أن للنظام الغذائي المتوازن في شهر رمضان دوراً مهماً لتفادي الكثير من المشكلات الصحية التي يمكن ان يتعرض لها الصائمون، ولخصوصية هذا الشهر نقدم لكم سفرة الافطار المثالية كي يتبعها الصائم ويستمتع بها في هذا الشهر الفضيل، فبعد يوم طويل من الصيام يجب تناول الاطعمة بطريقة منظمة ومرتبة مع الانتباه لنوعية الغذاء لا كميته، فالكثير من الصائمين يعانون من الخمول بعد الأفطار وعدم القدرة على استكمال اليوم وتأدية العبادات الخاصة بهذا الشهر الفضيل خاصة صلاة التراويح وقيام الليل.

ماهو الإفطار المثالي في رمضان ؟

يجب أن يكون إفطار رمضان متنوعاً، بحيث يحتوي على جميع العناصر الغذائية الأساسية وهي الكربوهيدرات والتي تشمل على الحبوب والخبز والمعكرونة، والبروتينات التي تشمل على اللحوم والأجبان والالبان والبقوليات، والفيتامينات، والخضراوات والفواكه، وكمية معتدلة من الدهون النباتية، وهي العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم في شهر رمضان و في باقي شهور السنة.

لتتعرفوا اكثر على سفرة الأفطار المثالية في شهر رمضان، إليكم العناصر الغذائية التي يجب توافرها على السفرة والترتيب المثالي لتناول هذه العناصر:

هل ترغب في التحدث إلى طبيب نصياً آو هاتفياً؟

ابدأ الآن
  • البدء بتناول بضع حبات من التمر أو الرطب، إذ يعد كلاً منهما مصدراً لإمداد الجسم بالطاقة بشكل سريع,، ولهما  تأثيراً  قوياً في التخفيف من الصداع والتعب والدوخة الناتجة عن نقص معدلات السكر خلال فترة الصوم.
  • شرب كمية معتدلة من الماء أثناء فترة الإفطار، لتعويض نقص السوائل لكن دون الافراط في شرب الماء، حتى تتيح المجال لتناول أصناف اخرى من الطعام والشراب.

للمزيد: استراتيجية لمكافحة العطش في رمضان

  • شرب عصير فاكهه طبيعي أو تناول اللبن قبل البدء بتناول طعام الإفطار، لإمداد  الجسم بالسوائل الضرورية والعناصر المهمة، وتجنب المشروبات الغازية.
  • تناول الشوربة أثناء الإفطار، إذ أن تناول طبق من الشوربة مهم جداً، فهو يحضر المعدة لاسـتقبـال الطعام ويلين المعدة و يدفئها، ويعوض الجسم بجزء من السوائل المفقودة خلال الصيام.

 للمزيد: الشوربة هي الطعام المفضل في شهر رمضان

مع اقبال رمضان كيف يمكن زيادة وزنى فوزنى ثابت من سنوات طويلة والحمدلله بصحة جيدة ولكن اعانى من تقوس فى القفص الصدرى منذ الولادة فكيف ازيد من وزنى طولى 172 ووزنى 47 فى رمضان ؟

  • تناول طبق السلطة، إذ يحتوي على كمية كبيرة من العناصر الغذائية المهمة والضرورية والمفيدة التي يحتاجها الصائم، لذلك ننبه لعدم إهمال طبق السلطة، إذ يحتوي على الألياف الضرورية التي تساعد الصائم على الشعور بالشبع، فلا يشعر بالتخمة و يحافظ على وزنه، ويمنع الإمساك في رمضان.
  • إبدأ بتناول الطبق الرئيسي واجعله آخر ما تتناوله، فبذلك يكون الجسم والمعدة قد تم تهيأتهما لتلقي الطعام، واحرص على أن يكون الطبق الرئيسي مكون من نوع من النشويات مثل الأرز أو المعكرونة أو البرغل أو البطاطس، ونوع من اللحوم البيضاء أو الحمراء او الاسماك، بالإضاقة إلى الخضار المطبوخة.
  • الابتعاد عن الأطعمة المقلية، كما يجب عدم الإفراط في الاطعمة المالحة والدهون والحلويات والأطعمة الثقيلة.

للمزيد:نصائح غذائية في رمضان