فوائد كبد

فوائد كبد
icon 4 مايو 2023
icon 16963
ما هو الفيتامين الموجود في الكبدة؟
هل تريد إجابة أكثر تفصيلا؟ تحدث مع طبيب الآن

إجابات الأطباء على السؤال

عند التساؤل عن ما هو الفيتامين الموجود في الكبدة؟ يجب العلم أن الكبدة بجميع أنواعها تعد مصدر للعديد من العناصر الغذائية والفيتامينات والمعادن المختلفة، ومن أبرز الفيتامينات والمعادن التي توجد في الكبدة، ما يلي:

  • فيتامين سي: وهو ضروري كمادة لها تأثير مضاد للأكسدة يساعد في حماية الخلايا من التلف، بالإضافة إلى تحسين عملية امتصاص الحديد في الجسم وغيرها الكثير من الفوائد.
  • فيتامين ب-12، وهو ضروري للحفاظ على خلايا الدم وعملها بصورة جيدة وتجنب حالات فقر الدم المختلفة.
  • فيتامين أ، حيث أن حصة واحدة من كبد البقر يزود الجسم بما يقارب 100% من الحاجة اليومية من فيتامين أ، وهذا بدوره يقلل من خطر الإصابة بسرطان الثدي وإعتام عدسة العين وغيرها الكثير من الأمراض.
  • الحديد، وهذا بدوره يقلل من خطر الإصابة بفقر الدم أو الأنيميا، وبالتالي تساعد الكبدة في التخفيف من أعراض فقر الدم أو الوقاية منه كذلك.

ينصح بالاعتدال باستهلاك الكبدة من أجل الحصول على الفائدة المرجوة، وتجنب أي مضاعفات وآثار جانبية محتملة.

للمزيد:

0 2023-05-04 23:12:01
الدكتورة الصيدلانية رناد مراد
الدكتورة الصيدلانية رناد مراد
دكتور صيدله

عند التساؤل عن ما هو الفيتامين الموجود في الكبدة؟ يجب العلم أن الكبدة بجميع أنواعها تعد مصدر للعديد من العناصر الغذائية والفيتامينات والمعادن المختلفة، ومن أبرز الفيتامينات والمعادن التي توجد في الكبدة، ما يلي:

  • فيتامين سي: وهو ضروري كمادة لها تأثير مضاد للأكسدة يساعد في حماية الخلايا من التلف، بالإضافة إلى تحسين عملية امتصاص الحديد في الجسم وغيرها الكثير من الفوائد.
  • فيتامين ب-12، وهو ضروري للحفاظ على خلايا الدم وعملها بصورة جيدة وتجنب حالات فقر الدم المختلفة.
  • فيتامين أ، حيث أن حصة واحدة من كبد البقر يزود الجسم بما يقارب 100% من الحاجة اليومية من فيتامين أ، وهذا بدوره يقلل من خطر الإصابة بسرطان الثدي وإعتام عدسة العين وغيرها الكثير من الأمراض.
  • الحديد، وهذا بدوره يقلل من خطر الإصابة بفقر الدم أو الأنيميا، وبالتالي تساعد الكبدة في التخفيف من أعراض فقر الدم أو الوقاية منه كذلك.

ينصح بالاعتدال باستهلاك الكبدة من أجل الحصول على الفائدة المرجوة، وتجنب أي مضاعفات وآثار جانبية محتملة.

للمزيد:

احصل على إجابتك خلال ثوانٍ مع سينا

اسأل الآن سينا يقدم لكِ الإجابة في ثوانٍ

starts اسأل سينا الآن go to Sina

أرسل تعليقك على السؤال

يمكنك الآن ارسال تعليق علي سؤال المريض واستفساره

كيف تود أن يظهر اسمك على التعليق ؟

أسئلة وإجابات مجانية مقترحة متعلقة بأمراض الدم

سؤال من أنثى سنة

في أمراض الدم

ما هو مرض أنيميا الفول و ما هو الطعام الممنوع للمريض و هل يؤثر في المريض الطعام الذي يحتوي عل...

هو اضطراب جيني يؤدي الى فقر الدم الانحلالي عند تناول المصاب للفول او التعرض لحبوب اللقاح الخاصة بالنبته المُثمرة للفول وقد تكون اصابة البعض بالفوال في بعض الحالات مُهددة للحياة ويجب الابتعاد عن جميع منتجات الفول بما فيها فول الصويا ,الفاصولياء سواء الطازجة او المعلبة

سؤال من أنثى سنة

في أمراض الدم

ما الفرق بين مخزون الحديد في الجسم والحديد في الدم؟ايهما اهم وايهما ينقص اولا مسببا فقر الدم؟

الحديد في الدم موجود في الهيموغلوبين و تتلخص وظيفته بحمل الاكسجين. مخازن الحديد متعددة كالكبد مثلاً. يقوم الجسم باعادة استعمال الحديد في الدم لبناء هيموغلوبين جديد. في حالة نقص حديد الدم لسبب او لآخر يقوم الجسم باستعمال الحديد من المخازن. بالتالي كلاهما مهم و مترابطان بطريقة او باخرى.

سؤال من ذكر سنة

في أمراض الدم

هل يؤدي الطعام المطبوخ باللحم الى ارتفاع حمض البوليك في الدم إذا إجتنب تناول اللحم منه ؟

اذا كان الطعام يحتوي على كمية وافرة من الماء فإنه لايؤدي إلى ارتفاعه، لأن مصدره الأساس هو في الأحماض الأمينيه الموجودة في العضلة، وإن تفتت قسم منها مع شدة الطبخ يبقى تركيزها خفيف

سؤال من أنثى سنة

في أمراض الدم

ما هو سبب النقص الشديد للحديد في الجسم علما" بأن غذاء الشخص جيد

تحدث حالات افتقار الجسم للحديد غالباً نتيجة وجبة غذائية لا تحتوي على كمية كافية من الحديد أو عند فشل الجسم في امتصاص الحديد من الغذاء ، و النباتيون أكثر من يعاني من حالات نقص الحديد والسبب وجود الألياف بنسبة عالية في وجباتهم كما في البقوليات والحبوب الكاملة يجعل هذه الألياف تتحد مع الحديد فيصعب على الجسم امتصاصه. - والسبب الآخر هو أن كمية الحديد التي يتناولونها في غذائهم تقل عن كمية الحديد التي يحصل عليها من يتناول المنتجات الحيوانية. - و يوجد نقص في الحديد بسبب حدوث فاقد كبير في الدم مثل الدورة الشهرية أو قرحة المعدة أو سرطان الأمعاء. - يحدث بعض الفاقد في نسبة الحديد في الجسم أثناء الحمل.

محتوى طبي موثوق من أطباء وفريق الطبي

أخبار ومقالات طبية

جميع المقالات
ما هو الكوليستيرول؟   مقالات طبية
فراش ذكي لمرضى الصرع أخبار طبية
ما هو الريكي؟ مقالات طبية
شاهد جميع المقالات

آخر مقاطع الفيديو من أطباء متخصصين

أحدث الفيديوهات الطبية

عرض كل الفيديوهات الطبية
هل وجدت هذا المحتوى الطبي مفيدا؟

احصل على إجابتك خلال ثوانٍ مع سينا

اسأل الآن سينا يقدم لكِ الإجابة في ثوانٍ

starts اسأل سينا الآن go to Sina

food

قدر وجباتك واحتياجاتك الغذائية على الفور
احصل على تقدير استهلاكك اليومي من الطعام واتخذ خيارات أكثر صحة. جربه الآن
التقط صورة سريعة لوجبتك واكتشف محتواها من السعرات الحرارية بسهولة.
الأسئلة الأكثر تفاعلاً