الشاي و الحليب و مضادات الاكسده
سؤال من ذكر سنة 38
في تغذية
ما هي مضادات الأكسدة في الشاي الأخضر؟
يحتوي الشاي الأخضر أو ما يسمى بالاسم العلمي كاميليا سينينسيس على العديد من المواد التي لها تأثير مضاد للأكسدة تساهم في الوقاية والحماية من الأمراض المزمنة تسمى البوليفينول، ويحتوي الشاي الأخضر على أعلى تركيز من مادة البوليفينول مقارنة مع الأنواع الأخرى من الشاي حيث تحفز هذه المواد المضادة للأكسدة عملية الموت المبرمج للخلايا السرطانية وبشكل أفضل من أنواع الشاي الأخرى.
ومن أبرز المركبات الفينولية أو الفلافونويدات التي لها تأثير مضاد للأكسدة ما يلي:
- حمض الغاليك.
- جالوكاتشين.
- كاتشين.
- إيبيكاتشين.
- إيبي جالوكاتشين.
- إيبيكاتشين غاليت.
- إيبي جالوكاتشين غاليت.
- حمض الكومارويلكوينيك.
تجدر الإشارة إلى أن مضادات الأكسدة في الشاي الأخضر لها دور رئيسي في الوقاية من تطور السرطان والأمراض المزمنة عن طريق مجموعة من الآليات بما في ذلك ما يلي:
- الوقاية من تعرض الحمض النووي للضرر.
- التخلص من جزيئات الأكسجين التفاعلي.
- العمل على تثبيط عملية تكاثر الخلايا السرطانية.
- العمل على تحفيز عملية موت الخلايا السرطانية المبرمج.
- العمل على تثبيط عملية انتشار الخلايا السرطانية في الجسم.
تجدر الإشارة إلى أن الشاي الأخضر يحتوي على مضادات الأكسدة أكثر من الخضروات والفاكهة بحوالي 8-10 أضعاف، وتشمل فوائدها ما يلي:
- الوقاية من الإصابة بالسرطان.
- العمل على تحفيز فقدان الوزن.
- الوقاية من الأمراض الجلدية.
- الحفاظ على صحة القلب.
- العمل على خفض مستويات الكوليسترول في الدم.
- الوقاية من الزهايمر وتحسين الذاكرة.
للمزيد:
سؤال من ذكر سنة
في علم الصيدلة
هل تتعارض القهوة والشاي الاخضر والمشروبات التي تحوي الكافيين مع مضادات الاكتئاب ومضادات الذهان مثل بروزاك واولازيين
سؤال من أنثى سنة
في علم الصيدلة
هل تناول عدة ادوية في وقت واحديضر مثل فيتامين د-ب-كالسيوم اوميغ 3 الشاي الأحمر يحتوي علي مضادات الأكسدة حسب معلوماتي...
سؤال من أنثى سنة 26
في أمراض نسائية
هل الدجاج والحليب ومشتقاته ترفع هرمون الحليب للحامل التي سبق لها الاصابه بهرمون الحليب ؟
سؤال من أنثى سنة
هل الشاي الاخضر يجفف الحليب لدی الام المرضعة وما هي المؤكولات التي تدر الحليب وتزيده
سؤال من ذكر سنة
في تغذية
بعد التحاليل منع عني الدكتور اكل البهارات والحار والقهوة والكولا والزيت لالم في اسفل المعدة هل الشوكولا والبصل والثوم وحمض...
سؤال من أنثى سنة
هل الشاي الاخضر يمتص الحديد؟
سؤال من أنثى سنة 47
في تغذية
هل صحيح ان إضافة الشاي للحليب تمنع الاستفادة من الحليب؟ وهل شراب الحليب مع الشاي مفيد؟
لا، لن تؤثر إضافة الشاي إلى الحليب على فوائده الصحية، فعلى الرغم من أن إضافة الشاي إلى الحليب قد تحد قليلًا من إمكانية امتصاص الكالسيوم من الحليب ولكن بنسبة محدودة جدًا ولا تؤثر في فوائد الحليب بشكل عام.
يجدر الذكر أن مشروب الحليب مع الشاي يعد من المشروبات المفيدة والمنشطة للجسم في حال تم استهلاكه بكميات معتدلة، ويجب مراعاة كمية السكر المضافة في الشراب، حيث إن السكر يمكن أن يضيف سعرات حرارية زائدة إلى الشاي مع الحليب ويزيد من مستوى السكر في الدم وفرص اكتساب الوزن.
عليك في جميع الأحوال اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن وعدم الإفراط في شرب الشاي مع الحليب أو أي من المشروبات والأطعمة الأخرى للمحافظة على الصحة العامة والوقاية من المشاكل الصحية.
للمزيد:
سؤال من أنثى سنة
في أمراض نسائية
هل يوجد دواء لزياده ادارار اللبن .لاني جربت كل مدرات اللبن الطبيعيه مثل الحلبه والشعير والقرفه والكراوبه ولكن بدون جدوى...
سؤال من ذكر سنة 39
في علم الصيدلة
هل العصائر الحمضية مثل البرتقال والقرين والليمون ممنوع تناولها مع دواء الملاريا مالارين
آخر مقاطع الفيديو من أطباء متخصصين
أحدث الفيديوهات الطبية
هل ترغب في الحصول على
استشارة طبية مع طبيب
عبر مكالمة هاتفية أو محادثة نصية