كشفت دراسة أمريكية أن تناول حفنة من اللوز يومياً يمكن أن يحسن الصحة العامة، خاصة للأشخاص الذين يعانون من المتلازمة الأيضية، وهي حالة تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكري من النوع الثاني.
وأظهرت النتائج، التي نُشرت في المجلة العلمية المرموقة "Nutrition Research"، أن تناول حوالي 45 حبة لوز يوميًا، أدى إلى تحسّن واضح في صحة القلب والأوعية الدموية، وصحة الأمعاء أيضًا.
ما هي المتلازمة الأيضية وما خطورتها؟
تُعرف المتلازمة الأيضية (بالإنجليزية: Metabolic syndrome) بأنها مجموعة من الاضطرابات الصحية تشمل: سُمنة البطن، وارتفاع ضغط الدم، وارتفاع السكر في الدم، وانخفاض الكوليسترول الجيد (HDL)، وارتفاع الدهون الثلاثية، ويُعد وجود 3 من هذه العوامل أو أكثر كافيًا لتشخيص الحالة.
وتشير الدراسات إلى أن المصابين بهذه المتلازمة هم أكثر عرضة بثلاث مرات للإصابة بنوبة قلبية أو سكتة دماغية، وأكثر عرضة بمرتين للوفاة بأمراض القلب مقارنة بغير المصابين.
وصرّحت د. إيميلي هو، أحد المُشرفين على الدراسة، بأن "سوء التغذية والخمول البدني من أهم مسببات متلازمة الأيض، إلى جانب دور صحة الأمعاء والالتهابات المزمنة في تطور الحالة".
نتائج واعدة في مواجهة متلازمة الأيض
أظهرت الدراسة التي استمرت 12 أسبوعًا أن المشاركين الذين تناولوا حفنة من اللوز يوميًا، حققوا تحسنات ملموسة في المؤشرات الصحية المرتبطة بمتلازمة الأيض، من أبرزها:
- انخفاض الكوليسترول الكلي والكوليسترول الضار (LDL).
- تراجع محيط الخصر.
- ارتفاع مستويات فيتامين E، وهو مضاد قوي للأكسدة والالتهابات المزمنة.
- تقليل الالتهابات المعوية، وتحسّن في صحة الأمعاء.
سر الفائدة.. القيمة الغذائية للوز
يعزو الباحثون هذه الفوائد إلى التركيبة الغذائية الفريدة للوز، أبرزها:
- فيتامين E، حيث توفر حوالي 23 حبة من اللوز 50% من الاحتياج اليومي منه، وهي أعلى نسبة من كل أنواع المكسرات.
- الدهون الصحية، فاللوز غني بالدهون غير المشبعة التي تعزز صحة القلب.
- الألياف والبوليفينولات.
- الفيتامينات والمعادن، مثل البيوتين (فيتامين ب7)، والنحاس، والبوتاسيوم، والمغنيسيوم، التي تلعب دوراً مهماً في تحسين الصحة العامة.
توصيات الدراسة
يوصي الفريق البحثي بإضافة حفنة أو اثنتين من اللوز كوجبة خفيفة وصحية، خاصة للأشخاص المعرضين لخطر الإصابة بمتلازمة الأيض، ما لم يكن هناك حساسية من المكسرات.
تعاني من متلازمة الأيض؟ احصل على استشارة طبية احترافية من الطبي اليوم، وابدأ بخطوات بسيطة نحو صحة أفضل!