- المرارة هي جزء صغير من الجهاز الهضمي وتقع في الجزء الأيمن السفلي من الكبد تشبه في شكلها حبة الكمثرى
- تسمى المرارة أيضاً بالحويصلة الصفراوية
- تعد المرارة من أعضاء الجسم المهمة لأنها تعمل على تخزين مادة الصفراء التي يفرزها الكبد
- يعد هضم الدهون الوظيفة الرئيسية للصفراء التي تخزن في المرارة
الغذاء المناسب بعد استئصال المرارة
نصائح وارشادات غذائية بعد استئصال المرارة
تناول الخضروات والفواكه
- يجب تناول الخضروات والفواكه الغنية بالألياف خاصة في الأيام الأولى بعد استئصال المرارة
- هذا سياعد أن يكون العبور المعوي للطعام سريعاً ولمنع العصارات الصفراء من التراكم داخل الأمعاء
للمزيد: تعرف على التهاب المرارة
ماذا عليك أن تتجنب بعد استئصال المرارة؟
- تجنب تناول الأطعمة التي تسبب الإزعاج والألم والنفخة
- التقليل من تناول المشروبات التي تحتوي على الكافيين مثل القهوة والشاي والمشروبات الغازية
- الابتعاد عن تناول الأطعمة التي تحتوي على الكثير من الدهون كاللحوم الحمراء والسمنة والزبدة والكريمة والأطعمة المقلية
- تجنب الأطعمة التي تسبب الغازات والانتفاخ مثل البصل والفجل والملفوف والزهرة
- الابتعاد عن الأطعمة الحارة والتي تحتوي على كمية كبيرة من البهارات
- التقليل من تناول الأطعمة ذات المذاق الحامض كالليمون والبرتقال وكذلك التقليل من تناول الأطعمة ذات التركيز الملحي الكبير كالمخللات
للمزيد: إرشادات فـي تغذية مرضى المرارة
الإكثار من تناول الماء والمشروبات
- تناول الشوربات التي تحتوي على الكثير من الخضروات لضمان الإستفادة من الفيتامينات الموجودة داخلها والتي يحتاجها الجسم بشكل كبير بعد العملية
- تناول الأعشاب المغلية مثل البابونج واليانسون
- تناول منتجات الحليب والألبان المنزوعة الدسم أو القليلة الدسم
للمزيد: المراره وحصواتها
عادات غذائية صحية بعد استئصال المرارة
- يفضل تناول 5-6 وجبات خفيفة وصحية لتكون عملية الهضم مريحة
- تناول الخبز الأسمر الغني بالألياف كبديل عن الخبز الأبيض
- التركيز على تناول الأغذية التي تحتوي على الأوميغا 3
- تناول الأطعمة المضادة للحموضة لعلاج التهاب المعدة