تسجيل دخول 
...
يعد الكمون من الأعشاب التي تتمتع بالعديد من الفوائد الصحية لغناه بالكثير من المواد النباتية الفعالة، وتظهر فوائد الكمون في تحسين الهضم، والتحكم في مستوى السكر، وخفض الكوليسترول، بالإضافة إلى الوقاية من العديد من الأمراض، فضلًا عن أنه قد يساعد على إنقاص الوزن. [1]
يتناول هذا المقال أهم فوائد الكمون الصحية ودوره في التخسيس، وكذلك فوائد تناول الكمون للحامل والمرضع.
محتويات المقال
فوائد الكمون
تتعدد فوائد الكمون للصحة لما يحتويه من مركبات نباتية فعالة، مثل الألدهيدات، والفلافونويدات، والتربين، والفينول. ويمكن الحصول على هذه الفوائد بشرب الكمون المغلي، أو إضافته بذوره إلى أطباق الطعام الرئيسية والسلطات، أو في صورة تناول المكملات الغذائية التي تحتوي على مستخلص بذور الكمون. [1][2]
نذكر فيما يلي أبرز فوائد الكمون:
غني بمضادات الأكسدة
يعد الكمون من الأعشاب الغنية بالفلافونويدات (بالإنجليزية: Flavonoids) ومركبات الفينول (بالإنجليزية: Phenol Compounds)، وهي مركبات مضادة للأكسدة تعمل على محاربة الجذور الحرة في الجسم التي تلحق الضرر بالخلايا السليمة؛ لذا فإن من فوائد الكمون حماية خلايا الجسم والبشرة من التلف، والوقاية من أمراض القلب. [1][2][3]
تُعرف الجذور الحرة (بالإنجليزية: Free Radicals) بأنها مواد كيميائية تتكون نتيجة العمليات الحيوية التي تحدث في خلايا الجسم بشكل مستمر، ويعد تراكمها السبب الرئيس لنشوء حالة الإجهاد التأكسدي (بالإنجليزية: Oxidative Stress)، والتي تعد عاملًا مهمًا للإصابة ببعض الأمراض، كما أنها تسبب شيخوخة الخلايا. [1]
الوقاية من السرطان
يتسم الكمون أيضًا بخصائصه المضادة للأورام الخبيثة، حيث أنه قد يساعد في تقليل نمو بعض أنواع الخلايا السرطانية، وذلك بحسب ما أشارت إليه دراسة علمية أجريت على الفئران نشرت في مجلة علم السموم الغذائية والكيميائية عام 1992. [4]
وتجدر الإشارة إلى أنه لا يزال هناك حاجة إلى إجراء مزيد من الأبحاث العلمية لإثبات خصائص الكمون المضادة للسرطان. [4]
تحسين الهضم وتهدئة القولون
يعد تعزيز عملية الهضم وتخفيف أعراض مشكلات القولون من أبرز فوائد الكمون للبطن والقولون وذلك يرجع إلى احتوائه على العديد من المواد النباتية الفعالة مثل مادة الكمون ألدهيد (بالإنجليزية: Cuminaldehyde)، حيث يعمل الكمون على: [1][5][6]
- تنشيط الغدد اللعابية في الفم لإنتاج اللعاب وتسهيل عملية الهضم الأولية للطعام.
- تحسين عملية الهضم والوقاية من عسر الهضم عبر تحفيز إفراز الإنزيمات الهاضمة من البنكرياس، والعصارة الصفراوية.
- الحد من أعراض القولون العصبي، حيث تظهر فوائد الكمون للقولون العصبي في تهدئة المغص، والانتفاخ، والتغلب على الإسهال أو الإمساك.
- المساهمة في علاج الإسهال.
- تخفيف انتفاخ البطن وطرد الغازات.
للمزيد: فوائد الكمون للقولون وأضراره
مضاد للميكروبات
تشمل فوائد الكمون قدرته على القضاء على بعض أنواع البكتيريا الضارة التي تسبب الأمراض، مثل المكورات العنقودية الذهبية والإشريكية القولونية؛ لما يحتويه من زيوت أساسية ومركبات نباتية، مثل الميجالوميسين (بالإنجليزية: Megalomicin) التي قد تساهم في الحد من نمو البكتيريا والقضاء عليها. [1][3][7]
التحكم في نسبة السكر في الدم
يمكن أن يلعب الكمون دورًا في التحكم في نسبة السكر في الدم لدى مرضى السكري من النوع الثاني، فقد أجريت دراسة على 395 مريضًا بالسكري نشرت في مجلة الطب التقليدي والتكميلي عام 2017، وأوضحت أن تناول مستخلص زيت الكمون قد يساهم في: [5]
- خفض مستوى السكر المرتفع في الدم.
- خفض نسبة الهيموغلوبين الغليكوزيلاتي في الدم (بالإنجليزية: HbA1C).
- تقليل مقاومة الإنسولين.
بالرغم من فوائد الكمون لمرضى السكري إلا أن الإفراط في تناوله قد يؤدي إلى حدوث هبوط في نسبة السكر في الدم، ويظهر في صورة بعض الأعراض مثل الصداع، والرعشة، والتعب، وعدم وضوح في الرؤية؛ لذلك يجب الانتباه للكمية التي يتم تناولها من بذور الكمون، كما يجب مراقبة نسبة السكر في الدم بشكل مستمر، خاصة عند البدء بتناول بذور الكمون. [8]
تجدر الإشارة إلى أنه ينبغي على مرضى السكري تجنب استعمال مكملات الكمون الغذائية دون استشارة الطبيب. [5]
ان عملية قياس السمنة والدهون المتراكمة في الجسم تكاد تكون مشكلة عويصة لدى البعض فهي لا تقتصر فقط على رؤية ...
اقرأ أكثر
اقرا ايضاً :
خفض نسبة الكولسترول في الدم
تظهر فوائد الكمون في مساهمته في خفض مستوى الكوليسترول الضار والدهون الثلاثية في الدم، في المقابل فإنه يرفع مستوى الكوليسترول المفيد. تساعد هذه التأثيرات للكمون في تعزيز صحة القلب، كما أنها تساهم في الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية. [2][5]
تقوية الذاكرة والأعصاب
يحفز الكمون عمل الجهاز العصبي المركزي ويحمي الأعصاب، والذي بدوره يحسن من الذاكرة والإدراك لدى الشخص، علاوة على تحسين وظائف الأعصاب الطرفية. [2]
بالإضافة إلى ذلك، أشارت دراسة نشرت في مجلة علوم الغذاء عام 2015 إلى أن الألدهيدات في الكمون قد تساهم في علاج الأمراض التنكسية، مثل مرض باركنسون (بالإنجليزية: Parkinson's Disease)، حيث تعمل على التحكم في تراكم بروتين معين في المخ مرتبط بمرض باركنسون. [9]
إنقاص الوزن
لا تقتصر فوائد الكمون على تأثيراته في المساعدة في علاج بعض الأمراض أو الوقاية منها، ولكن قد يستخدم الكمون للتنحيف أيضًا بجانب اتباع نظام غذائي مناسب وممارسة الرياضة، حيث يساعد تناوله بانتظام في تعزيز عملية الأيض وتقليل كتلة الدهون في الجسم وإنقاص الوزن، فضلًا عن سعراته الحرارية المنخفضة. [2][3]
الوقاية من فقر الدم
تعد بذور الكمون مصدرًا غنيًا بعنصر الحديد، حيث أنها تحتوي على ما يقارب 66 غرام من الحديد في كل 100 غرام من بذور الكمون. [10]
يساهم الكمون في حصول الفرد على احتياجه اليومية من الحديد، وقد يلعب دورًا في علاج فقر الدم الناتج عن نقص الحديد بجانب المكملات الموصوفة. [10]
قد يساعد تناول بذور الكمون بشكل يومي على زيادة عدد كريات الدم الحمراء، ويحسن من الدورة الدموية؛ مما يؤدي إلى زيادة هيموجلوبين الدم الذي ينقل الأكسجين من الرئة إلى أجزاء الجسم، وعلاج فقر الدم والوقاية منه. [10]
اقرأ أيضًا: فوائد الكمون والليمون
فوائد الكمون للحامل والمرضع
تعتبر بذور الكمون مفيدة الحامل، وذلك لأنها تساهم في الحد من الإمساك وتحسين عملية الهضم، كما أن من فوائد الكمون للحامل أنه يخفف من مشكلة الغازات التي تعاني منها الحامل. يعد الكمون أيضًا مفيدًا للحامل والمرضع لغناه بالحديد والكالسيوم، كما أنه قد يعزز من إدرار لبن الأم أثناء فترة الرضاعة. [10]
جدير بالذكر أنه يجب مراعاة تناول الكمون خلال الحمل ضمن الكميات الطبيعية في الطعام وعدم الإفراط في تناوله، حيث أنه لا توجد أدلة علمية حول تأثير الكمون على الحامل والمرضع ومدى أمان استخدامه في هذه الفترة. [8]
للمزيد: فوائد الكمون للحامل، ومدى أمان استخدامه
نصيحة الطبي
يتميز الكمون باستخداماته الطبية الكثيرة لعلاج العديد من المشكلات الصحية، حيث تظهر فوائد الكمون في تحسين الهضم، وتقوية الذاكرة، والمساعدة على إنقاص الوزن، فضلًا عن أنه يساهم في الوقاية من العديد من الأمراض.
ينصح باستشارة الطبيب قبل استعمال الكمون في صورة مكمل عشبي، كما يمكن استشارة طبيب من طاقم الطبي على مدار الساعة للإجابة عن كافة استفساراتكم.
