هل الطعام المقلى فى المنزل فى مقلاة كهربائية تعمل بهيتر وليس بالتعرض للنار المباشرة وهو طعام غير دسم اى ليس به دهون من الممكن اى يرفع ضغط الدم

لا يرفع الضغط شريطة ان يكون قليل الملح ولا يحتوى على دهون بالصحة و العافية ان شاءالله

بلا شك ان الطعام المقلي مضر بالصحة وينبغي عدم الاسراف في تناول الوجبات المقلية لاسباب تعود للتفاعلات الكيميائية الناتجة عن تعرض الهن أو الزيت درجات الحرارة العالية التي تؤدي إلى احتراق وتغير في مكوناته وعناصره, خاصة في حالة تكرار استعمال الدهون أو الزيوت في عملية القلي أكثر من مرة , أما بالنسبة للضغط فإنه لا يرتفع مباشرة عند تناول تلك الأغذية بل بعد فترة طويلة بعدما يحدث تصلب قي الأوعية الدموية نتيجة نراكم الشحم في جدرانها

لأ هذه طريقة صحية للطهي ولا ضرر منها بإذن الله