ما هو الاكل الذي يسبب النقرس

icon 12 مارس 2014
icon 31053
ماهي اكلات المسموح والممنوع لمريض النقرس؟ وما هو الاكل الذي يسبب النقرس؟
WhatsApp Icon هل تريد إجابة أكثر تفصيلا؟ تحدث مع طبيب الآن

إجابات الأطباء على السؤال

هناك العديد من الأطعمة المسموح بها لمرضى النقرس، ومن الأمثلة عليها ما يلي:

  • الفواكه والخضروات.
  • الحبوب الكاملة، مثل: الأرز البني والشوفان.
  • منتجات الألبان قليلة الدسم، مثل: الحليب والزبادي والجبن.
  • البروتينات الخالية من الدهون، مثل: صدور الدجاج والبقوليات.
  • المكسرات والبذور.

أما بالنسبة للأطعمة الممنوعة لمرضى النقرس أو التي يجب الحد منها بشكل كبير فتتضمن الآتي:

  • اللحوم الحمراء الدهنية.
  • بعض المأكولات البحرية مثل المحار، والسردين، والتونا.
  • كبد وكلى الحيوانات.
  • العصائر المحلاة والمشروبات الغازية.
  • الأطعمة الغنية بالسكريات المكررة.

يجدر الذكر أن حمض اليوريك ينتج في الجسم عن تكسير البيورين، وهي مادة كيميائية توجد بشكل طبيعي في العديد من الأطعمة، وترتبط المستويات المرتفعة من حمض اليوريك في الدم بالنقرس، وهو حالة التهابية تتسبب في حدوث آلام شديدة وتورم في المفاصل، وتوجد البيورينات بتركيزات عالية في بعض الأطعمة، مثل المذكورة سابقًا، ويمكن أن يؤدي تناول كميات كبيرة من هذه الأطعمة إلى ارتفاع مستويات حمض اليوريك في الدم، مما قد يؤدي إلى الإصابة بالنقرس.

 

للمزيد:

1 2023-12-27T07:24:52+00:00

هناك العديد من الأطعمة المسموح بها لمرضى النقرس، ومن الأمثلة عليها ما يلي:

    اقرأ المزيد

هناك العديد من الأطعمة المسموح بها لمرضى النقرس، ومن الأمثلة عليها ما يلي:

  • الفواكه والخضروات.
  • الحبوب الكاملة، مثل: الأرز البني والشوفان.
  • منتجات الألبان قليلة الدسم، مثل: الحليب والزبادي والجبن.
  • البروتينات الخالية من الدهون، مثل: صدور الدجاج والبقوليات.
  • المكسرات والبذور.

أما بالنسبة للأطعمة الممنوعة لمرضى النقرس أو التي يجب الحد منها بشكل كبير فتتضمن الآتي:

  • اللحوم الحمراء الدهنية.
  • بعض المأكولات البحرية مثل المحار، والسردين، والتونا.
  • كبد وكلى الحيوانات.
  • العصائر المحلاة والمشروبات الغازية.
  • الأطعمة الغنية بالسكريات المكررة.

يجدر الذكر أن حمض اليوريك ينتج في الجسم عن تكسير البيورين، وهي مادة كيميائية توجد بشكل طبيعي في العديد من الأطعمة، وترتبط المستويات المرتفعة من حمض اليوريك في الدم بالنقرس، وهو حالة التهابية تتسبب في حدوث آلام شديدة وتورم في المفاصل، وتوجد البيورينات بتركيزات عالية في بعض الأطعمة، مثل المذكورة سابقًا، ويمكن أن يؤدي تناول كميات كبيرة من هذه الأطعمة إلى ارتفاع مستويات حمض اليوريك في الدم، مما قد يؤدي إلى الإصابة بالنقرس.

 

للمزيد:

مريض النقرس عليه تجنب أو تقليل الأطعمة المحتوية على البيورين بشكل عالي المكون لحمض اليوريك أسيد وهذه الأغذية تشمل : -اللحوم وخاضة اللحم الأحمر - التونة- السردين -البقوليات : الفول , الفاصوليا , العدس خاصة اثناء النوبات الحادة -من الخضروات : السبانخ وكذلك تجنب التوابل والبهارات والمخللات أثناء النوبات الحادة. النصائح : -الإكثار من السوائل وشرب الماء بكثرة -الإكثار من الفواكه والخضراوات الطازجة -الحليب قليل الدسم -الاكثار من تناول الكربوهيدرات المركبة، كالخبز من الحبوب الكاملة -عصير الليمون -عصير البرتقال -عصير الأناناس -عصير العنب 6 2014-03-13T05:32:30+00:00
مريض النقرس عليه تجنب أو تقليل الأطعمة المحتوية على البيورين بشكل عالي المكون لحمض اليوريك أسيد وهذه الأغذية تشمل :... اقرأ المزيد
مريض النقرس عليه تجنب أو تقليل الأطعمة المحتوية على البيورين بشكل عالي المكون لحمض اليوريك أسيد وهذه الأغذية تشمل : -اللحوم وخاضة اللحم الأحمر - التونة- السردين -البقوليات : الفول , الفاصوليا , العدس خاصة اثناء النوبات الحادة -من الخضروات : السبانخ وكذلك تجنب التوابل والبهارات والمخللات أثناء النوبات الحادة. النصائح : -الإكثار من السوائل وشرب الماء بكثرة -الإكثار من الفواكه والخضراوات الطازجة -الحليب قليل الدسم -الاكثار من تناول الكربوهيدرات المركبة، كالخبز من الحبوب الكاملة -عصير الليمون -عصير البرتقال -عصير الأناناس -عصير العنب
altibbi logo

احصل على إجابتك خلال ثوانٍ مع سينا

اسأل الآن سينا يقدم لكِ الإجابة في ثوانٍ

starts اسأل سينا الآن go to Sina

التعليقات

0 تعليق

كن الأول في مشاركة رأيك!

شارك تجربتك أو رأيك مع الآخرين

أسئلة وإجابات مجانية مقترحة متعلقة بأمراض العضلات والعظام و المفاصل

محتوى طبي موثوق من أطباء وفريق الطبي

أخبار ومقالات طبية

جميع المقالات
الام اسفل الظهر مقالات طبية
حمية البحر الابيض المتوسط وصحة الكبد أخبار طبية
شاهد جميع المقالات

آخر مقاطع الفيديو من أطباء متخصصين

أحدث الفيديوهات الطبية

عرض كل الفيديوهات الطبية
هل وجدت هذا المحتوى الطبي مفيدا؟
altibbi logo

احصل على إجابتك خلال ثوانٍ مع سينا

اسأل الآن سينا يقدم لكِ الإجابة في ثوانٍ

starts اسأل سينا الآن go to Sina

food

قدر وجباتك واحتياجاتك الغذائية على الفور
احصل على تقدير استهلاكك اليومي من الطعام واتخذ خيارات أكثر صحة. جربه الآن
التقط صورة سريعة لوجبتك واكتشف محتواها من السعرات الحرارية بسهولة.
الأسئلة الأكثر تفاعلاً