ما هي مكونات العسل الطبيعي
إجابات الأطباء على السؤال
العسل غير الأصلي أو ذو الجودة المنخفضة قد يفتقر إلى بعض المكونات الغذائية الهامة والمركبات الطبيعية التي توجد في العسل الطبيعي، وبالتالي فإن فوائده الصحية قد تكون أقل بكثير من العسل الطبيعي، علاوة على ذلك يمكن أن يتضمن العسل غير الأصلي مواد كيميائية ضارة أو إضافات غير صحية.
أما بالنسبة لمكونات العسل الطبيعي، فهي تختلف قليلاً حسب نوع العسل ومصدره، وبشكل عام يحتوي العسل الطبيعي على العديد من المركبات الطبيعية النافعة، بما في ذلك:
- السكريات، مثل الجلوكوز والفركتوز، التي تشكل الجزء الأكبر من محتوى العسل.
- الماء، الذي يشكل ما يتراوح بين 18-20٪ من وزن العسل.
- الأحماض العضوية، مثل حمض الفوسفوريك وحمض اللبنيك وحمض الجلوكونيك.
- الإنزيمات، مثل الأميليز.
- المعادن، مثل الحديد، والكالسيوم، والمغنيسيوم، والبوتاسيوم.
- المركبات الفينولية، مثل المواد المضادة للأكسدة.
- المركبات العطرية، التي يمكن أن تمنح العسل نكهة ورائحة مميزة وتتفاوت حسب نوع العسل ومصدره.
يجب الانتباه إلى أن العسل الطبيعي قد يحتوي أيضًا على البكتيريا والفطريات وغيرها من العوامل الحية التي يمكن أن تؤثر على مدى صلاحيته وجودته، لذلك ينبغي شراء العسل من مصادر موثوقة والتحقق من جودته قبل تناوله.
للمزيد:
1 2012-01-01T09:33:03+00:00 /اسئلة-طبية/%D8%A7%D9%84%D8%A7%D9%85%D8%B1%D8%A7%D8%B6-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D9%86%D8%B3%D9%8A%D8%A9/%D9%87%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%B3%D9%84-%D9%85%D9%81%D9%8A%D8%AF-%D8%A7%D8%B0%D8%A7-%D9%83%D8%A7%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%B3%D9%84-%D8%BA%D9%8A%D8%B1-%D8%A7%D8%B5%D9%84%D9%8A-%D9%88%D9%85%D8%A7-%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B1%D9%82-%D8%A8%D9%8A%D9%86-63624#answer-0العسل غير الأصلي أو ذو الجودة المنخفضة قد يفتقر إلى بعض المكونات الغذائية الهامة والمركبات الطبيعية التي توجد في العسل الطبيعي، وبالتالي فإن فوائده الصحية قد تكون أقل بكثير من العسل الطبيعي، علاوة على ذلك يمكن أن يتضمن العسل غير الأصلي مواد كيميائية ضارة أو إضافات غير صحية.
أما بالنسبة لمكونات العسل الطبيعي، فهي تختلف قليلاً حسب نوع العسل ومصدره، وبشكل عام يحتوي العسل الطبيعي على العديد من المركبات الطبيعية النافعة، بما في ذلك:
- السكريات، مثل الجلوكوز والفركتوز، التي تشكل الجزء الأكبر من محتوى العسل.
- الماء، الذي يشكل ما يتراوح بين 18-20٪ من وزن العسل.
- الأحماض العضوية، مثل حمض الفوسفوريك وحمض اللبنيك وحمض الجلوكونيك.
- الإنزيمات، مثل الأميليز.
- المعادن، مثل الحديد، والكالسيوم، والمغنيسيوم، والبوتاسيوم.
- المركبات الفينولية، مثل المواد المضادة للأكسدة.
- المركبات العطرية، التي يمكن أن تمنح العسل نكهة ورائحة مميزة وتتفاوت حسب نوع العسل ومصدره.
يجب الانتباه إلى أن العسل الطبيعي قد يحتوي أيضًا على البكتيريا والفطريات وغيرها من العوامل الحية التي يمكن أن تؤثر على مدى صلاحيته وجودته، لذلك ينبغي شراء العسل من مصادر موثوقة والتحقق من جودته قبل تناوله.
للمزيد:
لديك سؤال للطبيب؟
نخبة من الاطباء المتخصصين للاجابة على استفسارك
خلال 48 ساعة
تحدث مع طبيب الآن أدخل سؤالكسؤال من ذكر سنة
هل العسل مفيد للانتصاب أو هل العسل يعالج سرعة القذف؟
سؤال من أنثى سنة
هل هناك مشكله من استعمال زيت الزيتون كـ مزلق اثناء الجماع؟! وهل صحيح ان العسل اذا وضع ف المهبل مفيد...
سؤال من ذكر سنة
في شهر العسل ماهو العدد الطبيعي لممارسات العلاقه الحميميه مع الزوجة
سؤال من أنثى سنة
عمري خمسون عاما وساتزوج للمره الثانيه هل اذا استعملت الفياجرا في شهر العسل للمساعده هل يمكن تركها بعد شهر العسل...
سؤال من ذكر سنة
دهن القضيب بالزيت و العسل
سؤال من أنثى سنة
مرحبا ماذا يفعل تناول العسل وغذاء الملكات للرجل وللمرأة ؟ أو ما هي فوائده الصحية؟
سؤال من ذكر سنة 37
ماهي علاقة جوز الطيب مع العسل قبل الجماع؟؟
سؤال من ذكر سنة
السلام عليكم هل العسل مع غذا الملكات يزيد عدد الحيوانات المنويه
سؤال من أنثى سنة
هل وضع العسل مع قليل من الزنجبيل على السره له اضرار؟
سؤال من ذكر سنة
سلام عليكم عند استخدام العسل الطبيعي مع غذا ملكة النحل مع جنسنج كل صباح ملعقة لزوجة المرضعة عمرة تسع شهور...
آخر مقاطع الفيديو من أطباء متخصصين
التعليقات
0 تعليق
كن الأول في مشاركة رأيك!
شارك تجربتك أو رأيك مع الآخرين