباطنية العامة، القلب، الغدد، الجهاز الهضمي، وأمراض الدم والأعصاب، الجهاز التنفسي، وأمراض الكلى

أسئلة وإجابات مجانية مقترحة

سؤال من ذكر سنة

في تغذية

مؤخرا سمعت عن النظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات ما مدى صحة وفائدة هذا النظام لمرضى السكري؟ وهل يحتوي دقيق الشعير على...

مرضى السكري بيعتمد على نوع الدواء بيستخدم حبوب او انسولين كل حاله الها وضعها الخاص و نظام تغذيه خاص فيها، الاهم لمريض السكري بيعرف مصادر الكربوهيدرات و كيف بيقسمهم خلال اليوم حتى ما يتعرض لنوبه هبوط سكر، هذا النظام مش صحيح 100% الصح بتعرف كيف بتقسم و تختار مصادر كربوهيدرات ، التغذيه الصح بتعرف شو الخيار الصحي من الكربوهيدرات احتياج مريض السكري نفس احتياج الإنسان السليم بس برجع أكرر بيقسم المصادر و بيختار الخيار الصحي اله حسب نوع الدوا ( حبوب او انسولين ) .

سؤال من ذكر سنة

في مرض السكري

برنامج حمية لمرضى السكري

الحمية والتمرين ضرورية كجزء من المعالجة سواء للنمط الاول او الثاني من الداء السكري بشكل عام ينصح المرضى بعدم الاكثار من تناول السكريات وتجنب الشحوم خاصة الدهون المشبعة وتنظيم عادات الاكل بحيث تكون في اوقات معيتة وبكميات معقولة ولاتوجد فترات طويلة بينها بما يناسب مع اخذ الدواء او الانسولين وبالتالي تجنب الاختلاطات والاعراض الجانبية، بالاضافة الى ممارسة الرياضة للحفاظ على وزن جيد ومناسب

سؤال من أنثى سنة

في مرض السكري

النظام الغذائي الصحيح لمرضى السكري

تقوم أسس النظام الغذائي المثالي لمريض السكر على المعادلة في الوجبات بين الأطعمة الصحية المتنوعة، واتباع جدول ثابت للوجبات بمواعيد محددة، حيث يجب على مريض السكري تناول الأطعمة الغنية بالعناصر المغذية الطبيعة ذات السعرات الحرارية المنخفضة، قليلة الدهن أيضاً.

تقف الخضراوات، والفواكه الطازجة، والحبوب الكاملة، على رأس تلك القائمة الغنية بالعناصر المفيدة، مما يجعل أمامنا خطة مرتبة يجب على مريض السكري اتباعها. تعمل هذه الخطة على ضبط مستوى سكر الدم، وتحد من مضاعفات السكري.

يمكن وضع اساسيات خطة النظام الغذائي المثالي لمريض السكر في عدة نقاط كالتالي:

  • الالتزام بتناول 3 وجبات يومياً في مواعيد ثابتة.
  • استشارة اخصائي تغذية لتقنين حصص الطعام تبعاً للوزن، والعمر، ومقدار النشاط الذي يزاوله المريض.
  • التركيز على الحبوب الكاملة، والأطعمة الغنية بالألياف، ووالكربوهيدرات المعقدة، كذلك الأسماك، والمكسرات، كمصدر للدهون الصحية.
  • الابتعاد عن الأطعمة المصنعة، والحلوى، والمياه الغازية، والفواكه المعلبة، والمقليات.
  • من االأطعمة المسموح بها بالكلية لمريض السكري: الباذنجان، والكوسة، ووالخيار، والخس، والبصل، والسبانخ، وغيرها من الخضروات الطازجة، كذلك المشروبات الساخنة العشبية غير المحلاة.
  • تجنب الأطعمة التي تحتوي على دهون مشبعة، والأطعمة عالية محتوى الصوديوم، والمخبوزات الجاهزة، ومشتقات الحليب الدسمة.

يوصى مرضى السكري بمتابعة الطبيب بصفة دورية والاهتمام بمزاولة نشاط بدني يتناسب مع السن والحالة البدنية.

للمزيد: 

آخر مقاطع الفيديو من أطباء متخصصين

أحدث الفيديوهات الطبية

عرض كل الفيديوهات الطبية
هل وجدت هذا المحتوى الطبي مفيدا؟
call_dr

هل ترغب في الحصول على

استشارة طبية مع طبيب

عبر مكالمة هاتفية أو محادثة نصية