مستحلب الدهون هو سائل يُحقن عن طريق الوريد ويُستخدم لتزويد الجسم بالسعرات الحرارية والأحماض الدهنية الأساسية، خاصة عندما يتعذر الحصول عليها من الغذاء، ويُعد مكوناً هاماً في التغذية الوريدية، كما يُستخدم كعلاج مساعد في حالات مثل ضعف التئام الجروح، وتقشر الجلد، وضعف النمو، وللمساعدة في الوقاية من أمراض القلب والشرايين وتقليل معدلات التقاط العدوى بفضل احتوائه على أحماض أوميغا 3 الدهنية. يتكون مستحلب الدهون عادة من زيت فول الصويا وفوسفوليبيدات البيض والغليسرين، ويتوفر بتركيز 20% للحقن الوريدي. تشمل الآثار الجانبية الشائعة احمرار منطقة الحقن، التعرق، الدوخة، الصداع، الغثيان والقيء، والنعاس. يُمنع استخدام هذا المستحلب في حالات فرط الحساسية لمكوناته أو للبيض وفول الصويا، وكذلك في حالات ارتفاع مستويات دهون الدم، ويجب استخدامه بحذر تحت إشراف طبي خلال فترة الحمل والرضاعة، وفي حالات أمراض الكبد والكلى والرئة، واضطرابات تخثر الدم، وفقر الدم. قد يتداخل المستحلب مع بعض الأدوية مثل مضادات الالتهاب غير الستيرويدية ومكملات الأحماض الدهنية الأخرى، لذا يجب إخبار الطبيب بجميع الأدوية المستخدمة. يتم تحديد الجرعة من قبل الطبيب المعالج، ويجب حفظ المستحلب في الثلاجة بين 2-8 درجات مئوية مع تجنب تجميده.
| الاسم العلمي | مستحلب الدهون |
| تصنيف الدواء: | مكملات غذائية |
| الفئة: | تغذية |
| العائلة الدوائية: | -- -- |