هل حساسية الدقيق الابيض هي نفسها حساسية القمح
إجابات الأطباء على السؤال
لا، حساسية الدقيق الأبيض ليست نفسها حساسية القمح (الداء الزلاقي)، حيث إن حساسية الدقيق الأبيض هي حالة تحدث عندما يكون لدى الشخص تحسس تجاه أحد المواد الموجودة في الدقيق الأبيض، مثل الجلوتين والبروتينات الأخرى، في حين أن الداء البطني هو حالة تحدث عندما يكون لدى الشخص تحسس تجاه بروتين القمح بشكل خاص أو الجلوتين.
بالنسبة لبديل الدقيق الأبيض في حالة حساسية القمح، يمكن استخدام العديد من البدائل الصحية والغذائية، مثل:
- دقيق الأرز
- دقيق الشوفان
- دقيق الذرة
- دقيق اللوز
- دقيق الكينوا
- دقيق البطاطس
- دقيق الصويا
يمكن استخدام هذه البدائل في الخبز والمعجنات والحلويات وغيرها من الوصفات التي تستخدم الدقيق الأبيض أو القمح كمكون أساسي، ويجب على الأشخاص الذين يعانون من حساسية القمح استشارة أخصائي تغذية للحصول على توصيات غذائية محددة وفقًا لحالتهم الصحية والاحتياجات الغذائية الخاصة بهم.
للمزيد:
0 2019-05-09 15:02:39
لا، حساسية الدقيق الأبيض ليست نفسها حساسية القمح (الداء الزلاقي)، حيث إن حساسية الدقيق الأبيض هي حالة تحدث عندما يكون لدى الشخص تحسس تجاه أحد المواد الموجودة في الدقيق الأبيض، مثل الجلوتين والبروتينات الأخرى، في حين أن الداء البطني هو حالة تحدث عندما يكون لدى الشخص تحسس تجاه بروتين القمح بشكل خاص أو الجلوتين.
بالنسبة لبديل الدقيق الأبيض في حالة حساسية القمح، يمكن استخدام العديد من البدائل الصحية والغذائية، مثل:
- دقيق الأرز
- دقيق الشوفان
- دقيق الذرة
- دقيق اللوز
- دقيق الكينوا
- دقيق البطاطس
- دقيق الصويا
يمكن استخدام هذه البدائل في الخبز والمعجنات والحلويات وغيرها من الوصفات التي تستخدم الدقيق الأبيض أو القمح كمكون أساسي، ويجب على الأشخاص الذين يعانون من حساسية القمح استشارة أخصائي تغذية للحصول على توصيات غذائية محددة وفقًا لحالتهم الصحية والاحتياجات الغذائية الخاصة بهم.
للمزيد:
لديك سؤال للطبيب؟
نخبة من الاطباء المتخصصين للاجابة على استفسارك
خلال 48 ساعة
تحدث مع طبيب الآن أدخل سؤالكسؤال من ذكر سنة
في أمراض باطنية
هل الحكة الشرجية تعتبر من الامراض المزمنة ام لا وما هو علاجها النهائي
سؤال من ذكر سنة 46
في أمراض باطنية
السلام عليكم دكتور ابشتاين بار igg والهربس 1,2 igg متواجد ، وigm سلبي ،ويوجد عندي الخلايا الليمفاوية 55% والنايتروفل 34%...
سؤال من أنثى سنة
في أمراض باطنية
ما هو مرض نقص الخميرة ( انيميا الفول) وما هي مضاعفاته على صاحب المرض ؟؟
سؤال من أنثى سنة
في أمراض باطنية
ما هي (ظاهرة رينو) المتعلقة ببرودة اليدين؟وما اسبابها ولماذا سميت بهاذا الاسم؟؟؟!!وهل اسبابها وراثية؟هل ممكن علاج هذه الظاهرة او التخلص...
سؤال من ذكر سنة
في أمراض باطنية
لو شاب مصاب بحمى البحر الابيض المتوسط و تزوج من فتاه غير حامله للمرض ما مدى احتمالية انتقاله للاطفال .....
سؤال من أنثى سنة
في أمراض باطنية
نتيجة تحليل fmf ل148q هي positive واجبت بالسؤال دكتور ويعني ان لدي حمى بحر الابيض المتوسط اذن هل هذا مرض...
سؤال من ذكر سنة
في أمراض باطنية
ما هو علاج حما المرض البحر الابيض المتؤسط
سؤال من ذكر سنة
في أمراض باطنية
دكتور افضل شي مقوي للجنس ويحافظ على حيوية الجهاز التناسلي الذكري ماهو هل هو التمر ام العسل ام المكسرات ام...
سؤال من ذكر سنة
في أمراض باطنية
22سنة من سوريا امساك شديد وقرحة معدية وارتخاء الفؤاد المؤدي للارتجاع الحمضي، هل يمكن للبكتيريا الحاملة للرائحة الكريهة الوصول للفم...
سؤال من ذكر سنة
في أمراض باطنية
هل من الممكن أن لا يظهر هذا المرض في أشعة الدوبلار؟ما هي الأشعة الازمة لإظهار داء الفيل؟وهل حبوب منع الحمل...
آخر مقاطع الفيديو من أطباء متخصصين
أرسل تعليقك على السؤال
يمكنك الآن ارسال تعليق علي سؤال المريض واستفساره