هل الصوم يزيد نسبة السكر في الدم

خلال الصيام الطويل يحدث انخفاض في مستويات الجلوكوز في الدم، وهو ما يؤدي إلى تحفيز البنكرياس لإنتاج وإفراز كمية أكبر من الجلوكاجون، وهو هرمون يساعد في منع انخفاض مستوى الجلوكوز إلى مستويات متدنية جدًا، وذلك من خلال تحفيز الكبد لتحطيم الجلايكوجين وهو الجلوكوز المخزن وإطلاقه مرة أخرى في الدورة الدموية، كما يمنع الجلوكاجون الكبد من امتصاص الجلوكوز وتخزينه، مما يؤدي إلى زيادة كمية الجلوكوز الموجودة في الدم.

في الحالات الطبيعية لدى الأشخاص السليمين لا يحدث ارتقاع في مستوى سكر الدم في هذه الحالة لأن ارتفاع سكر الدم يحفز إنتاج الأنسولين وبالتالي استخدام الجلوكوز الموجود في الدم وإدخاله إلى العضلات وأجهزة الجسم التي تحتاجه، أما لدى مرضى السكري فإن انخفاض حساسية الأنسولين أو ضعف إنتاجه يؤدي إلى ارتفاع سكر الدم.

ما تم توضيحه يفسر سبب زيادة مستويات سكر الدم لدى مرضى السكري خلال الصوم لساعات طويلة، ويجدر الذكر أن اتباع نظام غذائي صحي يحد من فرص ارتفاع سكر الدم خلال الصيام لدى مرضى السكري، ولكن في جميع الأحوال يجب على مريض السكري استشارة الطبيب قبل الصيام للتأكد من أن حالته الصحية تسمح بذلك.

للمزيد:

• الصيام ومرض السكري، هل يمكن صيام مريض السكر
• تعرف على أفضل 10 أكلات رمضانية لمرضى السكري