هل البطيخ الاحمر يناسب مرضى السكر
إجابات الأطباء على السؤال
قد يثير أمر تناول الفاكهة بعض القلق عند مرضى السكري، نظراً لاحتواء بعض أنواع الفاكهة على السكر، ومن أبرز التساؤلات التي تخص الأمر هل البطيخ الاحمر يرفع السكر في الدم؟ أو كيف ومتى يفضل اكل البطيخ؟
وعلى الرغم من أن البطيخ الأحمر يناسب مرضى السكري، إلا أنه يوجد العديد من العوامل التي تحدد حجم الحصة التي يمكن استهلاكها، وكيفية الاستهلاك، ومن أبرزها المؤشر الجلايسيمي للبطيخ الذي يحدد سرعة تأثير الأطعمة على مستويات السكر في الدم عند تناولها، حيث يتم تقسيم المؤشر الجلايسيمي للأطعمة بين 0-100 ومع الاقتراب من الرقم 100 تزيد سرعة دخول السكر لمجرى الدم وبالتالي تزداد احتمالية ارتفاع نسبة السكر في الدم.
وإن المؤشر الجلايسيمي للبطيخ يبلغ حوالي 72، إلا أنه يوصى بتناول فاكهة البطيخ وتجنب شرب عصير البطيخ، ويمكن تناول البطيخ مع الأطعمة التي تحتوي على الدهون الصحية والألياف والبروتينات كالمكسرات والبذور، من أجل الشعور بالشبع لفترة أطول وإبطاء عملية امتصاص السكر في مجرى الدم، وبالتالي منع ارتفاع مستويات السكر في الدم، خاصة للمرضى الذين يعانون من السكري النوع الثاني.
كما يوجد بعض أنواع الفاكهة ذات المؤشر الجلايسيمي المنخفض التي تناسب مرضى السكري، ومنها:
- البرتقال.
- التوت.
- التفاح.
- الخوخ.
- الكيوي.
- الإجاص.
للمزيد:
1 2023-04-06 12:40:15قد يثير أمر تناول الفاكهة بعض القلق عند مرضى السكري، نظراً لاحتواء بعض أنواع الفاكهة على السكر، ومن أبرز التساؤلات التي تخص الأمر هل البطيخ الاحمر يرفع السكر في الدم؟ أو كيف ومتى يفضل اكل البطيخ؟
وعلى الرغم من أن البطيخ الأحمر يناسب مرضى السكري، إلا أنه يوجد العديد من العوامل التي تحدد حجم الحصة التي يمكن استهلاكها، وكيفية الاستهلاك، ومن أبرزها المؤشر الجلايسيمي للبطيخ الذي يحدد سرعة تأثير الأطعمة على مستويات السكر في الدم عند تناولها، حيث يتم تقسيم المؤشر الجلايسيمي للأطعمة بين 0-100 ومع الاقتراب من الرقم 100 تزيد سرعة دخول السكر لمجرى الدم وبالتالي تزداد احتمالية ارتفاع نسبة السكر في الدم.
وإن المؤشر الجلايسيمي للبطيخ يبلغ حوالي 72، إلا أنه يوصى بتناول فاكهة البطيخ وتجنب شرب عصير البطيخ، ويمكن تناول البطيخ مع الأطعمة التي تحتوي على الدهون الصحية والألياف والبروتينات كالمكسرات والبذور، من أجل الشعور بالشبع لفترة أطول وإبطاء عملية امتصاص السكر في مجرى الدم، وبالتالي منع ارتفاع مستويات السكر في الدم، خاصة للمرضى الذين يعانون من السكري النوع الثاني.
كما يوجد بعض أنواع الفاكهة ذات المؤشر الجلايسيمي المنخفض التي تناسب مرضى السكري، ومنها:
- البرتقال.
- التوت.
- التفاح.
- الخوخ.
- الكيوي.
- الإجاص.
للمزيد:
لديك سؤال للطبيب؟
نخبة من الاطباء المتخصصين للاجابة على استفسارك
خلال 48 ساعة
تحدث مع طبيب الآن أدخل سؤالكسؤال من ذكر سنة
في مرض السكري
البطيخ مضر لمريض السكر
سؤال من ذكر سنة
في مرض السكري
هل صحيح ان التين المجفف ﻻ يرفع السكر في الدم بالنسبة لمرضى السكري
سؤال من ذكر سنة
في مرض السكري
هل البنجر (الشمندر) يرفع السكري
سؤال من ذكر سنة
في مرض السكري
مضار الرز الأسمر على مرضى السكر
سؤال من أنثى سنة
في مرض السكري
هل يضر العسل مرضى السكري
سؤال من ذكر سنة
في مرض السكري
القهوة والبطيخ مضر لمريض السكر
سؤال من أنثى سنة
في مرض السكري
هل البطيخ يرفع السكر في الدم وهل خبز التميز يرفع السكر أيضًا؟
بداية فيما يتعلق بالبطيخ فإن البطيخ يحتوي على نسبة عالية من السكريات، ولكن في المقابل فإن المؤشر الجلايسيمي (بالإنجليزية: Glycemic Index) للبطيخ منخفض، أي أن تناول البطيخ يؤدي إلى ارتفاع سكر الدم بشكل بطيء وعلى مدة زمنية طويلة، وهو ما يساهم في السماح للجسم بتنظيم مستوى السكر في الدم وعدم حدوث ارتفاع كبير ومفاجئ في سكر الدم.
بناءً على ما تم ذكره فإن تناول البطيخ آمن من قبل مرضى السكري، أما بالنسبة لخبز التميز فإنه يتم تحضيره من الطحين الأبيض وللطحين مؤشر جلايسيمي مرتفع أي أنه يؤدي إلى ارتفاع سكر الدم بسرعة، ولكن تناول كميات معتدلة من التميز لن يكون له تأثير خطير على مرضى السكري.
ينصح بشكل عام بأن يتبع مرضى السكري لنظام غذائي صحي ومتوازن والاعتدال في تناول جميع الأطعمة، وهو ما سوف يساهم في السيطرة على مستويات سكر الدم ومنع تطور أي من المضاعفات الصحية.
للمزيد:
سؤال من أنثى سنة
في مرض السكري
هل الرمان يرفع السكري
يجب الحرص والتحكم بغذاء مرضى السكري حيث يوجد العديد من الأغذية التي تناسب مرضى السكري، بالإضافة إلى ضرورة الالتزام بالعلاج المحدد من قبل الطبيب المختص من أجل التحكم بمستويات السكر في الدم. ويوجد العديد من الفوائد الصحية للرمان خاصة لمرضى السكري من النوع الثاني الذين تزداد لديهم خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، حيث يساعد الرمان الغني بمضادات الأكسدة على التقليل من خطر تصلب الشرايين والتقليل من امتصاص البروتين الشحمي المنخفض الكثافة (الكوليسترول الضار).
وأما بالنسبة للسكر فإن الرمان يحتوي على سكر من النوع الأحادي الذي لا يؤدي إلى رفع مستويات السكر في الدم، ولكن يوجد هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات لتقييم أثر عصير الرمان على السكري لذا ينصح بالاعتدال في استهلاكه ومراقبة مستويات السكر عدة مرات خلال اليوم.
للمزيد:
- أهم فوائد عصير الرمان
- الرمان : الفاكهة المعجزة منذ عصور
- أنواع السرطان التي يعالجها الرمان
- التعايش الغذائي مع السكري
- كيف تراقب طعام مرضى السكري؟
- وجبات الإفطار الصحية لمرضى السكري
المرجع:
سؤال من أنثى سنة
في مرض السكري
هل البطيخ فاكهة ممكن تاولها من طرف مرضى السكري
سؤال من أنثى سنة 31
في مرض السكري
هل تناول البطاطا الحلوة مضرة لمرضى السكر ؟ علماً بأن مريض السكر لا يأخذ انسولين .
لا تعني الإصابة بمرض السكري، أن يُحرم مريض السكري من الأطعمة التي يحبها.
ولكن الأساس في الحمية الغذائية لمرضى السكري هي تحديد الكميات، والتقليل من تناول بعض أنواع الأطعمة التي ترفع مستويات السكر في الدم.
آخر مقاطع الفيديو من أطباء متخصصين
أرسل تعليقك على السؤال
يمكنك الآن ارسال تعليق علي سؤال المريض واستفساره