تسجيل دخول 
اسأل سينا 
...هل الاطعمه والخضار المجمد مثل الملوخيه والبازيلاء وغيرهم يفقدو قيمتهم
16 مارس 2015
2137
هل الاطعمه والخضار المجمد مثل الملوخيه والبازيلاء وغيرهم يفقدو قيمتهم
1
9 نوفمبر 2021
![shear on whatsapp]()
إجابات الأطباء على السؤال
المشاركة عبر وسائل التواصل الاجتماعي
حسب طريقة التجميد. التجميد السريع يحمي القيمة الغذائية (Flash Freezing)
1
2015-03-16 15:06:21
![الدكتور بيتر اده]()
الدكتور بيتر اده
/اسئلة-طبية/%D8%B5%D8%AD%D8%A9-%D8%B9%D8%A7%D9%85%D8%A9/%D9%87%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D8%B7%D8%B9%D9%85%D9%87-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%B6%D8%A7%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%AC%D9%85%D8%AF-%D9%85%D8%AB%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%84%D9%88%D8%AE%D9%8A%D9%87-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%A7%D8%B2%D9%8A%D9%84%D8%A7%D8%A1-376945
الدكتور بيتر اده
طب الاسرة
حسب طريقة التجميد. التجميد السريع يحمي القيمة الغذائية (Flash Freezing) اقرأ المزيد
حسب طريقة التجميد. التجميد السريع يحمي القيمة الغذائية (Flash Freezing)
هل تريد اجابة اكثر تفصيلا، او لديك
اسئلة اخرى تتعلق بنفس الموضوع. اضغط هنا
استشارات طبية موثوقة وإجابات شافية من أفضل الأطباء. حمل التطبيق الآن
16 مارس 2015
لديك سؤال للطبيب؟
نخبة من الاطباء المتخصصين للاجابة على استفسارك
خلال 48 ساعة
تحدث مع طبيب الآن أدخل سؤالكسؤال من ذكر سنة
في صحة عامة
هل الزبادي والحقين والحليب يوثر على من فيهم مرض حمى الضنك
لا علاقه له بذلك
سؤال من أنثى سنة
في صحة عامة
هل اكل الخبز والشوكولا مضر لمن يعاني من فقر الدم بعوز الحديد
لا يضر بشرط عدم تناول الشوكولاتة قبل أو بعد الوجبة مباشرة لأنها بها مادة تمنع امتصاص الحديد بالإضافة إلى الشاي والقهوة.
سؤال من أنثى سنة
في صحة عامة
هل المشروبات الغازية كثرتها مضره وهل الببسي يسبب هشاش في العضام
نعم ومضرة جدا وتسبب هشاش العظام ممكن الاستعادة عنها كليا بالعصير الطازج والماء ايضاً
سؤال من ذكر سنة
في صحة عامة
هل الشاي والنسكافيه والعسل الاسود والحلاوه يسبب مشكله عندي علما بان يوجد عندي نسبه الدهون بالدم 301
بالنسبة للعسل الاسود والحلاوة كثرتهم تسبب زيادة في الوزن، بالنسبة لإرتفاع دهنيات الدم ينصح بالتقليل قدر الإمكان من الأكلات الدسمة واللحوم المدهنة والمقالي والوجبات السريعة وتناول منتجات قليلة الدسم والإكثار من الفاكهة الطازجة والخضار وتناول الحبوب الكاملة والشوفان والمكسرت الغير مالحة والأسماك مرتين أسبوعياَ.
سؤال من ذكر سنة
في صحة عامة
البقوليات غنية بالبروتينات وهي بروتين نباتي كما هو معروف ولكن هل تدخل هذه البروتينات في بناء الكتلة العضلية وخاصة لمن...
طبعا وتعتبر افضل من البروتينات الحيوانية .
سؤال من أنثى سنة
في صحة عامة
اشرب عصير البقدونس صباحا على الريق لفائدته في فقر الدم فهل هذا صحيح؟ وكذلك اشرب في المساء حليب الصويا فهل...
يوجد العديد من الفوائد المختلفة للبقدونس، حيث يعتبر مصدر غني بالعناصر الضرورية ومنها الحديد الذي يساعد على الحفاظ على صحة الدورة الدموية وصحة الدم والوقاية من فقر الدم بعوز الحديد حيث يعتبر الحديد عنصر أساسي في إنتاج خلايا الدم الحمراء التي تحمل الأكسجين الضروري لجميع خلايا الجسم. فضلاً عن احتواء البقدونس على نسبة من فيتامين ج الذي يعتبر عنصر أساسي ومساعد في عملية امتصاص الحديد في الجسم خاصة في حالات فقر الدم دون تجاهل نوع فقر الدم حسب نتيجة التحاليل والعلاج الدوائي الذي يحدده الطبيب المختص حسب مقدار النقص بجرعة معينة ولمدة محددة.
وتجدر الإشارة أنه لا يوجد تعارض واضح بين حليب الصويا وبين منقوع البقدونس على وجه الخصوص، ولكن يجب الحذر من كلا المنتجين في حال استخدام أي من الأدوية التي تؤثر على تخثر الدم نظراً لوجود فيتامين ك في كل من البقدونس وحليب الصويا الذي له دور في تخثر الدم والذي قد يتعارض مع الأدوية المضادة للتخثر.
للمزيد:
المرجع:
سؤال من أنثى سنة 31
في صحة عامة
ما مخاطر الشطة الحارة وهل تسبب السرطان
قد تؤدي الاطعمة الحارة الى التهاب اضطرابات المعدة مثل القرحة الهضمية حرقة المعدة والتهاب القولون التقرحي ولا يوجد دراسات تبين ان هناك علاقة مباشرة بين تناول الاطعمة الحارة والاصابة بالسرطان ولكن يفضل عدم الاكثار من تناولها
سؤال من ذكر سنة
في صحة عامة
هل المشروبات الساخنة مفيدة في الشتاء مثل القرفة و الجنزبيل و اليانسون ؟
طبعا تعد هذه المشروبات ذات قيمة غذائية عالية ومليئة بالفوائد للجسم والصحة
سؤال من أنثى سنة
في صحة عامة
الاطعمة التي يجب ان ابتعد عنها اثناء الاصابة بفيروس الانفلونزا وهل يجب فعلا ان ابتعد عن الاسماك والالبان والبيض ولا...
يمكنك تناول هذه الأطعمة خاصة السمك لغناه بأحماض الأوميغا التي تحارب الإلتهابات، ولكن الحليب قد يسبب البلغم عند البعض مما يكون مزعجا أثناء الزكام، وينصح بشرب سوائل دافئة وتناول مصادر فيتامين ج.
سؤال من أنثى سنة
في صحة عامة
هل كثرة شرب الشاهي الاخضر تؤدي الى تليف الكبد؟
أما أهم العناصر المعدنية المتوافرة في الشاي الأخضر فهي الكالسيوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم والحديد والنحاس والزنك والفلور والسيلينيوم والأسترونتيم. كما أنه يوجد في الشاي الأخضر عشرون حمضاً أميناً من أهمها ثلاثة أحماض هي الثيانين Theanine الذي لا يوجد إلا في الشاي وله دور في رفع كفاءة الأدوية المضادة للسرطان، والحمض الأميني Butylated Hydroxyanisolei الذي يمنع تصلب الشرايين، والحمض الأميني Amino butyric acid – r الذي يخفض الضغط الشرياني المرتفع. راجع شاي أخضر في القاموس.
محتوى طبي موثوق من أطباء وفريق الطبي
أخبار ومقالات طبية
مقالات طبية
المشاركة عبر وسائل التواصل الاجتماعي
آخر مقاطع الفيديو من أطباء متخصصين
أحدث الفيديوهات الطبية
95269
المشاركة عبر وسائل التواصل الاجتماعي
6766
المشاركة عبر وسائل التواصل الاجتماعي
6705
المشاركة عبر وسائل التواصل الاجتماعي
أرسل تعليقك على السؤال
يمكنك الآن ارسال تعليق علي سؤال المريض واستفساره