اميداز | Amidase

ما هو اميداز

أي مجموعة من الانزيمات التي تحفز تَشَطُّر الرَوابِط النيتروجينة الكربونية في الأَميدات، كما هو في تشكل حامض أحادي الكربوكسيليك والنَشَادَر (الأمونيا) من أَميد حمض كاربوكسيليك الأحادي.