فوائد الزنجبيل العجيبه التي تجعلك لا تستغني عنه

30 ديسمبر 2015 | دقيقة قراءة
فوائد الزنجبيل العجيبه التي تجعلك لا تستغني عنه
آخر تحديث 16 نوفمبر 2023
الزنجبيل اذا عرفت فوائده ستستخدمه يومياً بجميع اشكاله كمشروب أو بإضافته في الطعام فهو مفيد لعلاج التهاب الحلق والسعال،علاج الغثيان، لخصائصه المضادة للالتهاب، والحماية من مسببات مرض السرطان، وعلاج نزلات البرد والانفلونزا.
الدكتور اسراء فتحي داخلي
الدكتور اسراء فتحي داخلي

ماجستير تغذية علاجية

بكالوريوس الطب والجراحه جامعه عين شمس. خبره ٦ سنين في الطب العام . حاصله على بكالوريوس الطب والجراحة جامعة عين شمس. أخصائية تغذية اكلينيكيه من الجامعة الأمريكية بمصر معتمدة دوليا  من الجمعية الأمريكية للتعليم الطبي المستمر . عضو الجمعية العربية للتغذية الاكلينيكيه للأطفال. العلاج السلوكي المعرفي ،  السمنة لدى البالغين معتمده  من  قبل مجلس الاعتماد الأوروبي للتعليم الطبي المستمر  (EACCME). مرخص لها مزاوله وممارسة مهنه الطب وايضا عضو في نقابه الاطباء بمصر.  مرخص لها تقييم وتشخيص وعلاج مشاكل الامراض ومشاكل التغذية. ايضا مرخص لها  تحديد العناصر الغذائية التي قد تساعد في الوقاية من الأمراض أو علاجها وهي هنا لمساعدتكي  أنتي ومجتمعنا. مؤسس مدونه اسأل أخصائي تغذية معتمد ، مدونة الصحه والتغذية وصحة المجتمع. مدرس/مدرب معتمد دوليًا  تعتقد أن الغذاء هو الدواء وأنت تصبح ما تأكله وهي تعتقد ايضا ان يمكن لعادات الطعام والأكل أن تغير / تعدل التعبير الجيني لدى البالغين وذريتهم
أسئلة وإجابات مجانية مقترحة

سؤال من ذكر سنة

في تغذية

ما هي فوائد واضرار البطاطا الحلوة؟ وهل يمكن تناولها بشكل يومي؟

تحتوي البطاطا الحلوة على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للجسم، بما في ذلك الألياف، والفيتامينات، والمعادن، ومضادات الأكسدة، ومن فوائد البطاطا الحلوة على الصحة والجسم ما يأتي:

  • تعزيز المناعة وصحة الجلد والأنسجة في الجسم لاحتوائها على نسبة عالية من فيتامين ج.
  • تعزيز صحة البصر والرؤية لاحتوائها على معدلات جيدة من فيتامين أ.
  • تحسين عملية الهضم والمحافظة على صحة الجهاز الهضمي لاحتوائها على الألياف.
  • تنظيم مستويات سكر الدم، بسبب تصنيف البطاطا الحلوة كأحد أنواع الخضروات منخفضة المؤشر الغلايسيمي.
  • الوقاية من بعض أمراض القلب لاحتوائها على البوتاسيوم.

أما بالنسبة للآثار الجانبية المحتملة لتناول البطاطا الحلوة بكميات كبيرة فتتمثل بالآتي:

  • الإسهال واضطراب الهضم.
  • زيادة في الوزن.
  • الحساسية.

لا بأس من تناول البطاطا الحلوة بشكل يومي ضمن نظام غذائي متوازن وبكميات معتدلة، ويمكن تحضيرها بطرق صحية مثل الشواء أو الخبز في الفرن أو الطهي بالبخار.

 

للمزيد:

سؤال من أنثى سنة

في الطب البديل

ما هي عشبة القيسوم وما فوائدها واستعمالاتها وهل لها مضار ، وكيف تستعمل عشبة القيصوم؟

عشبة القيسوم أو القيصوم أو ريحان الأرض لها عدد من الفوائد الصحية بحسب الطب الشعبي، ولكن لم يتم تأكيد أي من هذه الفوائد في الطب الحديث، ومن استعمالات عشبة القيصوم الشائعة ما يأتي:

  • علاج الاضطرابات الهضمية والقولون العصبي.
  • طرد الديدان المعوية.
  • علاج فقر الدم وانخفاض مستوى هيموجلوبين الدم.
  • تنظيم مستويات سكر الدم.
  • علاج بعض المشاكل النفسية والعصبية.
  • علاج الإسهال المزمن.
  • علاج الرمد الربيعي والتهابات العيون.

يعتقد أيضًا أن عشبة القيصوم مدرة للحيض لذا يجب على المرأة الحامل الحذر من استخدامها، أما بالنسبة لطريقة استخدام عشبة القيصوم فإن طريقة الاستخدام تختلف بحسب الغاية من الاستخدام، فقد يتم غلي أوراق القيصوم وشربها، أو استخدام الزيت المستخلص منها، أو طحنها وإضافتها إلى عدد من الأعشاب الأخرى، ولكن أنصحك في جميع الأحوال بتجنب استخدام عشبة القيصوم دون استشارة الطبيب فقد تتفاعل مع عدد من الأدوية وقد لا تناسب جميع الأشخاص.

 

للمزيد:

سؤال من أنثى سنة 23

في تغذية

ما هي فوائد بذور الشيا وكيف تستخدم؟

يوجد العديد من الفوائد لبذور الشيا، ومن أبرزها ما يلي:

  • القيمة الغذائية العالية، حيث أن بذور الشيا غنية بكل من البروتينات، والألياف، والحديد، والمغنيسيوم، والفسفور، والزنك، وغيرها من الفيتامينات والمعادن.
  • العمل على تزويد الجسم بمضادات الأكسدة التي تعمل على الوقاية من العديد من الأمراض بما في ذلك السرطان، وأمراض القلب وغيرها.
  • المساعدة في فقدان الوزن الزائد، حيث أن بذور الشيا غنية بكل من الألياف والبروتينات التي  تعزز الشعور بالشبع.
  • العمل على تزويد الجسم بحمض الأوميغا 3 الدهني، التي لها دور كبير في الوقاية من أمراض القلب.
  • العمل على تزويد الجسم بالعناصر الغذائية الضرورية لصحة العظام، مثل الكالسيوم والفوسفور والمغنيسيوم وغيرها.
  • المساعدة في ضبط مستويات السكر في الدم لدى المرضى المصابين بمرض السكري.

وأما فيما يخص طريقة استخدام بذور الشيا، فتكون كما يلي:

  • يمكن تناولها نيئة أو بعد نقعها بالماء.
  • يمكن إضافتها إلى دقيق الشوفان والحلوى والعصائر والمخبوزات.
  • يمكن إضافتها إلى أطباق الزبادي أو الخضار أو الأرز.
  • يمكن إضافتها مع العصير أو الحليب لتحضير البودينغ.
  • يمكن استخدامها كبديل للبيض.
  • يمكن مزجها مع دقيق اللوز والبهارات لتغليف للدجاج قبل القلي.

للمزيد:

سؤال من أنثى سنة

في علم الصيدلة

ماهي العشبة او الاعشاب التي نستطيع استعمالها كبديل للبريستامول?

هناك العديد من الأعشاب التي تعمل كبديل للباراسيتامول كمسكن للألم و خافض للحرارة مع إختلاف في فعاليتها بين شخص و أخر نظراً لطريقة تحضيرها و خوفاً من زيادة الجرعة مما يزيد من التأثيرات الجانبية غير المرغوبة .. أهم هذه الأعشاب : نبات البيلادونا , نبتة الجيليسميوم , نبتة شقار الفصح (بولساتيللا) , نبتة الفاشرا (بريونيا) . الرجاء استشارة الطبيب أو الصيدلاني قبل الإقدام على إستخدام هذه العلاجات العشبية لمعرفة الجرعات المطلوبة , تداخلاتها الدوائية و الغذائية و الأثار الجانبية المحتملة.

سؤال من ذكر سنة

في تغذية

هل الأغذية المعدلة وراثيا مضرة في الصحة كما يدعي البعض، وهل لها فوائد صحية تنفرد بها عن الأطعمة الطبيعية؟

سؤال من أنثى سنة 36

في تغذية

فوائد الفواكه المجففة واضرارها وكيف اعرف النوع الجيد الغير مضاف له المحليات الصناعيه او الالوان

للفواكه المجففة فواذد عديدة خاصة في فصل الشتاء . فهي بديل مناسب للجلويات جيثتزودنا بالطاقة و بكميةمن الالياف اضافة الى غناها بالكالسيوم( الخوخ ) و البوتاسيوم الضروري لتنظيم عمل القلب اضافة الى محاربتها الامساك. هذا النوع عادة ما تلاحظ من شكله انه جاف و بمعنى اخر لا توجد عليه مادة هلامية ( القطر )

سؤال من أنثى سنة

في تغذية

ماهي الأشياء المثبته علميا عن عشبة البردقوش

أثبتت الدراسات التي أجريت لبيان التأثير العلاجي لمستخلص نبات "المردقوش"أن له تأثيرا واقيا يمنع تدمير خلايا الكبد وكذلك تأثيرا ضد الأكسدة. يحتوى على مواد فعالة كثيرة منها الثيمول والكافاكرول وحمض الورزمارنيك وهي مواد لها تأثير مضاد لبعض أنواع الفيروسات والميكروبات

سؤال من أنثى سنة 33

في تغذية

ظهرت في الأونه الاخيره فيديوهات تقول ان الخبز بكل انواعه البر الدخن الاسم الابيض له اضرار هل هذا الكلام صحيح...

نعم ف هو تأثيره سلبي على مستوى السكر في الدم لذلك ينصح ب الخبز الاسمر دائما. اما بالنسبه الخميره ليس لها تأثير عالي متل الخبز الأبيض و لان كميتها قليله و لكن تؤثر على بعض المرضى و أمراض معينه

هل وجدت هذا المحتوى الطبي مفيداً؟

happy مفيد

sad غير مفيد

call_dr

هل ترغب في الحصول على

استشارة طبية مع طبيب

عبر مكالمة هاتفية أو محادثة نصية