فلافونويد حيوي | Bioflavonoid
ما هو فلافونويد حيوي
أيّ من المجموعة الكبيرة لphytonutrients التي هي صبغاتَ ذوّابة بالماء، وتُعتبر عندها خصائص مُضادّة للتَّأَكْسُد والإلتهابات. تدعى أيضاً الفَلافونُويدٌ الحَيَوِيّ.سؤال من أنثى سنة 32
في تغذية
هل يحتوي زيت السمك على مضادات الالتهابات؟
يوجد العديد من الاستجابات التي يقوم بها الجسم عند التعرض للعدوى أو الإصابات وغيرها ومنها الالتهابات وتعتبر هذه استجابة جهاز المناعة، ولكن الالتهاب المزمن قد يسبب العديد من المضاعفات ومنها زيادة الوزن والسمنة والإصابة بالأمراض مثل السكري والاكتئاب وأمراض القلب وغيرها. وتجدر الإشارة إلى أنه يوجد بعض الأطعمة التي تسبب تفاقم الالتهابات في الجسم عن طريق زيادة الإجهاد مع انخفاض مستويات النشاط، ولكن بالمقابل يوجد بعض الأطعمة التي لها تأثير مضاد للالتهاب و تعمل على مقاومة الالتهابات.
وبالنسبة للأسماك في البداية، فإن الأسماك الدهنية تعتبر مصدر غني بالبروتينات وأحماض أوميغا-3 الدهنية طويلة السلسلة EPA و DHA، والتي تعمل بدورها على تقليل الالتهابات التي تسبب متلازمة الأيض وأمراض القلب والأوعية الدموية ومرض السكري وأمراض الكلى. ومن هذه الأسماك:
- سمك السلمون.
- سمك السردين.
- سمك الاسقمري أو الماكريل.
- الأنشوفة.
ولقد تبين أن استهلاك هذه الأسماك قد يسبب انخفاض في نسبة بعض مؤشرات الالتهابات مثل البروتين المتفاعل سي وغيرها، إلا أن الأمر يحتاج لمزيد من الدراسات لإثبات ذلك حيث لم يتم حصول أي تغيرات في نسبة مؤشرات الالتهابات للأشخاص الذين يعانون من عدم انتظام ضربات القلب.
وفيما يخص زيت السمك فإن له خصائص مضادة للالتهاب أيضاً، ويظهر ذلك من خلال ما يلي:
- يساعد زيت السمك في التقليل من التعبير الجيني أو إنتاج الجزيئات الالتهابية التي تسمى السيتوكينات للمرضى الذين يعانون من الإجهاد والسمنة.
- يساعد زيت السمك في التخفيف من أعراض آلام المفاصل وتيبسها، ويقلل من احتياج الأدوية للأشخاص المصابين بالتهاب المفاصل الروماتويدي.
- يساعد تأثير زيت السمك المضاد للالتهاب في تحفيز عملية تجديد الأنسجة.
للمزيد:
سؤال من ذكر سنة 28
في تغذية
ما هي فوائد الرمان للسرطان، وهل الرمان يحتوي على مواد ذات تأثير مضاد للسرطان؟
يعتقد العديد من العلماء أنه يوجد مركبات في فاكهة الرمان لها دور في الوقاية من السرطان ومنع تطوره، وتشمل المعتقدات حول دور و فوائد الرمان للسرطان ما يلي:
- العمل على منع وإيقاف نمو الخلايا السرطانية وانتشارها، والعمل على القضاء على أي تغيرات وظيفية تسبب تحول أي خلية طبيعية إلى خلية خبيثة.
- العمل على تزويد الجسم بالعديد من المركبات التي تعيق عدد من الخطوات التي تحفز وتؤدي إلى تطور السرطان وانتشاره، مثل البوليفينول وغيرها الكثير.
- العمل على إضافة تأثير مضاد للالتهاب من خلال إيقاف الجينات المرتبطة بالالتهابات، مما يمنع من تكون الخلايا السرطانية.
- العمل على دعم وتعزيز فاعلية بعض أدوية العلاج الكيميائي ضد السرطان والتقليل من الآثار الجانبية المرتبطة بها، مثل الوقاية من الإصابة بتلف بطانة الأمعاء نتيجة علاج فلورويوراسيل.
- العمل على منع دورة الخلايا الخبيثة ونمط نموها، حيث قد يسبب الحد من انقسام الخلايا السرطانية دون أي تأثير على الخلايا الطبيعية السليمة.
- العمل على تحفيز موت الخلايا السرطانية المبرمج.
- العمل على الحد من تكون ونمو الأوعية الدموية الجديدة التي تغذي الخلايا السرطانية وتمدها بالدم والأغذية.
- العمل على منع انتشار الخلايا السرطانية نحو أعضاء وخلايا سليمة في الجسم، ويكون ذلك من خلال التأثير على التعبير الجيني الخاص بغزو الخلايا الأخرى والانتشار إليها.
يجب العلم أن الرمان قد يحتوي على مواد ذات تأثير مضاد للسرطان، يساهم في الوقاية من الإصابة ببعض أنواع السرطان بما في ذلك سرطان البروستاتا والثدي والقولون والكبد والرئة وغيرها الكثير، إلا أن الأمر بحاجة لمزيد من الدراسات لتأكيد ذلك مع ضرورة إضافة الرمان إلى النظام الغذائي نظراً لفوائده المتعددة.
للمزيد:
سؤال من ذكر سنة
في تغذية
ماهي الاكلات التي تحتوي على فيتامين سي ، فيتامين هـ ، الزنك ، و السيلينيوم و مضادات الأكسدة
سؤال من ذكر سنة
في تغذية
كيف و متى يستخدم زيت الزيتون للكولسترول والدهون الثلاثية، و100 جرام زيت زيتون كم يحتوي من الدهون؟
بداية أود التوضيح أن 100 جرام من زيت الزيتون يحتوي على حوالي 14 جرام من الدهون المشبعة و73 جرامًا من الدهون غير المشبعة، وبشكل عام فإن زيت الزيتون يعد من المصادر الرئيسية للدهون الصحية.
أما استخدام زيت الزيتون فيعد مناسبًا للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع في الشحوم الثلاثية والكولسترول، ولكن ليس له تأثير مباشر في خفض هذه الدهون، ويجب استشارة الطبيب حول الطريقة المناسبة لخفض الكولسترول والدهون الثلاثية بحسب معدلاتها في الجسم والحالة الصحية للشخص.
سوف أبين لك فيما يأتي مجموعة من النصائح التي تساهم في خفض مستويات الكولسترول والدهون الثلاثية في الجسم:
- اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن.
- تجنب الأطعمة الدهنية.
- ممارسة التمارين الرياضية بانتظام.
- الامتناع عن التدخين.
- الامتناع عن شرب الكحول.
- خسارة الوزن الزائد أو المحافظة على الوزن المثالي.
- الاسترخاء والحد من التوتر والقلق النفسي.
- الالتزام بالخطة العلاجية الموصوفة من قبل الطبيب.
للمزيد:
محتوى طبي موثوق من أطباء وفريق الطبي
أخبار ومقالات طبية
آخر مقاطع الفيديو من أطباء متخصصين
أحدث الفيديوهات الطبية
مصطلحات طبية مرتبطة بتغذية
أدوية لعلاج الأمراض المرتبطة بتغذية