تناول السمك مرة في الأسبوع

3 مارس 2017 | دقيقة قراءة
تناول السمك مرة في الأسبوع
آخر تحديث 16 نوفمبر 2023
على الرغم من أن الأطباء يوصون بتناول حصتين من السمك أسبوعياً إلا أن تناول حصة واحدة يمكن أن يساعد على تحسين توازن المواد الكيميائية الدماغيةن كما أن السمك مفيد لصحة القلب والدماغ.
طبيبة بتخصص اطفال عام وتخصص آخر دقيق وهو الحساسيه ونقص المناعة، تعمل حالياً كاستشاري في مستشفى سليمان الحبيب مهتمة بكتابة المقالات الطبية خاصةً المواضيع المُتعلقة بالحساسيه والمناعة والتغذية، تعالج أمراض الأطفال عامة وأمراض الحساسيه مثل حساسية الصدر والجلد (اكزيما) وحساسية الطعام والانف والعين الحكه (الشريه او الارتيكاريا) تشخيص مسببات الحساسية من الأطعمة أو من العوامل الجوية مثل الزرع والحيوانات والحشرات باختبار الجلد والدم مثل الراست والبصمة الغذائيه أمراض نقص المناعة بسبب الوراثة أو سوء التغذية التعليم: درست Royal College DCH من ايرلندا البورد العربي 2007 في الرياض البورد الاردني 2008 في الرياض البورد السعودي 2008 في الرياض تخصص الدقيق في الحساسية والمناعه 2011 في مستشفى الملك فيصل في الرياض الخبرات: خبرة 10 سنوات في الأطفال خبرة 7 سنوات في الحساسية والربو ونقص المناعة عضو في الجمعية الأوربية لأمراض الصدر عضو في الجمعية السعودية للحساسية والربو والمناعة الانجازات: متطوعة بالقناة الأولى السعودية في حلقات طبية ببرنامج حياتنا وصباح السعودية لها مقابلات في قناة روتانا وقناة العائلة لها دراسات علميه لها مقالات طبيه في بعض الصحف المحلية والمجلات منها مجلة سيدتي، جريدة الرياض والجزيرة ،صحيفة سعود بوست والوطن نيوز
أسئلة وإجابات مجانية مقترحة

سؤال من ذكر سنة 18

في تغذية

قرات في مواقع ان تناول السمك اكثر من مرتين في الاسبوع يسبب التسمم بالزئبق و خلل في نمو الاطفال فهل...

اهلا وسهلا تناول الاسماك بشكل يومي يعتبر افراط في التناول ويسبب ضرر بكل تأكيد لذلك انصحك بأن يكون وجبة الاسماك 2-3 مرات اسبوعيا افضل الانواع (السلمون النرويجي - القاروص - الهامور ) تحياتي

سؤال من أنثى سنة

في الطب العام

السلام عليكم . متى أستطيع تناول فيتامين e 450 mg مرة في الأسبوع أو مرة في الشهر الغاية منه تحسين...

فيتامين e له فوائد عديدة للبشرة والشعر عادة ينصح بتناول كبسولة واحدة يوميا اثناء الغداء كما يجب مراجعة طبيب الباطنة للتاكد من عدم وجود موانع طبية لاخذه وحساب الجرعة المناسبة طبقا للسن والوزن

سؤال من أنثى سنة 39

في تغذية

هل تناول فيتامين د يعوض أكل السمك؟ وهل يوجد فيتامينات في جلد السمك؟ وهل يؤكل جلد سمك السلمون؟

تناول فيتامين د لا يعوض تمامًا أكل السمك، ولكن يعد السمك مصدرًا مهمًا لهذا الفيتامين الذي يعتبر ضروريًا لصحة العظام والأسنان والجسم بشكل عام، ويمكن الحصول على فيتامين د من الأشعة فوق البنفسجية في أشعة الشمس، ومن بعض الأطعمة والمكملات الغذائية الأخرى، وعليه فإن تناول مكملات فيتامين د لا تعوض تناول السمك لاحتواء السمك على العديد من العناصر الغذائية الأخرى الضرورية أيضًا، مثل اليود، والأوميغا-3، والبروتينات، والدهون الصحية.

 

بالنسبة لجلد السمك، فهو يحتوي على بعض العناصر الغذائية مثل البروتينات والدهون الصحية، ولكنه لا يعتبر مصدرًا جيدًا للفيتامينات، وبشكل عام لا ينصح بإزالة جلد السمك قبل تناوله للمحافظة على جميع المكونات الغذائية المفيدة في السمك.

 

نعم، يمكن تناول جلد سمك السلمون، حيث إنه يحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة، ولكن ينصح بتناول الجلد المحمر والمشوي أو المقلي بدلاً من تناول الجلد النيء.

 

للمزيد:

سؤال من ذكر سنة

في تغذية

ماذا يحدث لجسمك عند تناول السمك يوميا؟ وهل اكل السمك كل يوم مضر بالجسم؟

بشكل عام فإنه من الآمن تناول كمية صغيرة من السمك بشكل يومي على أن يتم اختيار الأنواع المناسبة، ولكن تناول كمية متوسطة أو كبيرة من السمك يوميًا قد يكون له بعض الآثار الجانبية على الجسم، ومنها ما قد يكون خطيرًا في بعض الحالات، وذلك أن الأسماك تحتوي على نسبة من الزئبق، وتراكم الزئبق في الجسم يؤدي إلى تطور بعض المشاكل الصحية.

 

أما في حال تناول كميات بسيط من الأسماك بشكل يومي فإن ذلك قد يكون له عدد من الفوائد الصحية، ومنها الآتي:

  • تعزيز المناعة.
  • اكتساب البروتينات والدهون الصحية الأساسية لبناء الجسم.
  • اكتساب عدد من الفيتامينات المهمة، مثل فيتامين د.
  • تعزيز صحة الجهاز العصبي لاحتواء الأسماك على الحمض الدهني أوميغا-3.
  • الوقاية من بعض أمراض المناعة الذاتية.

ينصح بشكل عام بعدم أكل السمك بشكل يومي وإنما التنويع في الوجبات الغذائية واتباع نظام غذائي متوازن وصحي لضمان اكتساب جميع العناصر الغذائية الضرورية لصحة الجسم ونموه.

 

للمزيد:

سؤال من ذكر سنة

في تغذية

معدل تناول أقراص زيت السمك (الاوميغا) في الاسبوع..للانسان الطبيعي (سن الشباب)

أخي الكريم .. لا أرى ضرورة لأن تعتمد على المكملات الغذائية و أنت تتمتع بصحة جيدة تستطيع الحصول على الفيتامينات الضرورية من المصادر الطبيعية السمك غني بالأوميجا و الغذاء المتوازن الصحي و المتنوع كافي لأن يمدك باحتياجاتك اليومية

سؤال من ذكر سنة

في تغذية

هل التونة نوع من أنواع السمك؟ وهل هي تغنينا عن تناول السمك؟ وهل التونة المعلبة صحية؟

نعم بالتأكيد التونة تعد من الأسماك، وتتوفر على شكل أسماك كاملة أو معلبة، ويمكن القول أنها تغني عن تناول الأسماك، ولكن بشكل عام يفضل التنويع في تناول الأسماك لضمان الحصول على جميع الفوائد الصحية المرجوة.

 

التونة المعلبة صحية بشكل عام، وتعد أحد مصادر البروتينات الجيدة، والأحماض الدهنية الصحية، بالإضافة إلى عدد من الفيتامينات والمعادن، ولكن الأسماك بشكل عام وأنواع محددة منها بشكل خاص مثل التونة قد تحتوي على نسبة من عنصر الزئبق، وهو من العناصر التي قد تسبب بعض السمية في حال ارتفاع مستوياتها في جسم الإنسان.

 

يفضل تناول الأسماك بما يعادل ثلاثة وجبات أسبوعيًا، وسمك التونة المعلب يفضل أن لا يتم تناوله أكثر من مرتين في الأسبوع لتجنب الآثار السلبية والمضار الصحية، والتي قد تتضمن الآتي:

  • ارتفاع مستويات الكولسترول.
  • ارتفاع حمض البول في الدم.
  • ارتفاع مستويات عنصر الزئبق.

للمزيد:

آخر مقاطع الفيديو من أطباء متخصصين

أحدث الفيديوهات الطبية

عرض كل الفيديوهات الطبية
هل وجدت هذا المحتوى الطبي مفيدا؟
call_dr

هل ترغب في الحصول على

استشارة طبية مع طبيب

عبر مكالمة هاتفية أو محادثة نصية