ما هو افضل نوع للقهوه لمريضة السكر

سلامتك، بالنسبة لسؤالك حول أفضل أنواع القهوة لمرضى السكري، فالأمر يتعلق في الغالب بطريقة تحضير القهوة وما يضاف إليها، وليس بالضرورة نوع حبوب القهوة بحد ذاتها.

وبالنسبة للقهوة العربية، نعم، يمكن لمرضى السكري شرب القهوة العربية، ولكن مع الأخذ في الاعتبار بعض النقاط الهامة:

• القهوة السادة (بدون إضافات): يفضل شرب القهوة العربية سادة، أي بدون إضافة سكر أو محليات صناعية. المحليات، حتى لو كانت صناعية، قد تؤثر على استجابة الجسم للأنسولين لدى بعض الأشخاص.
• الكمية المعتدلة: الاعتدال هو المفتاح. شرب كميات كبيرة من القهوة قد لا يكون مفيداً.
• الهيل والهيل المطحون: استخدام الهيل بكميات معتدلة يعتبر آمناً بشكل عام، وبعض الدراسات تشير إلى فوائد محتملة للهيل في تنظيم سكر الدم.

بشكل عام، القهوة السوداء (بدون سكر أو حليب دسم) هي الخيار الأفضل لمرضى السكري، بغض النظر عن نوع حبوب القهوة المستخدمة (مثل القهوة التركية، أو القهوة المقطرة).

أما ما يجب تجنبه فهو كالآتي:

• السكر والمحليات: تجنب إضافة أي نوع من السكر أو المحليات.
• الحليب كامل الدسم والكريمة: إذا كنتِ تفضلين إضافة الحليب، اختاري الحليب قليل الدسم أو خالي الدسم، وتجنبي الكريمة.
• منكهات القهوة الجاهزة: غالباً ما تحتوي على كميات كبيرة من السكر والمواد المضافة.

وتشير بعض الأبحاث إلى أن القهوة قد يكون لها تأثير إيجابي في تنظيم مستويات السكر في الدم، ولكن هذه النتائج لا تزال قيد الدراسة، ولا يجب الاعتماد عليها كعلاج.