هو الناتج النهائي للتحلل الذاتي، وهي عملية انهيار كل أو جزء من الخلية، أو الأنسجة بواسطة الإنزيمات المنتجة ذاتياً، وتسمى أيضاً بالهضم الذاتي.
نتاج الحلمهة، حلامة مائية البروتين، وهي الناتج الحامض الأميني لبروتين تعرض لتحلل بالحلمهة. وهذا الناتج قد يكون أفضل للطعام من البروتين الأصلي.
مَزيج الأحَمْاضِ الأَمينِيّة المُحضر بواسطة انْشِطار البروتين مع حامِض و قَلَوِيّ، أو إنْزيم؛ ويستعمل كسائِل وعِيَاض مُغَذِّيَ.
144 طبيب
موجود حاليا للإجابة على سؤالك
هل تعاني من اعراض الانفلونزا أو الحرارة أو التهاب الحلق؟ مهما كانت الاعراض التي تعاني منها، العديد من الأطباء المختصين متواجدون الآن لمساعدتك.
ابتداءً من
7.5 USD فقط
ابدأ الان