الشمندر (البنجر الأحمر )

سؤال من ذكر سنة
في مرض السكري
هل البنجر (الشمندر) يرفع السكري
سؤال من ذكر سنة
في تغذية
كم كمية الشمندر المسموح بها يوميا؟ وما الفرق بين الشمندر و البنجر؟
يعتمد الحد الأقصى لكمية الشمندر التي يمكن تناولها يومياً على عدة عوامل، مثل العمر، والجنس، والحالة الصحية العامة للفرد، وكذلك طريقة تحضير الشمندر، وبشكل عام لا يوجد حد معين تمت دراسته يمكن القول أنه الحد الأعلى المسموح به من الشمندر يوميًا، ولكن يمكن القول أن تناول كوب من عصير الشمندر أو ما يعادله من الشمندر المطبوخ آمن بشكل يومي، مع الأخذ بعين الاعتبار عدد من العوامل، ومنها الآتي:
- يجب على مرضى السكري الحد من تناول الشمندر لاحتوائه على نسبة عالية من السكر.
- يجب على مرضى الكلى الحد من تناول الشمندر لاحتوائه على نسبة عالية من البوتاسيوم، وهو ما قد يؤثر في وظائف الكلى عند الإفراط في استهلاكه.
- التسبب في انخفاض مستويات الكالسيوم في الجسم في بعض الحالات النادرة، والتي يتم فيها الإفراط في تناول الشمندر.
يجدر الذكر أن الشمندر هو البنجر وما هي إلا اختلافات في التسمية بين بعض الدول، حيث يشاع استخدام مصطلح الشمندر في بلاد الشام، ومصطلح البنجر في مصر وبعض الدول الأخرى.
للمزيد:
سؤال من أنثى سنة
في تغذية
هل الشمندر(البنجر) يرفع مخزون الحديد (الفيريتين)
سؤال من أنثى سنة 38
في تغذية
هل البنجر او الشمندر مضر لمريض الكوليسترول وشكرا
سؤال من ذكر سنة
في أمراض نسائية
هل شرب عصير البنجر (الشمندر ) يضر بالحمل زوجتي تشربه لنقص الدم عندها وباقي على الولادة شهرين
سؤال من أنثى سنة 35
اشرب عصير الشمندر يومياً من أسبوع تقريبا ً ومعي غازات وانتفاخ بالبطن من ٥ أيام مستمر تناولت حبوب الفحم ولم...
سؤال من أنثى سنة 25
في تغذية
ما هي فوائد الشمندر المسلوق، أو ما هي فوائد الشمندر الاحمر؟
إن لون الشمندر الأحمر المميز يجعله مرغوباً للاستهلاك ضمن النظام الغذائي، وقد تكثر التساؤلات حول الشمندر ومنها ما هي فوائد الشمندر المسلوق؟ أو ما هي فوائد الشمندر الاحمر؟ وغيرها الكثير.
تشمل أبرز فوائد الشمندر المسلوق، ما يلي:
- توفير العديد من العناصر الغذائية الضرورية بسعرات حرارية منخفضة، خاصة الألياف الغذائية، وحمض الفوليك، والنحاس، والبوتاسيوم، والمنغنيز وغيرها الكثير.
- تزويد الجسم بالنترات، التي تساعد على خفض ضغط الدم، وبالتالي تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب أو السكتة الدماغية وغيرها.
- تحسين الأداء الرياضي وذلك عن طريق تحسين استخدام الأكسجين وزيادة القدرة على التحمل.
- تقليل الالتهاب في الجسم.
- تحسين صحة الجهاز الهضمي.
- تحسين تدفق الدم نحو الدماغ، وبالتالي تحسين عملية الإدراك.
- إبطاء وتأخير نمو وانقسام الخلايا السرطانية.
إلا أنه يفضل استهلاك الشمندر النيء أي الطازج قبل أن يتم سلقه، وذلك لتجنب فقدان أي من العناصر الغذائية الضرورية.
للمزيد:
سؤال من ذكر سنة
في تغذية
ما هي فؤائد البنجر
سؤال من ذكر سنة
في تغذية
هل البنجر يرفع معدل السكر في الدم ؟
سؤال من ذكر سنة 41
بعد شرب عصير البنجر او الكركدية يتغير لون بولي وبرازي اكرمكم الله ويستمر ساعات طويلة وخاصة مع عثير البنجر فهل...
آخر مقاطع الفيديو من أطباء متخصصين
أحدث الفيديوهات الطبية

هل ترغب في الحصول على
استشارة طبية مع طبيب
عبر مكالمة هاتفية أو محادثة نصية