نظام حمية الكوكيز لانقاص الوزن

Cookie Diet

نظام حمية الكوكيز لانقاص الوزن

ما الهدف من حمية الكوكيز ؟

إن حمية الكوكيز (بالإنجليزية: Cookie Diet)، هو نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية، اخترعه ستانفورد سيغال، بهدف مساعدة الناس في فقدان أوزانهم.

بالرجوع إلى كتاب الدكتور سيغال، يتم صناعة الكوكيز من مجموعة من الأحماض الأمينية، والتي تساعد على الشعور بالشبع، وتقليل الشعور بالجوع، ووفقاً لنظام حمية الكوكيز فإن تناول (800-1000 سعرة حرارية/ يومياً)، هو الأمثل، وتناول 600 سعرة حرارية في اليوم، سيبطء عمليات الأيض، وبالتالي حرق الدهون.

ماذا تتضمن حمية الكوكيز ؟

يتضمن نظام حمية الكوكيز تناول 4-6 حبات من الكوكيز يومياً، كوجبتي الفطور، والغداء، وتكون وجبة العشاء بروتينية مجمدة، أو مطبوخة في المنزل، مثل الأسماك، أو اللحوم، بالإضافة إلى الخضراوات.

يتيح هذا النظام خيارين لوجبة العشاء، خيار يحتوي على 500 سعرة حرارية، وخيار 700 سعرة حرارية، ويشمل خيار 500 سعرة حرارية، 4 حصص من الجمبري المقلي بالريحان، والبصل الأخضر، والتوابل، بالإضافة إلى طبق سلطة جانبي، مكون من البندورة، والفاصوليا، مع القليل من الخل.

برنامج ليوم واحد من حمية الكوكيز

فيما يلي وصف للقيمة الغذائية لحمية الكوكيز ليوم واحد، تتضمن 6 حبات من الكوكيز، بالإضافة إلى وجبة 500-700 سعرة حرارية:

  • السعرات الحرارية / يومياً:

حمية الكوكيز: 1030 سعرة حرارية

التوصيات العالمية: 
الإناث:
19-25 عام: 2200 سعرة حرارية.
26-50 عام: 2000 سعرة حرارية.
+51 عام: 1800 سعرة حرارية.

للذكور:
19-25 عام: 2800 سعرة حرارية.
26-46 عام: 2600 سعرة حرارية.
46-65 عام: 2400 سعرة حرارية.
+65 عام: 2200 سعرة حرارية.

  • الدهون الإجمالية % من السعرات الحرارية الإجمالية اليومية: 

حمية الكوكيز: 32%
التوصيات العالمية: 20-35%

  • الدهون المشبعة % من السعرات الحرارية الإجمالية اليومية:

حمية الكوكيز: 10%
التوصيات العالمية: أقل من 10%

  • الدهون المتحولة % من السعرات الحرارية الإجمالية اليومية: 

حمية الكوكيز: 0%
التوصيات العالمية: غير محدد

  • النشويات الإجمالية % من السعرات الحرارية الإجمالية اليومية:

حمية الكوكيز: 45-65%
التوصيات العالمية: 53%

  • السكريات:

حمية الكوكيز: 19%
التوصيات العالمية: غير محدد

  • الألياف:

حمية الكوكيز:9.7 غ

التوصيات العالمية:

للإناث:
19-30 عام: 28 غ.
31-50 عام: 25 غ.
+51 عام: 22 غ.

للذكور:
19-30 عام: 34 غ.
31-50 عام: 31 غ.
+51 عام: 28 غ.

  • البروتين % من السعرات الحرارية الإجمالية اليومية:

حمية الكوكيز: 15%
التوصيات العالمية: 10-35%

  • الصوديوم:

حمية الكوكيز:1151 مغ
التوصيات العالمية: أقل من 2300 مغ

  • البوتاسيوم:

حمية الكوكيز: 763 مغ
التوصيات العالمية: على الأقل 4700 مغ

  • الكالسيوم:

حمية الكوكيز: 458 مغ+

التوصيات العالمية:
للإناث:
19-50 عام: 1000 مغ
+51 عام: 1200 مغ

  • فيتامين ب12:

حمية الكوكيز: 0.9 ميكروجرام
التوصيات العالمية: 2.4 ميكروجرام

  • فيتامين د:

حمية الكوكيز: 1.5 ميكروجرام
التوصيات العالمية: 15 ميكروجرام

ما الأطعمة الموصى بها ضمن حمية الكوكيز؟

تعتمد حمية الكوكيز بشكل رئيسي على تناول الكوكيز المصنع خصيصاً لهذه الحمية، كوجبات رئيسية ما عدا العشاء، وأيضاً كوجبات خفيفة.

وبعض الشركات التي تنتج هذا النوع من الكوكيز، تنتج أيضاً أنواع من الحساء، والكعك، وجميعها تحتوي على نسب عالية من البروتين، والألياف.

تكلفة حمية الكوكيز

لا تعتبر حمية الكوكيز رخيصة الثمن، ولكنها قد تكون أقل سعراً من الأطعمة التي ستحل مكانها في الأنظمة الغذائية الطبيعية، فمثلاً يكون سعر هوليوود كوكي دايت 65 دولاراً تكفي لمدة أسبوعين.

أما بالنسبة للتمارين الرياضية، فلم يدرج أي توصيات حولها في وصف حمية الكوكيز.

هل تناسب حمية الكوكيز النباتيين؟

في معظم الأحيان، تكون مكونات الكوكيز، باختلاف نكهاتها، مناسبة للنباتيين الذين يتبعون نمط خضرية، أو نباتية الألبان، والبيض (بالإنجليزية: Lacto-ovo Vegetarian)، ولكنها غير مناسبة للنباتيين الذين يتبعون نمط الخضرية، أو النباتية الصرفة (بالإنجليزية: Vegan)، لأنها تحتوي على الحليب، والبيض، ومع ذلك يجب التأكد من المكونات عن طريق قراءة الملصق الغذائي على غلاف الكوكيز.

اقرأ أيضاً: ما هي أنواع النباتيين

هل تناسب حمية الكوكيز مرضى السكري؟

تناول مجموع سعرات حرارية قليل خلال اليوم، بالإضافة إلى تركز الجزء الأكبر منها في وجبة واحدة، قد يؤدي إلى انخفاض مستويات السكر بالدم، لدى مرضى السكري، وخاصة إذا كان المريض ملتزم بجرعات معينة من الإنسولين، لذلك يجب التأكد من الطبيب المختص، وأخصائيي التغذية قبل اتباع حمية الكوكيز.

ما الاطعمة التي يجب تجنبها ضمن حمية الكوكيز ؟

حمية الكوكيز من الحميات التي تحد من تناول الكثير من الأطعمة، وتركز على أنواع قليلة من الأطعمة تسمح بتناولها.

ما النتائج المتوقعة منحمية الكوكيز ؟

قد يساهم نظام حمية الكوكيز في انقاص الوزن، عند الأشخاص الذين يعانون من زيادة في الوزن، ومن المتوقع خسارة 4.5 - 6.8 كيلو جرام خلال شهر، ولكن على المدى البعيد لم يثبت بعد إذا كان بالإمكان المحافظة على خسارة الوزن هذه، كما أنه لا يمكن اتباع دايت الكوكيز مدى الحياة.

تجدر الإشارة إلى أن الأنظمة الغذائية الصحية دائما يرافقها برنامجاً لممارسة التمارين الرياضية.

ما سلبيات حمية الكوكيز ؟

لا يوفر نظام الكوكيز الغذائي منخفض السعرات الحرارية جميع احتياجات الجسم من العناصر الغذائية، فإنه يقيد تناول الفواكه، والحبوب، والألياف.

بالإضافة إلى أنه لا يضيف لمتبع هذا النظام، أي عادات صحية، أو تغييرات في نمط الحياة.

كما أن الخيارات المحدودة في أي نظام غذائي، يجعله نظاماً مملاً، ولا يمكن اتباعه كنمط حياة، ولأن لها هذه السلبيات، يلزم لاتباعها إرادة عالية.

المرضى الملتزمون بنوع حميات خاص، مثل الحمية قليلة الكوليسترول، أو الحمية قليلة الصوديوم (الملح)، أو قليلة البروتين، قبل اتباعهم لحمية الكوكيز، أو أي نوع حميات آخر، يجب استشارة الطبيب المختص، وأخصائيي التغذية.

ما هو مستوى المجهود اللازم لاتباع حمية الكوكيز ؟

يعتبر مستوى الجهد اللازم لاتباع حمية الكوكيز، متوسطاً، وفي حالات عدم استساغة نكهات الكوكيز، أو عدم الاقتناع بنظام هذه الحمية، سيكون من الصعب الالتزام فيه.

المراجع

Katherine Lee. The Cookie Diet. Retrieved on the 18th of July, 2021, from:

https://www.everydayhealth.com/diet-nutrition/cookie-diet.aspx

Melinda Ratini, DO, MS. Cookie Diets. Retrieved on the 18th of July, 2021, from:

https://www.webmd.com/diet/a-z/cookie-diet

Cookie Diet. Retrieved on the 18th of July, 2021, from:

https://health.usnews.com/best-diet/cookie-diet

هل وجدت هذا المحتوى الطبي مفيدا؟
consult a doctor image consult a doctor image
تحدث مع طبيب بكل سهولة عن طريق اتصال هاتفي أو محادثة نصية

أخصائية تغذية وحميات خريجة الجامعة الأردنية، مهتمة بكتابة المقالات وخاصة التغذوية

*عبدالرحمن دبش /اخصائي تغذية علاجيةسنة التخرج 2010 جامعة البلقاء التطبيقية /التغذية وتكنولوجيا التغذية /كلية الهندسة الزراعيةمزاولة مهن صحية /أخصائي تغذية من وزارة الصحة الأردنية*العمل :-التدريب بدار الغذاء بالاردن-البحث والتطوير للاغذية حتى 5/2011-اخصائي تغذية علاجية/ دبي حتى 2012-اخصائي تغذية علاجية/صلالة-سلطنة عمان حتى عام 5/2016-التطوع ببرنامج المسح الغذائي والدعم الغذائي اللاجئين السوريين بالمخيمات والمحافظات مع UN  عام 2016-اخصائي تغذية علاجية /مشرف الاخصائين /مدير قسم تطوير الاعمال شركة مراكز الغذاء المثالي للاستشارات الغذائية حتى نهاية 2019-مدير التشغيل لشركة سمارت نيوترشن للاستشارات الغذائية   - المدير العام لمركز الرؤية التغذويةالعمل المجتمعي :-محاضرة التغذية والعادات الصحية /جامعة ظفار - صلالة-سلطنة عمان-التغذية السليمة /كلية العلوم التطبيقية - صلالة-سلطنة عمان -محاضرات تغذوية وتوعوية /جمعية المرأة العمانية -محاضرات تغذوية وتوعوية /مركز زها الثقافي - الاردن -محاضرات تغذوية والتغذية السليمة لطلاب المدارس - ضمن مدارس عمان - الاردن   https://www.linkedin.com/company/nutrivision-jo

آخر مقاطع الفيديو من أطباء متخصصين

أحدث الفيديوهات الطبية

عرض كل الفيديوهات الطبية
call_dr

هل ترغب في الحصول على

استشارة طبية مع طبيب

عبر مكالمة هاتفية أو محادثة نصية

ذات صلة :
أهمية الرياضة أثناء اتباع الحميات الغذائية ما هو زكام حمية الكيتو؟ حمية الكوكيز

food

قدر وجباتك واحتياجاتك الغذائية على الفور
احصل على تقدير استهلاكك اليومي من الطعام واتخذ خيارات أكثر صحة. جربه الآن
التقط صورة سريعة لوجبتك واكتشف محتواها من السعرات الحرارية بسهولة.