تسجيل دخول 
اسأل سينا 
...مضادات الأكسدة
المشاركة عبر وسائل التواصل الاجتماعي
سؤال من ذكر سنة 39
في تغذية
ما هي مضادات الأكسدة في الشاي الأخضر؟
يحتوي الشاي الأخضر أو ما يسمى بالاسم العلمي كاميليا سينينسيس على العديد من المواد التي لها تأثير مضاد للأكسدة تساهم في الوقاية والحماية من الأمراض المزمنة تسمى البوليفينول، ويحتوي الشاي الأخضر على أعلى تركيز من مادة البوليفينول مقارنة مع الأنواع الأخرى من الشاي حيث تحفز هذه المواد المضادة للأكسدة عملية الموت المبرمج للخلايا السرطانية وبشكل أفضل من أنواع الشاي الأخرى.
ومن أبرز المركبات الفينولية أو الفلافونويدات التي لها تأثير مضاد للأكسدة ما يلي:
- حمض الغاليك.
- جالوكاتشين.
- كاتشين.
- إيبيكاتشين.
- إيبي جالوكاتشين.
- إيبيكاتشين غاليت.
- إيبي جالوكاتشين غاليت.
- حمض الكومارويلكوينيك.
تجدر الإشارة إلى أن مضادات الأكسدة في الشاي الأخضر لها دور رئيسي في الوقاية من تطور السرطان والأمراض المزمنة عن طريق مجموعة من الآليات بما في ذلك ما يلي:
- الوقاية من تعرض الحمض النووي للضرر.
- التخلص من جزيئات الأكسجين التفاعلي.
- العمل على تثبيط عملية تكاثر الخلايا السرطانية.
- العمل على تحفيز عملية موت الخلايا السرطانية المبرمج.
- العمل على تثبيط عملية انتشار الخلايا السرطانية في الجسم.
تجدر الإشارة إلى أن الشاي الأخضر يحتوي على مضادات الأكسدة أكثر من الخضروات والفاكهة بحوالي 8-10 أضعاف، وتشمل فوائدها ما يلي:
- الوقاية من الإصابة بالسرطان.
- العمل على تحفيز فقدان الوزن.
- الوقاية من الأمراض الجلدية.
- الحفاظ على صحة القلب.
- العمل على خفض مستويات الكوليسترول في الدم.
- الوقاية من الزهايمر وتحسين الذاكرة.
للمزيد:
سؤال من أنثى سنة
هل بالفعل مضادات الأكسدة تكون ضارة بالنسبة لمرضى السرطان حسب آخر الأبحاث ؟
سؤال من ذكر سنة
في تغذية
ماهي الاكلات التي تحتوي على فيتامين سي ، فيتامين هـ ، الزنك ، و السيلينيوم و مضادات الأكسدة
سؤال من أنثى سنة
السلام عليكم انا رجل أبلغ من العمر 52 سنة اعاني من ألم و انتفاخ على مستوى الركبة اليمنى قمت بزيارة...
سؤال من أنثى سنة
في علم الصيدلة
هل تناول عدة ادوية في وقت واحديضر مثل فيتامين د-ب-كالسيوم اوميغ 3 الشاي الأحمر يحتوي علي مضادات الأكسدة حسب معلوماتي...
سؤال من ذكر سنة 24
في تغذية
لقد قال لي الطبيب أتناول القرنبيط الأخضر لأنه مليء بمضادات الأكسدة، ولكن ما هي فوائد القرنبيط الأخضر؟
تتعدد مصادر مضادات الأكسدة في الخضروات المختلفة، ومنها في البروكلي وهو من أسماء القرنبيط الأخضر الشائعة أو القنبيط الأخضر، وقد يتسائل البعض ما هي فوائد القرنبيط الأخضر؟
ومن أبرز وأهم فوائد البروكلي احتوائه على العديد من مضادات الأكسدة، التي يمكن توضيحها كما يلي:
- يحتوي البروكلي على مستويات عالية من مركب الجلوكورافينين، الذي يتم تحويله داخل الجسم أثناء عملية الهضم إلى مضاد أكسدة قوي يسمى سلفورافان. ويساعد هذا المركب في ضبط مستويات السكر في الدم، وخفض مستويات الكوليسترول، ومنع تطور الأمراض المزمنة.
- يحتوي البروكلي على مستويات من لوتين وزياكسانثين، التي تمنع الإجهاد التأكسدي وتلف الخلايا.
وبالإضافة إلى مضادات الأكسدة، يوجد العديد من الفوائد الأخرى للبروكلي، ومنها ما يلي:
- تزويد الجسم بكل من فيتامين سي، وفيتامين أ، وفيتامين ك، والبوتاسيوم، والفسفور، والسيلينيوم.
- وقاية الشخص من الإصابة بالسرطان.
- تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب.
- تحسين عملية الهضم والتقليل من الإمساك.
- دعم وظيفة الدماغ والأعصاب.
- تقوية العظام والعضلات.
للمزيد:
سؤال من ذكر سنة
في علم الصيدلة
هل يمكن الجمع بين مضادات الهيستامين وبين مضادات الكولين
سؤال من أنثى سنة
هل تفيد مضادات الاكتءاب الجيل التالت لعلاج الاكتءاب الذي لم تنفع معه مضادات الاكتءاب ssri
سؤال من ذكر سنة 42
في أمراض نفسية
ماهي افضل مضادات الإكتئاب
سؤال من ذكر سنة 31
في أمراض نفسية
ماذا تسبب مضادات الاكتئاب؟؟
آخر مقاطع الفيديو من أطباء متخصصين
أحدث الفيديوهات الطبية
8728
المشاركة عبر وسائل التواصل الاجتماعي
38647
المشاركة عبر وسائل التواصل الاجتماعي
2837
المشاركة عبر وسائل التواصل الاجتماعي
هل ترغب في الحصول على
استشارة طبية مع طبيب
عبر مكالمة هاتفية أو محادثة نصية
