هل حساسية الدقيق الابيض هي نفسها حساسية القمح

icon 8 مايو 2019
icon 7497
هل حساسية الدقيق الأبيض هي نفسها حساسية القمح ( الداء الذلاقي)، وما هو بديل الدقيق الأبيض في هذه الحالة؟
WhatsApp Icon هل تريد إجابة أكثر تفصيلا؟ تحدث مع طبيب الآن

إجابات الأطباء على السؤال

لا، حساسية الدقيق الأبيض ليست نفسها حساسية القمح (الداء الزلاقي)، حيث إن حساسية الدقيق الأبيض هي حالة تحدث عندما يكون لدى الشخص تحسس تجاه أحد المواد الموجودة في الدقيق الأبيض، مثل الجلوتين والبروتينات الأخرى، في حين أن الداء البطني هو حالة تحدث عندما يكون لدى الشخص تحسس تجاه بروتين القمح بشكل خاص أو الجلوتين.

 

بالنسبة لبديل الدقيق الأبيض في حالة حساسية القمح، يمكن استخدام العديد من البدائل الصحية والغذائية، مثل:

  • دقيق الأرز
  • دقيق الشوفان
  • دقيق الذرة
  • دقيق اللوز
  • دقيق الكينوا
  • دقيق البطاطس
  • دقيق الصويا

يمكن استخدام هذه البدائل في الخبز والمعجنات والحلويات وغيرها من الوصفات التي تستخدم الدقيق الأبيض أو القمح كمكون أساسي، ويجب على الأشخاص الذين يعانون من حساسية القمح استشارة أخصائي تغذية للحصول على توصيات غذائية محددة وفقًا لحالتهم الصحية والاحتياجات الغذائية الخاصة بهم.

 

للمزيد:

0 2019-05-09T15:02:39+00:00

لا، حساسية الدقيق الأبيض ليست نفسها حساسية القمح (الداء الزلاقي)، حيث إن حساسية الدقيق الأبيض هي حالة تحدث عندما يكون لدى الشخص تحسس تجاه أحد المواد الموجودة في الدقيق الأبيض، مثل الجلوتين والبروتينات الأخرى، في حين أن الداء البطني هو حالة تحدث عندما يكون لدى الشخص تحسس تجاه بروتين القمح بشكل خاص أو الجلوتين.

 

بالنسبة لبديل الدقيق الأبيض في حالة حساسية القمح، يمكن استخدام العديد من البدائل الصحية والغذائية، مثل:

  • دقيق الأرز
  • دقيق الشوفان
  • دقيق الذرة
  • دقيق اللوز
  • دقيق الكينوا
  • دقيق البطاطس
  • دقيق الصويا

يمكن استخدام هذه البدائل في الخبز والمعجنات والحلويات وغيرها من الوصفات التي تستخدم الدقيق الأبيض أو القمح كمكون أساسي، ويجب على الأشخاص الذين يعانون من حساسية القمح استشارة أخصائي تغذية للحصول على توصيات غذائية محددة وفقًا لحالتهم الصحية والاحتياجات الغذائية الخاصة بهم.

 

للمزيد:

التعليقات

0 تعليق

كن الأول في مشاركة رأيك!

شارك تجربتك أو رأيك مع الآخرين

أسئلة وإجابات مجانية مقترحة متعلقة بأمراض باطنية

محتوى طبي موثوق من أطباء وفريق الطبي

أخبار ومقالات طبية

جميع المقالات
حساسية الانف وفقدان حاسة الشم مقالات طبية
طبيب لبناني ينقذ طفلًا من الموت أخبار طبية
الفرق بين حساسية الحليب وحساسية اللاكتوز مقالات طبية
شاهد جميع المقالات

آخر مقاطع الفيديو من أطباء متخصصين

أحدث الفيديوهات الطبية

عرض كل الفيديوهات الطبية
هل وجدت هذا المحتوى الطبي مفيدا؟
altibbi logo

احصل على إجابتك خلال ثوانٍ مع سينا

اسأل الآن سينا يقدم لكِ الإجابة في ثوانٍ

starts اسأل سينا الآن go to Sina
خطوة واحدة أقرب للحصول على معلومات طبية موثوقة
اسأل سينا
الأسئلة الأكثر تفاعلاً
سؤال من ذكر 32 سنة

انا اعاني من ادمان العادة السرية حتى من قبل الزواج ولم اتركها بعد الزواج بل زاد ادمانها واريد التخلص منها حاولت مرارا وتكرارا تركها لكن لا فائدة اعاود الرجوع اليها وانا اريد التخلص منها صراحة لانها اثرت بشكل على حياتي اليومية والاجتماعية والجسدية والنفسية وانا تعبت كتير