السلام عليك يا دكتور أرجو منكم إفادتي فيما يخص التغذية السليمة لمرضى النقرس و لكم جزيل الشكر

التوصيات : يسمح بنتاول 90-120 غم لحوم قليلة الدهن يوميا و لكن قليل البيورين عدم الافراط في تناول الكربوهيدرات التقليل من الدهون شرب كمية كافية من السوائل (2-3 ليتر يوميا ) لمنع تكون حصى الكلى ضرورة اخذ وجبة المساء باكرا لأن هذه الوجبات تعتبر عنصر محفز لتكوين حصى الكلى المحافظة على الوزن الصحي و في حال اراد انزال الوزن يجب ان يكون تدريجيا حتى لا تزيد حصوات الكلى اطعمة ممنوعة : ( نسبة البيورين عالية جدا ): اسماك الانشوفا ، سردين ، بيض السمك ، الشوربات المصنوعة من اللحوم ، مرقة اللحم ، الكبدة ، القلوب ، النخاعات ، الكلاوي ، البنكرياس ، المشروبات الكحولية

أرغب بالاطلاع على عدد من أمثلة السكريات المعقدة، وهل التمر من الكربوهيدرات المعقدة؟

السكريات المعقدة أو الكربوهيدرات المعقدة هي عبارة عن عناصر غذائي يتواجد فيها السكر على شكل سلاسل طويلة تحتاج وقت أطول للهضم في الجسم مقارنة مع السكريات الأحادية أو البسيطة، مما يساهم في تنظيم مستويات سكر الدم عند استهلاكها بكميات معتدلة، ومن الأمثلة على السكريات المعقدة ما يأتي: الأرز. الشوفان. دقيق الذرة. البطاطا. بعض أنواع الفواكه، مثل التفاح، والفراولة. بعض الخضروات، مثل الطماطم، والبروكلي. البقوليات، مثل العدس، والحمص، والفاصولياء. معظم أنواع المكسرات. أما بالنسبة للتمر فإن التمر يحتوي على سكريات أحادية ولا يندرج ضمن أنواع السكريات المعقدة ، لذلك يجب الحرص على استهلاكه بكميات معتدلة وعدم الإفراط في تناول التمر خصوصًا في حال المعاناة من مرض السكري. للمزيد: ما هي الكربوهيدرات والنشويات، وما هي مصادرها؟ العلاقة بين السكريات والحمل

السلام عليكم .من فضلكم هل اكل حلوى خالية من الدهنيات و مكونة من السمسم و المكسرات والبيض والقليل من السكر تليق بمن يتبع حمية و شكرا.

اعتقد انها مناسبه ولاكن يجب ادخالها ضمن الحميه بحيث ان لا توثر على كمية السعرات الحراريه المتناوله خلال اليوم . ،. .

كيف اتخلص من اسمنه بدون ممارست ارياضه

باتباع هذه النصائح: تقسيم الوجبات بحيث تكون صغيرة ومتعددة تجنب تناول وجبة كبيرة خاصة في المساء، تجنب الأغذية العالية بالدهون كالمقالي والوجبات السريعة، التقليل قدر الإمكان من إضافة الزيت أثناء الطبخ واستخدام طريقة الشوي أو السلق، تناول منتجات قليلة الدسم، تناول النشويات (الخبز، الأرز، المعكرونة) باعتدال، التقليل من السكر الأبيض والحلويات. الرياضة مهمة أثناء نزول الوزن لأنها تزيد من معدل الحرق، تمنع من حدوث الترهلات، تمنع الجسم من إعادة اكتساب الوزن مجدداََ.