يعتبر الالتهاب استجابة الجسم الطبيعية للجهاز المناعي ضد الاصابة بمرض ما,  الا انها قد تؤدي الى الاصابة بالامراض خصوصا اذا اصبحت مزمنة , وقد اظهر الباحثون ان احدى الطرق لمكافحة الالتهابات هي بتناول بعض الاطعمة.

أخبار الطبي. قال باحثون ان عملية الالتهاب لديها هدف واحد وهو الاستجابة السريعة للكشف واتلاف المواد السامة في الانسجة التالفة قبل ان تنتشر في الجسم , الا ان المشكلة في استجابة الجسم بعملية الالتهاب تكمن بفقدان السيطرة والبدء بتدمير الانسجة الصحية مما يسبب المزيد من الضرر للمشكلة الاصلية.


واوضح الباحثون ان دراسات سابقة وجدت ان السمنة مرتبطة بالتسبب بالالتهاب وقد تؤدي الى الاصابة بامراض القلب والاوعية الدموية والامراض الايضية وان فقدان الوزن يؤدي الى انخفاض الالتهابات.


وذكر الباحثون ان مضاد الالتهابات الافضل يكمن في الاطعمة , حيث ينصح بتناول الاشخاص للاطعمة الكاملة والغنية بالالياف بشكل كبير. بالاضافة الى اطعمة محددة مثل:


- الحمضيات حيث انها غنية بفيتامين ج وفيتامين اي والتي تعتبر من مضادات الاكسدة المهمة.

- الاوراق الخضراء الغامقة والتي تعتبر غنية بفيتامين ك.

حساب مؤشر كتلة الجسم

تقوم هذه الحاسبة بحساب مؤشر كتلة الجسم، وهو عبارة عن وزن الشخص بالكيلوجرام مقسوماً على مربع طوله بالمتر، ويستعمل كمقياس لتحديد ارتفاع دهون الجسم، وأداة لتقسيم الأوزان إلى فئات ترتبط مع زيادتها بتطور مشاكل صحية معينة مرتبطة بالسمنة.
تنبيه: مؤشر كتلة الجسم هو ليس بديلاً عن الفحص الطبي الدقيق لارتفاع دهون الجسم والأمراض المرتبطة بها، ويجب عدم استعماله لهذه الأغراض.

الطول
الوزن
×إغلاق
نتائج العملية الحسابية
مؤشر كتلة الجسم
kg/m2
الدقة العشرية

- الطماطم  البندورة حيث انها تحتوي على الليكوبين  الصبغة الحمراء وهي من مضادات الاكسدة المهمة.

- اسماك السلمون التي تحتوي على تراكيز عالية من الاحماض الدهنية الاوميغا  3.


واضاف الباحثون ان تناول الاطعمة المضادة للالتهابات يجب ان لا يعتبر صعبا. وذلك عن طريق اضافة هذه الاطعمة بشكل تدريجي على النظام الغذائي.


وقال الباحثون ان تناول الاطعمة الطازجة يعتبر افضل من الاطعمة المعالجة او الجافة حيث انها تحتوي على تركيز اكبر من المغذيات وبفعل ذلك فان هذا يقلل من الحاجة للادوية.

قف  وفكر قبل  أن  تغريك  ملصقات المنتجات  الغذائية

المصدر: Science Daily